東灘の二日酔いチャンポン、店前駐車1時間半無料｜プルティナ

最近みたいに朝晩涼しくなって食欲が戻ってくる日には、辛くて熱いスープがしきりに恋しくなるんですよね。

特に前日にそんなに飲んだわけでもないのに、不思議とピリッとしたスープが食べたくなる日ってありますよね。

この日もランチメニューに悩みながら、辛いチャンポンが食べたくなって東灘南広場のほうへ行ってきました。名前からして目を引いたプルティナコマクチャンポン東灘南広場店（불티나꼬막짬뽕 동탄남광장점）です。

駐車は店前の公営駐車場が1時間半無料

チャンポンの人気店のすぐ前に公営駐車場があってとても便利でした。なんと1時間半無料駐車。

駐車スペースも余裕があるほうなので、車で訪問する方も参考にすると良さそうです。

東灘でチャンポンの人気店を探すと、普通の海鮮チャンポンやチャドルチャンポンをよく見かけますが、ここは少し特別でした。

一人用カウンター席に団体予約・テイクアウトもできる店内

チャンポンの人気店の店内はとても清潔で快適なので、家族での外食や職場の昼食会にも良さそうでした。

一人飯派のためのカウンター席も用意されています。

また、団体予約とテイクアウト注文も可能だそうです。

チャンポンの人気店の注文はタブレットで行います。ここのシグニチャーメニューはまさにアサリ（コマク）がたっぷり入ったコマクチャンポン。アサリとチャンポンなんてどんな組み合わせだろうと最初は気になりましたが、実際に食べてみるとなぜコマクチャンポンを看板メニューにしているのか分かりました。東灘でチャンポンの人気店を探している方なら一度は行ってみる価値があると思いました。

辛さは1〜4段階、この日は1段階で注文

チャンポンの人気店のメニュー表です。ここは注文と同時にその場で炒め上げるコマクチャンポン専門店だそうです。やっぱりチャンポンは、あらかじめ作っておいたスープより、注文後すぐに炒めて調理するお店のほうがずっと期待できますよね。

ここは新鮮なアサリをたっぷり入れて、深く濃い炭火の香りのスープにコリコリのアサリを加えるとのことで、さらに期待が高まりました。

そして辛さも1段階から4段階まで調節できるそうです。私はあまり辛い食べ物を食べると胃に負担を感じることがあるので、ほどよく辛い1段階で注文しました。

辛さを自分の好みに合わせて選べる点も気に入りました。辛いものが好きな方は段階を上げれば、しっかりストレス発散できそうです。辛い食べ物が苦手な方も段階調節が可能なので負担が少なそうですし、逆に辛さが好きな方は高い段階に挑戦してみても良さそうです。

席に座ってメニューを注文して待っていると、食べ物の匂いがだんだん漂ってきました。基本のたくあんと玉ねぎが出てきます。

足りないおかずはセルフバーから取ってくれば大丈夫です。

コマクチャンポン（꼬막짬뽕）の味はどうだったか

ついに私が注文したコマクチャンポンが登場！チャンポン特有の辛い香りに炭火の香りが混ざって食欲を強く刺激しました。チャンポンはやはり出来立てが一番美味しい気がします。特にスープ料理は熱いうちに食べてこそですよね。

スープの上にアサリがたっぷり乗っていて、麺と具材が調和していて、見るだけでも辛さが伝わってくる感じでした。アサリ入りのチャンポンは私もちゃんと食べるのは初めてでどんな味か気になっていましたが、食べてみたコマクチャンポンを一言で表すなら「辛いスープにアサリの旨みと炭火の香りを加えたチャンポン」と言いたいです。ただ辛いチャンポンではなく、スープから感じられる炭火の香りとアサリのコリコリした食感がポイントでした。

まずスープをひとさじ食べてみました。最初の一口は辛みと共に炭火の香りがほのかに感じられ、後味には海鮮から出る爽やかな味が続きました。ただ辛いだけのチャンポンではなく、スープ自体が濃く深みがあって良かったです。辛さと旨みが同時に感じられて、次々とスープをすくいたくなる味でした。

そしてアサリをひとつつまんで食べてみましたが、コリコリした食感が生きていてチャンポンのスープとかなり合っていました。アサリ自体が持つ海の旨みがスープに加わることで、普通のチャンポンとはまた違う感じでした。東灘でチャンポンを探しながら少し変わったメニューを食べたい方には、コマクチャンポンも良さそうだと思いました。

麺もスープとよく馴染んでいました。チャンポンは麺を食べる時にスープの味がどれだけ染み込んでいるかも重要ですが、辛いスープと一緒に食べると口の中で味がぎゅっと詰まる感じでした。麺をひと箸食べてアサリをひとつつまみ、また一さじスープを飲むというふうに、次々と手が伸びました。

スープの香ばしい炒めの香りが一番の魅力

特に気に入ったのはスープの炭火の香りでした。チャンポンを食べていると辛さばかり強くて深みが足りない場合もありますが、ここは炭火の香りが加わってスープが単調ではありませんでした。そのせいか、食べれば食べるほど惹かれる味でした。チャンポンの人気店を探すときに私が重視するポイントの一つがまさにスープですが、この日食べたコマクチャンポンはスープがかなり印象的でした。

最近はチャンポン一杯にも簡単な一食以上の満足感を求める方が多いですよね。そういう意味でもアサリがたっぷり入っている点が良かったです。麺だけ食べるより、アサリと一緒に食べると噛む楽しさもあり、海鮮特有の旨みも感じられました。

東灘の二日酔い解消メニューにも合う？

何よりこういう辛いスープは解酔いメニューにもよく合いそうだと思いました。東灘の解酔いメニューとして思い浮かぶ味……胃がすっきりするような辛いスープにアサリまで入っているので、しっかり一食食べた感じがしました。東灘の解酔いの人気店を探している方にもおすすめします。

東灘でチャンポンの人気店を探しているなら、よくあるメニューの代わりにコマクチャンポンを食べてみるのも面白いと思います。それなら肉が入っていないのか？いいえ、肉もたっぷり入っていて驚きました。

普段からチャンポンが好きだけど、いつも似たような海鮮チャンポンばかり食べていて新しいメニューが気になっていた方なら、一度は食べてみる価値があります。特に辛いスープが恋しい日、しっかりしたランチメニューが必要な時、あるいは東灘の解酔いメニューを探す時に思い出しそうです。

東灘でチャンポンの人気店を探しているなら、普通のチャンポンの代わりにコマクチャンポンを選んでみてください。熱いスープにアサリまでたっぷり入っていて、一杯食べ終えるとお腹も満たされて満足感もかなり大きかったです。この日しっかり食べたので、次は他のメニューも気になりました。それでも再訪するなら、私はまずコマクチャンポンから注文すると思います。