大邱・東城路のタンドリーピザ昼食｜Rama & Babana

ランチタイムに友人と一緒にご飯を食べるため、東城路の人気店ラマ＆ババナ（Rama & Babana）まで歩いて向かいました。

お店のビルは東城路の通新（トンシン）路地側にあって、歩道のブロック道を通ってビルの入口階段へ向かいました。大きなガラス窓越しに店名の看板がすぐに見えたので、迷わずそのまま2階へ上がりました。

ラマ＆ババナ（Rama & Babana） 住所：大邱広域市中区東城路3街68 2階 電話番号：053-255-0810 営業時間：11:30〜21:30　ラストオーダー20:45 駐車場：専用駐車場なし、近隣の有料駐車場を利用

ラマ＆ババナ東城路本店はどんな店？2階の窓際席と店内の様子

ラマ＆ババナ東城路本店は東城路の通新路地にあるビルの2階にあります。階段を上ってドアを開けて入ると、厨房の棚とカウンタースペースが一目で見渡せました。壁の格子ガラスには訪れた有名人のサイン色紙がぎっしり貼られていて目を引きました。

客席には向かい合って座れる四角い木製テーブルがきちんと並んでいました。大きな窓の向こうに都心の景色が見下ろせて圧迫感もなく、居心地の良い空いた席を見つけて座りました。

テーブルに設置されたタブレットキオスクの画面を直接タップして、友人とランチのメニューを選びました。ビーフカレーとミーゴレン、ピッツェリア・タンドリーと冷たい缶コーラを注文リストに入れました。

ビーフカレーは大きめの牛肉とじゃがいもがたっぷり

ラマ＆ババナのビーフカレーは銀色のソースボートにたっぷり注がれ、丸皿の白ご飯と一緒に一番先に運ばれてきました。スプーンでカレーをすくってみると、大きめに切った牛肉とじゃがいもがたっぷり入っていました。

大きめの牛肉と大きめのじゃがいもをスプーンでほぐしてご飯と混ぜて食べると、ボリューム感のある味わいでした。独特の香りが立つカレーソースをご飯に絡めながら、大きく切られた具材をまんべんなく味わいました。

合間に氷入りグラスに注いだ冷たいコーラを一口ずつ飲みながら、甘い炭酸で喉を潤しました。友人とビーフカレーを味わいつつ、次に運ばれてきた深皿のパスタのほうへ手を伸ばしました。

ミーゴレンは辛さ控えめで注文可能、ぷりぷりのエビ入り

ラマ＆ババナのミーゴレンは注文時に辛さを控えめに選べます。一緒に来た友人が辛いものが苦手なので、あらかじめ辛さ控えめでお願いし、カレーを味わっている間に深めの白皿に麺をくるりと盛ったミーゴレンがテーブルに並びました。

箸で焼きそばを混ぜてみると、中に入った身のぎっしり詰まったエビの大きさがぷりぷりで食べ応えがありました。辛さ控えめに調理されていたので辛くはなかったものの、炒め調味料の味付けは私の好みには少し強めでした。

ぷりぷりの弾力あるエビの身を味わいながら、友人と一緒に味の染みた麺を食べました。身のぎっしり詰まったエビを一つずつ箸でつまんで食べたあと、焼きたてで運ばれてきたピッツェリア・タンドリーへ手を伸ばしました。

ピッツェリア・タンドリーはドウの端までパリパリ

最後に運ばれてきたピッツェリア・タンドリーは、薄いドウの上にチーズとソースがかかって大きめの皿に盛られて出てきました。もともとピザを食べるときは生地の端っこが好きなのですが、ドウの端がパリパリでとても良かったです。

パリパリの食感に夢中になって無我夢中でつまんでいたら、後になって口元が少し切れていたことに気づきました。切れたことにも気づかないほど、生地の端までパリパリと噛みしめてしまうくらいピザの味が口に合っていました。

タンドリーチキンと柔らかいチーズの組み合わせが口に合い、ピザ一枚を残さず全部食べきりました。パリパリの端まで美味しいピザを友人と気持ちよく楽しみながら、満足感のあるランチを締めくくりました。

ラマ＆ババナで味わう美食ポイントまとめ

• 大きめの牛肉とじゃがいもが入ったビーフカレー
• 身のぎっしり詰まったぷりぷりのエビと麺が合わさったミーゴレン
• 辛さを調整して控えめに楽しめるミーゴレンパスタ
• チーズとタンドリーチキンがのった美味しい窯焼き風ピザ
• ドウの端までお菓子のようにパリパリに焼き上げたピザ