教大駅の自家製麺うどん、ぶっかけと4ピースチーズかつ｜コシ教大店

教大駅の近くでランチにも夕食にもぴったりの、教大駅のとんかつ人気店コシに行ってきました！

コシはさぬき伝統製法で作るうどんと、注文と同時に揚げるとんかつを一緒に楽しめるお店なので、一人ランチからデート、ちょっとした食事まで幅広く使えそうでした。

特にSBS「生活の達人」で紹介され、俳優キム・スンスの行きつけの店としても知られているところなので、さらに気になっていた教大グルメです :)💛

コシ教大店の場所と営業時間は？

コシ教大店はソウル瑞草区瑞草大路48キル32の1階、教大駅とソウル教育大学校の近くにあります。営業時間は毎日11:00〜20:50、ブレイクタイムは15:00〜17:00です。

コシ教大店の外観、内部、メニュー

コシでは塩、水、小麦粉で生地を作り、一次熟成と二次熟成を経て約48時間後に麺が完成するそうです。✨ さぬき伝統製法で作られる麺だからか、食べる前からコシのある食感を期待していました（笑）

一人ごはんできる座席とセルフ副菜バー

コシ教大店の店内に入ってみると、一人ランチにぴったりのバーテーブルから一般テーブルまで、多様な座席が用意されていました。一人で気軽に食事するにも、二人でランチやディナーデートを楽しむにも良い雰囲気でした。

テーブルの上にはとんかつソースとサラダソース、ごま、水が準備されていました。引き出しの中には箸とティッシュ、ウェットティッシュまできれいに用意されていました。

セルフコーナーにはたくあんとキムチが用意されていました。基本のおかずは注文時に一緒に提供され、追加で必要なおかずはセルフバーから取って食べる方式です。

コシ教大店のメニューと価格

コシはうどんからとんかつ、丼もの、サイドメニューまで種類が豊富でした。

冷たいうどんメニュー🍜

• さぬき麺ぶっかけうどん
• 天ぶっかけうどん
• 鶏天ぶっかけうどん
• ざるうどん
• ざるそば

温かいうどんメニュー🍜

• かけうどん
• 海老天ぷらうどん
• 鶏天うどん
• かまぼこうどん
• きつねうどん
• 肉うどん
• さぬき麺まぜうどん

とんかつ・丼ものメニュー

• 生ロースとんかつ
• チーズとんかつ
• 生ロース半々とんかつ
• かつ丼
• 牛丼

サイドメニュー

• 野菜天ぷら
• 海老天ぷら
• さつまいもチーズコロッケ
• 長ねぎクリームチーズコロッケ
• れんこん串カツ
• 丸ごといかリング
• 唐揚げ
• 定食とんかつ

うどんの種類も多く、とんかつメニューもいろいろあるので、好みに合わせて選ぶのが楽しそうでした。👍🏻

さぬき麺ぶっかけうどん、麺のコシはどうだった？

注文したのはさぬき麺ぶっかけうどんとチーズとんかつです。

🍜 さぬき麺ぶっかけうどん コシのあるさぬきうどん麺に冷たいつゆを入れて混ぜて食べる、しょうゆ冷やしうどんの逸品だそうです。麺の上には刻み海苔がたっぷりのっていて、レモンも一切れ添えられていました。そして別添えのつゆと一緒に、たくあん、キムチ、大根おろし、揚げ玉、小ねぎまで用意されていました。いなり寿司1個とキャベツサラダも一緒に出てきて、構成が充実していました！

まず麺をじっくり見てみました。👀 麺がぷりぷりしていて弾力があるように見えました。さぬきうどん特有のコシのある食感をしっかり感じられそうでした。

一口食べてみると、麺が本当にコシがあってぷりぷりした食感でした。👍🏻💛 冷たく楽しむうどんなのでさっぱりとした味わいが魅力的で、塩気のあるつゆと海苔が合わさって旨味も良かったです。特に麺がのびにくく、弾力を保ったまま噛めるので食感が気に入りました。

チーズとんかつは4ピース、チーズがとろりと伸びる

🧀 チーズとんかつ 国産の生ロースに天然モッツァレラチーズをたっぷり詰めて作る手作りチーズかつで、注文と同時に揚げるそうです。私たちはうどん定食も追加して一緒に食べました。チーズとんかつは全部で4ピース出てきて、見た目もカリッと揚がったビジュアルが良かったです🫢

とんかつの断面を確認してみました。外はサクサク、中は柔らかいお肉とチーズがぎっしり詰まっていました。

とんかつを少し持ち上げると、チーズがとろーんと伸びるんです（笑）チーズ好きな方なら、チーズとんかつの注文は必須です…🤍 チーズかつはそのまま食べても美味しいですが、塩やわさびを添えて食べると、しつこさが和らいであっさり楽しめそうでした。

教大駅のとんかつ店コシ教大店の感想

今日は教大駅近くのコシで、さぬき麺ぶっかけうどんとチーズとんかつを一緒に食べてみました。コシのあるさぬきうどんの麺と、さっぱりとして旨味のあるつゆの組み合わせが良く、チーズとんかつはサクサクの衣ととろりと伸びるチーズが印象的でした。⭐️💛

一人ランチにぴったりのバーテーブルから、ゆったり座れるテーブルまで揃っているので、一人でランチを食べに来るにも、友人や恋人と夕食デートを楽しむにも良いお店でした。特にソウル教育大学校の近くで食事場所を探している方や、教大駅のとんかつ、教大駅のうどんの人気店を探している方は参考にしてみてください。

うどんととんかつを一度に楽しみたいときに訪れたいコシ教大店！次に訪れるなら、他のうどんメニューも食べてみたいですね（笑）😀