광주 북구 장어 해산물 편식러의 월 1회 단골, 물냉면 조합 더큰장어

한 줄 요약

더큰장어는 광주 북구 하서로에 있는 장어 숯불구이집으로, 손질된 장어 팩을 직접 골라 숯불에 구워 먹는 방식이에요. 해산물 편식이 심한 작성자가 한 달에 한 번꼴로 다니게 된 곳으로, 이번에도 남자친구와 가서 소스·김치·절임 반찬·물냉면을 번갈아 곁들여 먹었어요. 더큰장어는 가격이 저렴하게 느껴지는데 맛있어서 자꾸 생각나는 광주 장어집이라는 평이에요.

광주 북구 더큰장어 숯불 장어구이 대표 사진

확인된 핵심 정보

위치
광주 북구 하서로 596 1층
웨이팅
1층에서 대기, 번호가 불리면 장어를 고르러 감
주문 방식
손질된 장어 팩(가격표·몇 인분 추천 표시)을 직접 고름
결제
장어값 먼저 결제, 상차림비·사이드 메뉴는 나중에 따로 결제(장어값에 상차림비 미포함)
굽기
숯불에 직접 구워 먹음
추천 사이드
물냉면
후식
아이스크림 1,000원(방문 당시), 나가는 길 쪽 커피

2026. 10. 18. 방문자 기준

해산물 편식러가 광주 더큰장어 단골이 된 이유

광주 북구 하서로의 더큰장어는 작성자가 한 달에 한 번꼴로 자기 돈 내고 다니는 장어 숯불구이집이에요. 이유는 간단해요. 가격이 저렴하게 느껴지는데 맛있어서요. 여러분 저 제가 해산물 쪽은 편식이 심해서 장어 좋아하는 사람인 줄 진짜 몰랐거든요?!

광주 북구 더큰장어 숯불 장어구이 대표 사진

근데 정신 차려보니까 한 달에 한 번씩 장어 먹으러 가고 있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 저를 이렇게 만든 곳!! 바로 광주 북구에 있는 더큰장어예요!

여긴 첨 가본 곳이 아니에여!! 원래 유명한 곳이라 알고 있었고, 한번 가보고 나서부터 제 돈 내고 꾸준히 다니던 곳이에요. 알게 된 뒤로는 거의 한 달에 한 번은 꼬박꼬박 갔던 것 같아요 ㅎㅎ 자꾸 가게 되는 이유는 진짜 간단해요. 가격이 저렴하게 느껴지는데 맛있어여!! 이 두 개가 다 되니까 "오늘 뭐 먹지?" 하면 자꾸 더큰장어가 떠오르더라구요. 그래서 이번에도 남친이랑 장어 생각나서 또 출동했어요 ㅋㅋㅋ

더큰장어 처음 가면 어떻게 이용하나요?

더큰장어는 광주 북구 하서로 596에 있고, 웨이팅은 1층에서 해요. 처음 가시면 이용 방식이 살짝 낯설 수 있어서 먼저 알려드릴게요!

더큰장어 1층 웨이팅 공간

장어는 팩으로 직접 골라요

기다리다가 번호 불리면 그때 장어 직접 고르러 가면 돼요. 장어가 손질된 상태로 팩마다 포장돼 있는데, 팩마다 가격표가 딱 붙어 있어요.

가격표가 붙은 손질 장어 팩
인분 표시가 있는 더큰장어 장어 포장 팩

몇 인분 추천인지도 적혀 있어서 양 감이 안 와도 그거 보고 고르면 완전 편해여!! 저희도 둘이 먹을 양 보면서 골랐어요. 이렇게 눈으로 보고 직접 고르는 거 은근 재밌거든요. 고르는 순간부터 벌써 신남 ㅋㅋㅋㅋ

더큰장어에서 장어를 직접 고르는 모습
진열된 손질 장어 팩들
둘이 먹을 양으로 고른 장어 팩
더큰장어 장어 선택 코너
고른 장어를 들고 가는 장면

장어값과 상차림비는 따로 결제

더큰장어는 장어값을 먼저 결제하고, 상차림비랑 사이드 메뉴는 나중에 따로 결제하는 방식이에요. 장어값에 상차림비 포함 아니니까 이것만 알고 가면 안 헷갈릴 거예요!

더큰장어 상차림과 결제 안내 관련 사진

숯불 앞에서, 집게는 남친 담당

더큰장어는 숯불에 장어를 직접 구워 먹어요. 자리 앉으면 이제 제일 좋아하는 시간!! 숯불 앞에 마주 앉아서 장어 구워지는 거 기다리는 그 분위기가 너무 좋아요. 숯불 앞에서 맛있는 거 먹는 낭만… 아시져…?

숯불 위에서 굽기 시작한 장어

근데 사실 저 굽는 거 거의 안 해요 ㅋㅋㅋㅋ 남친이 저한테 집게를 절대 못 잡게 하거든여!!

숯불에 소금 뿌려 굽는 장어
소금은 마니마니!!!

자기가 다 구워준다고 해서 저는 옆에서 얌전히 익기만 기다리는 사람…ㅎㅎ 매번 다 구워주는 거 진짜 고마워 ㅠㅠ

숯불에 익어가는 장어 꼬리 부분
꼬리부분 진짜 맛나여 ㅠ

더큰장어 장어, 뭐랑 같이 먹으면 맛있나요?

첫 점은 소스에 콕

장어 다 익으면 첫 점은 무조건 소스에 콕 찍어서! 기본인데 기본이 젤 맛있더라구요. 예전엔 장어가 이렇게 맛있는 줄 몰랐는데 더큰장어 다니면서 "어…? 나 장어 좋아하네?" 하고 깨달았어요 ㅋㅋㅋㅋ 한 점 먹으면 다음 장어 언제 익나 계속 불판만 쳐다보고 있음…

소스에 찍어 먹는 구운 장어 한 점

장어 위에 김치 한 점

그리고 더큰장어 김치랑 같이 먹는 거 진짜진짜 추천해여!! 장어에 김치 하나 올려서 먹으면 조합이 너무 좋아요 ㅠㅠ 소스 찍어 먹다가 김치랑 먹다가 왔다 갔다 하면 질릴 틈이 없어요.

구운 장어에 김치를 올린 한 점

상추 쌈보다 꽂힌 절임 반찬

쌈도 당연히 싸 먹었어요! 상추에 싸 먹어도 맛있었는데, 제가 진짜 꽂힌 건 따로 있었어요. 절임 반찬 같은 게 하나 나오는데 장어랑 같이 먹으니까 제 입엔 상추 쌈보다 그게 더 맛있는 거예요…!!

장어와 함께 먹은 절임 반찬
절임 반찬을 곁들인 장어 쌈

근데 문제는 그 반찬 이름을 몰라요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇게 열심히 집어 먹어놓고 이름 하나 안 물어본 사람 저예요… 그러니까 상추 쌈만 드시지 말고 같이 나오는 반찬이랑도 꼭 드셔보세요!

상추 쌈과 반찬을 곁들인 장어
더큰장어 반찬과 구운 장어 한 상

더큰장어에서 물냉면은 꼭 시켜야 할까?

더큰장어에 가면 절대 빼먹으면 안 되는 사이드가 물냉면이에여!!!! 장어랑 물냉면 조합은 진짜 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요 ㅠㅠ 장어만 쭉 먹어도 맛있는데, 중간에 시원한 물냉면이 들어오면 또 새로운 맛으로 계속 들어가더라구요.

저는 장어 다 먹고 마무리로 먹는 것보다 장어 남아 있을 때 같이 먹는 게 좋았어요. 장어 한 점, 냉면 한 젓가락, 다시 장어… 이 흐름 끊기면 안 됨 ㅋㅋㅋㅋ 소스, 김치, 반찬, 물냉면까지 조합 계속 바꿔 먹다 보면 둘이 수다 떨면서 먹는 시간도 순삭이에요 ㅎㅎ

장어와 함께 먹는 시원한 물냉면
물냉면과 구운 장어를 곁들인 테이블

후식은 천 원 아이스크림이나 커피

더큰장어에서 다 먹고 나오면 후식도 챙길 수 있어요. 제가 갔을 땐 아이스크림을 천 원에 사 먹을 수 있었어요. 배불러도 아이스크림 배는 따로 있잖아요 ㅎㅎ 아이스크림 말고 커피 당기면 나가는 길 쪽에서 커피 뽑아 마셔도 좋아요. 이렇게 마무리까지 하고 나오면 진짜 잘 먹었다~ 싶어요!

한 달에 한 번 또 생각나는 광주 장어집

저한테 더큰장어는 한 번 가보고 끝나는 곳이 아니라 시간 지나면 또 생각나는 곳이에요. 가격도 맛도 맘에 들고, 숯불 앞에서 남친이 구워주는 장어도 받아먹고 쌈도 싸주고 그런 시간도 좋아서 자꾸 가게 되나 봐요 ㅎㅎ 광주 장어 맛집 찾고 계신다면 더큰장어 꼭 가보세여!!

숯불 위 장어구이 마무리 장면
광주 북구 더큰장어 장어구이 한 상

장어 좋아하는 분들은 물론이고 저처럼 장어 좋아하는지 몰랐던 분들도 빠질 수 있어요 ㅋㅋㅋ 소스, 김치, 반찬 번갈아 먹다가 물냉면까지 같이 시키는 조합 추천합니당! 다음에 가면 그 반찬 이름부터 꼭 물어보고 올게요…!!

남친의 슬픈 사연: 사라진 무알콜 맥주

아 그리고 남친의 슬픈 사연 하나…ㅋㅋㅋ 저번에 더큰장어에 왔을 땐 무알콜 맥주가 캔으로 있었거든요? 남친이 그거 마실 생각에 신나 있었는데, 이번에 와보니까 사라졌더라구요 ㅠㅠ 없는 거 확인하고 시무룩해진 표정이 아직도 생각나여 ㅋㅋㅋㅋ 다시 생기면 남친이 제일 먼저 좋아할 것 같아요 ㅎㅎ

위치

더큰장어 본점Deokeun Jangeo Main Branch

전남광주통합특별시 북구 하서로 596 1층

장소 · 음식점