議政府・高山洞の韓国料理、アロンサテ餃子鍋とカルグクス|デデミョノク

要約

デデミョノク(대대면옥、Daedae Myeonok)は京畿道・議政府(ウィジョンブ)高山洞(コサンドン)にある冷麺と韓国料理の専門店です。雨の日にアロンサテ餃子チョンゴル(아롱사태 만두전골、牛すね肉と餃子の鍋)の2人前を注文し、ゆで肉と野菜、練り物串、キムチ餃子・肉餃子をヤンニョムカンジャン(薬味しょうゆ)につけて味わい、締めにカルグクス(칼국수、手打ち麺)の追加麺まで煮込みました。広い専用駐車場とテーブル注文パッドもそろい、デデミョノクは集まりの食事にも使いやすいお店です。

野菜とアロムサテのゆで肉が乗った餃子チョンゴルの食卓

体験記に書かれた主な情報

住所
京畿道議政府市高山路124 1階
営業時間
11:00〜21:30(ラストオーダー20:40)
駐車
店舗前に専用駐車場あり、駐車可能
注文メニュー
アロンサテ餃子チョンゴル+カルグクスの追加麺(2人前)
餃子の構成
キムチ餃子2個、肉餃子2個
設備
団体利用・テイクアウト・予約・配達可能、Wi-Fi、男女別トイレ、子供用椅子、待合スペース、簡単決済

2026年9月8日 訪問者の記載内容(店舗には未確認)

たっぷりの野菜と一緒に、さっぱり美味しい出汁に手作り餃子とアロムサテまで乗った高級感あふれる味のアロムサテ餃子チョンゴル。高山洞(コサンドン)の人気店、議政府(ウィジョンブ)の韓食店デデミョノク(대대면옥)に行ってきました〜!

デデミョノクの場所と駐車場は?(議政府・高山洞)

店の前に専用駐車場が広く用意されていて、車での訪問がとても楽だった高山洞の人気冷麺店デデミョノク!この日は雨がしとしと降っていたせいか、アロムサテ餃子チョンゴルがより一層美味しく感じられました(笑)

議政府・高山洞にあるデデミョノクの外観
デデミョノク前の広い専用駐車場

デデミョノクの店内の雰囲気と席

議政府の人気韓食店デデミョノク〜。中に入ると広い店内にテーブルがゆったりと配置されていて、複数人での訪問や食事会の場所としてもとても良さそう〜!

テーブルがゆったりしたデデミョノク店内
奥まで席が続く店内

奥まで席がゆったりと用意されている〜。インテリアがすっきりしていて清潔感がある雰囲気なのがさらに良かった〜

子供用椅子もたくさん用意されている〜

店に用意された子供用椅子

セルフおかずコーナーとテーブル注文パッド

セルフコーナーが別にあって、最初に基本おかずが出てきて、おかわりが必要な時は自分で取りに行けるようになっている〜〜

基本おかずのおかわり用セルフコーナー
セルフコーナーに並ぶおかずたち

テーブルごとに注文パッドがあって、注文から決済まで一度にできるので楽に注文できる〜

テーブルの注文パッド
注文パッドのメニュー画面

アロンサテ餃子チョンゴル2人前を注文

もともと冷麺の名店として有名だけど、これから寒くなる季節にぴったりな冬メニューのアロムサテ餃子チョンゴル〜〜私たちはこれを食べに来たんです(笑)アロムサテ餃子チョンゴルとカルグクスの麺まで出てくる2人前セットがちょうど良かった〜〜

コッチョリキムチとトンチミの基本おかず
キャベツと玉ねぎ、唐辛子を添えたヤンニョムカンジャン

美味しそうなコッチョリキムチとさっぱりしたトンチミ〜そしてキャベツ、玉ねぎ、唐辛子まで添えられたヤンニョムカンジャンが本当にキック役!アロムサテ餃子チョンゴルととても合った〜

わあ!ボリュームたっぷりで美味しそうなデデミョノクのアロムサテ餃子チョンゴル登場〜〜

野菜とアロムサテのゆで肉が乗った餃子チョンゴルの食卓

様々な野菜とアロムサテのゆで肉までふんわり乗せられて、ここに練り物串と餃子まで〜〜キムチ餃子2個、肉餃子2個を仲良く分けて食べるのに良かった〜〜!

餃子を食べる順番のコツ

餃子の皮が薄くてすぐに破れやすいので、まず先に取り出しておいて出汁を煮込み、ある程度肉と野菜を食べてから再び餃子を入れて煮込んで食べると良いというコツを教えてもらいました(笑)

餃子を取り出しておいたアロムサテ餃子チョンゴルの鍋

ぐつぐつ美味しく餃子チョンゴルを煮込んでくれる〜テーブルごとにIHがあって、その場で煮込みながら食べるのでより美味しい感じ〜〜

IHで煮込まれている餃子チョンゴル

アロンサテのゆで肉と野菜の味

よく煮えた野菜とアロムサテの肉をつまんでタレにたっぷりつけて一口食べると〜おお、肉は香ばしくて柔らかく、シャキシャキした野菜の味とタレの味が調和してとても美味しかった〜〜

タレにつけたアロムサテのゆで肉一切れ
煮えた野菜とアロムサテの肉の一皿

さっぱりしているのに無限に食べられる組み合わせでとても美味しかった〜

チョンゴルの中の野菜と肉を取り出す様子
再び餃子を入れたチョンゴルの鍋

餃子も再び入れてぐつぐつ出汁で煮込んでくれる〜〜

その間に香ばしい練り物串も一つずつ食べてあげる〜練り物串もまるごと入っていてボリューム満点〜!

まるごと入った練り物串

手作りキムチ餃子と肉餃子の味

餃子の皮が薄くて具がぎっしり詰まっていて、餃子の餡の味がよく感じられたけど、キムチ餃子が本当に美味しい!旨味が凄い(笑)もちろん肉餃子も美味しかった!いつも市販の餃子ばかり食べていたので、より美味しく感じられた(笑)

具がぎっしり詰まったキムチ餃子の断面
皮が薄い肉餃子

締めはカルグクスの追加麺

締めにカルグクスまで〜〜しゃぶしゃぶのようにゆで肉と野菜を食べて、スープにセットのようにカルグクスまで楽しめてとてもボリューム満点だった〜!

締めに出てきたカルグクス麺

出汁をさらに追加してもらい、カルグクスを入れて美味しく煮込んでくれる〜〜

よく煮えたカルグクスをつるっと食べると〜スープの味が濃く染み込んでとても美味しく〜スープの味が濃くなって一口二口食べているうちに、お腹が満たされる感じ〜〜雨の日に温かいスープと肉、野菜、カルグクスまでしっかり食べたので、まさに満足感たっぷりだった(笑)これからだんだん肌寒くなってくるので、温かいスープ料理が恋しくなる日には餃子チョンゴルがぴったりだと思う〜!次にまた訪れることがあれば、その時はデデミョノクの冷麺も一度食べてみたい〜!

スープが濃くなったカルグクス一杯
カルグクスまで締めた餃子チョンゴルの食卓

ボリュームたっぷりで美味しいアロムサテ餃子チョンゴル、高山洞の人気冷麺店、議政府・民楽洞の人気店デデミョノク(대대면옥)おすすめです〜〜!

場所

デデミョノク(대대면옥)대대면옥

124 Gosan-ro, 1st floor, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 의정부시 고산로 124 1층

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