利川・護国院近くの焼肉、ラウンド後の団体食事｜チョワッソ

チャンホウォンで他の店はダメでもここは大丈夫！というレビューが印象的だった店。まさにその通りだったチョワッソ・チャンホウォン・カムゴク本店です。

私たちは利川の忠魂院近くの食堂を探して訪れましたが、近くにゴルフ場が多いエリアでもあります。利川シルクバレーGC、カムゴクCC、ブラックストーンリゾート利川。利川でのラウンド後の団体食事としてのレビューも多いですね。

大切な人たちとの集まりで財布の心配が先に立つのが嫌で、流通構造を工夫して泡（無駄なマージン）を抜いた価格にしているそうです。

🏆チョワッソ シグニチャー特殊部位一枚 — ウデカルビ＋ポンコッサル＋ソガルビサル＋プチェサルの最上級特殊部位が楽しめるシグニチャー一枚／850g／89,000ウォン。年に一、二回は必ず行くことになりそうです。

ウデカルビの重厚な風味、雪の結晶のように広がるサシが絶品のポンコッサル、コリコリしたソガルビサル、あっさりしたプチェサル。牛一頭からもっとも美味しい部位だけを厳選した一枚だそうです。

チョワッソ チャンホウォン・カムゴク本店の場所と営業案内

チョワッソ・チャンホウォン・カムゴク本店は京畿道利川市チャンホウォン邑ソドンデロ8809番길25にあり、毎日11:00〜22:00営業しています。駐車は店舗前無料、団体利用可、車椅子対応、持ち帰りとNaver予約も可能です。祝日日程はお知らせを参照してください。

利川シルクバレーGC、カムゴクCC、ブラックストーンリゾート利川でのラウンド後、有名人も訪れる牛肉専門店

チョワッソ・チャンホウォン・カムゴク本店の立地は、なんというか村のど真ん中にあります。地元の人だけが来るには規模が大きく見えるこの店。調べてみると、近くの利川シルクバレーGC、カムゴクCC、ブラックストーンリゾート利川でのラウンド後、有名人がよく訪れるそうです。

炭火焼きで熱気が強いので、各席に個人用扇風機が設置されています。特殊な流通構造と気前の良いサービスのおかげで、食事を終えたお客様1人につき牛挽き肉が無料提供されます。うわあああ！！ワカメスープやチャーハンに使うのにぴったりですね。韓食・日食・洋食・フグの資格を持つ専門調理師が管理しているのがチョワッソだそうです。

シグニチャー特殊部位一皿850g・89,000ウォンの中身は？

驚いた、どうやってこの価格でこの構成が可能なんだろう？

チョワッソ シグニチャー特殊部位一枚は、ウデカルビ＋ポンコッサル＋ソガルビサル＋プチェサルの最上級特殊部位が楽しめる850g構成で89,000ウォンです。ヒイイィ…何が残るんでしょう？私はただ感謝するばかりです。

肉を炭火にのせるやいなや次々消えていきます。肉質は柔らかく香ばしい。4種類の牛肉を食べるので、部位ごとに違う食感と味を楽しめます。

牛肉をこの価格でこんなにお腹いっぱい食べられるなんて。やっぱり他はダメでもチャンホウォンではここは大丈夫、チョワッソ。

締めは水冷麺

ひんやりと薄氷が浮かぶ水冷麺を注文。韓食・洋食・日食の調理師が運営しているからか、冷麺も無駄がなくとても美味しいです。

火で焼かれる肉の饗宴。サンチュに包んでニラをのせ、野菜をたっぷり食べて、幸せに健康になる。ラウンドで運動された方が来れば、しっかり牛肉補給できそうです。

セルフバーと無料ヘジャンクッ、チョワッソの気前の良さ

各テーブルに牛肉ヘジャンクッ無料提供

チョワッソのセルフバーも清潔に運営されています。サンチュ、にんにく、唐辛子、わさび、えごまの葉の醤油漬け、キムチを好きなだけ持ってきて食べられます。

もやしと牛挽き肉がたっぷり入った、さっぱりピリ辛のヘジャンクッも無料提供

肉を焼いた後は寿司を作って食べられるようご飯とわさびも提供されます。サンチュの和え物と味わい深い小皿料理が合わさって、満足のいく食事を終えました。

総評 — 護国院へ行く日にも、ラウンド後の団体食事にも

チョワッソ・チャンホウォン・カムゴク本店の店舗は多人数を収容できるほど非常に広いです。涼しく清潔に管理が行き届いています。

うちは忠魂院に行くとき年に一、二回立ち寄ることになりそうですが、再訪は必ずすると思います。こんな牛肉…利川という立地を考えても、どこでもなかなか見られないと思うんです。最高！

店主さん、すごいです。素晴らしい牛肉を気前の良いサービスと賢い運営のおかげで、たっぷり食べることができました。チョワッソ・チャンホウォン・カムゴク本店。