ソウル聖水の大型カフェ、イチジクのグリーククロッフル｜ビアト聖水

聖水駅デートで立ち寄ったビアト聖水（비아트 성수）とは？

聖水駅の近くでデートしながら、聖水洞の大型カフェ、ビアト聖水に行ってきました！聖水洞にはおしゃれなカフェやデザートの人気店が本当に多くて、どこに行くか悩んでしまうんですよね。今回は聖水駅デートコースを探していて、デザートも美味しそうで店内も広そうだったビアト聖水に決めてみました（笑）。特にここで食べた無花果グリーククロッフルが思っていたよりずっと美味しくて、今でも記憶に残っています。

ビアト聖水は聖水洞にある大型カフェです。店舗自体は1階ではなく2階にあるので、階段を上がって向かいます。

座席は広い？ふたつの空間の雰囲気

階段を上がって店内に入ってすぐ感じたのは、思っていたより店内が本当に広いということ！聖水洞のカフェはおしゃれだけど空間が狭く、テーブル間隔が窮屈な店もある中、ここは広くて座席にも余裕があるのが良かったです。聖水で友人とおしゃべりしたり、デートしながらゆったり会話するのにも良さそうなカフェでした。

ビアト聖水は店内が一つの空間になっているようでいて、左右で少し雰囲気が違うように感じました。左側は照明が少し明るめで、全体的にこぢんまりと落ち着いた印象。右側に行くと照明がやや暗く、温かみのある静かな雰囲気が感じられました。

個人的には、こんなふうに空間ごとに雰囲気が少しずつ違っていて、好きな席を選べる点が気に入りました。全体的に騒がしくて落ち着かない雰囲気というより、ゆったり座って会話しやすい大型カフェという印象！聖水駅近くでデートしながらコーヒーを飲みつつ話すのにも良さそうでした（笑）。

注文したコーヒーとイチジクのグリーククロッフル

この日注文したメニューは、アイスアメリカーノ、アイスラテ、無花果グリーククロッフルの3品です！

コーヒーは基本的に美味しかったです。アイスアメリカーノはすっきりと飲みやすく、アイスラテも香ばしくなめらかな味わいで、デザートと一緒に飲むのにぴったりでした。

サクサクのクロッフルとイチジクの組み合わせは？

そしてついに登場した無花果グリーククロッフル！わあ…見た目から本当に感動しました（笑）。あまりにも綺麗に盛り付けられていて、最初は写真撮影に夢中になってしまいました（笑）。

クロッフル2枚の間にグリークヨーグルト（그릭요거트）の生クリームと無花果ジャムが挟まっていて、一番上には無花果がたっぷり盛られていました。まずクロッフル自体が完全にサクサク。そこにグリークヨーグルトの生クリームが入るのですが、クリームがあまり甘くないのが良かったです。個人的にデザートが甘すぎると数口で飽きてしまうことがあるのですが、これはクリーム自体があまり甘くなかったので重たさを感じませんでした。

そこに無花果ジャムの甘さが加わり、上にのった生の無花果も一緒に食べると、組み合わせが本当にぴったり合っていました。サクサクのクロッフルに、なめらかなクリーム、甘い無花果ジャム、そして無花果特有のほのかな風味まで！食べながらずっと感動していました（笑）。

聖水洞でゆったり話せるおすすめカフェ

全体的に訪れてみたビアト聖水は、店内が広く座席にも余裕があるので、聖水洞で気楽に時間を過ごすのに良かったです。特に空間ごとに雰囲気が少しずつ違うので、明るくこぢんまりした席が好きな人も、もう少し落ち着いた温かい雰囲気が好きな人も、それぞれ好みの席を見つけやすいと思います。

コーヒーも美味しく、何より無花果グリーククロッフルが本当に満足度が高かった場所！聖水駅近くでデートしながらカフェでゆったり会話したいときに訪れるのにおすすめで、かわいいデザートも一緒に楽しみたいなら勧めたいカフェです。