光州北区のうなぎ、海鮮苦手の月1通いと水冷麺｜Deokeun

海鮮が苦手な私が光州のDeokeun Jangeoの常連になった理由

光州北区・河西路にあるDeokeun Jangeo（더큰장어）は、書き手が月1回ほど自腹で通ううなぎの炭火焼き店です。理由は簡単で、安く感じるのにおいしいから。みなさん、私は海鮮がすごく苦手で、自分がうなぎ好きだなんて本当に知らなかったんですよ！？

なのに気づいたら月に1回うなぎを食べに行ってました（笑）。私をこんなにした店！！ それが光州北区にあるDeokeun Jangeoです！

ここは初めてじゃないんです！！ もともと有名な店だと知っていて、一度行ってからはずっと自腹で通っています。知ってからはほぼ毎月欠かさず行ってたかも（笑）。通う理由は本当に簡単。安く感じるのにおいしいんです！！ この2つがそろうから、「今日何食べよう？」となるとDeokeun Jangeoが浮かぶんですよね。今回も彼氏とうなぎが食べたくなって、また出動しました（笑）

Deokeun Jangeoは初めてだとどう利用する？

Deokeun Jangeoは光州北区河西路596にあり、待つのは1階です。初めてだと利用の流れが少し独特なので、先に説明しますね！

うなぎはパックで自分で選ぶ

待っていて番号を呼ばれたら、うなぎを選びに行きます。うなぎは下処理済みでパックごとに包装されていて、パックにはそれぞれ値札がしっかり貼ってあります。

何人前がおすすめかも書いてあるので、量の感覚がつかめなくてもそれを見て選べばすごくラク！！ 私たちも2人で食べる量を見ながら選びました。目で見て自分で選ぶのって意外と楽しいんですよ。選ぶ瞬間からもうテンション上がります（笑）

うなぎ代と席料は別会計

Deokeun Jangeoはうなぎ代を先に支払い、席料とサイドメニューは後で別に支払う方式です。うなぎ代に席料は含まれていないので、これだけ知っておけば迷いません！

炭火の前で、トングは彼氏担当

Deokeun Jangeoでは、うなぎを炭火で自分たちで焼いて食べます。席に着いたらいちばん好きな時間！！ 炭火を挟んで向かい合って、うなぎが焼けるのを待つ雰囲気がたまらないんです。炭火の前でおいしいものを食べるロマン…わかりますよね…？

でも実は私、焼くのはほとんどしません（笑） 彼氏が絶対にトングを持たせてくれないんです！！

全部焼いてくれるというので、私は隣でおとなしく焼けるのを待つ人…（笑） 毎回全部焼いてくれて本当にありがとう〜（泣）

Deokeun Jangeoのうなぎは何と食べるとおいしい？

最初のひと切れはタレにちょんと

うなぎが焼けたら、最初の1切れは絶対タレにちょんとつけて！ 基本なのに、基本がいちばんおいしいんです。昔はうなぎがこんなにおいしいなんて知らなかったのに、Deokeun Jangeoに通って「え…？ 私うなぎ好きじゃん」と気づきました（笑） 1切れ食べたら、次のうなぎはまだかなとずっと網ばかり見てます…

うなぎの上にキムチをひと切れ

それからDeokeun Jangeoのキムチと一緒に食べるのは本当に本当におすすめ！！ うなぎにキムチをのせて食べると組み合わせが最高なんです（泣） タレにつけたりキムチと食べたりを行ったり来たりすれば、飽きる暇がありません。

サンチュ包みよりハマった漬物おかず

包んでももちろん食べました！ サンチュで包んでもおいしかったけれど、私が本当にハマったのは別にありました。漬物みたいなおかずが1品出てきて、うなぎと一緒に食べたら、私の口にはサンチュ包みよりそっちのほうがおいしかったんです…！！

でも問題は、そのおかずの名前を知らないこと（笑） あんなに一生懸命つまんでおいて名前ひとつ聞かなかったのが私です…。なのでサンチュ包みだけじゃなく、一緒に出てくるおかずでもぜひ食べてみてください！

Deokeun Jangeoで水冷麺は頼むべき？

Deokeun Jangeoに行ったら絶対外せないサイドが水冷麺です！！！！ うなぎと水冷麺の組み合わせはぜひ食べてほしいです（泣） うなぎだけ食べ続けてもおいしいけれど、途中で冷たい水冷麺が入ると、また新しい味でどんどん食べられちゃうんです。

私はうなぎを食べ終えてから〆に食べるより、うなぎが残っているうちに一緒に食べるのが好きでした。うなぎ1切れ、冷麺ひと箸、またうなぎ…この流れは途切れさせちゃダメ（笑） タレ、キムチ、おかず、水冷麺と組み合わせを変えながら食べていたら、2人でおしゃべりしている時間もあっという間です（笑）

デザートは1,000ウォンのアイスかコーヒー

Deokeun Jangeoでは食べ終えて出るときにデザートも楽しめます。私が行ったときはアイスが₩1,000で食べられました。お腹いっぱいでもアイスは別腹ですよね（笑） アイスよりコーヒーの気分なら、出口近くでコーヒーを入れて飲むのもいいですよ。ここまでやって出てくると、本当にごちそうさま〜という気持ちになります！

月に1回また思い出す光州のうなぎ店

私にとってDeokeun Jangeoは、一度行って終わりの店ではなく、時間がたつとまた思い出す店です。値段も味も気に入っているし、炭火の前で彼氏が焼いてくれたうなぎを食べさせてもらったり、包んでもらったりする時間も好きで、つい通ってしまうのかも（笑） 光州でうなぎのおいしい店を探しているなら、Deokeun Jangeoにぜひ行ってみてください！！

うなぎ好きの人はもちろん、私みたいに自分がうなぎ好きだと知らなかった人もハマるかも（笑） タレ、キムチ、おかずを交互に食べつつ、水冷麺も一緒に頼む組み合わせがおすすめです！ 次に行ったら、あのおかずの名前をまず聞いてきます…！！

彼氏の悲しい話：消えたノンアルコールビール

あ、それと彼氏の悲しい話をひとつ…（笑） 前回Deokeun Jangeoに来たときは、缶のノンアルコールビールがあったんです。彼氏はそれを飲む気満々で楽しみにしていたのに、今回来たらなくなっていて（泣） ないのを確認してしゅんとした顔がいまだに忘れられません（笑） また入ったら、彼氏がいちばんに喜ぶと思います（笑）