ソウル・合井駅のカフェでTWG紅茶とフルーツスフレ｜Petrico

合井駅カフェ Petrico スフレの名店、弘大デザートの味と雰囲気が完璧100%

弘大方面でデザートを食べられる場所を探していて、今回訪れたのはPetricoです。

Petricoの場所と営業時間、駐車場は？

Petricoはソウル特別市マポ区チャンダリ路75、1階（西橋洞466-7）にあります。営業時間は月〜金8時〜22時、土〜日10時〜20時で、駐車も可能です！！

合井駅2番出口から歩いて行ける場所なので、合井駅カフェを探しているならまずチェックしてみる価値ありです！駐車もできます〜〜〜赤レンガの外観に大きな窓があって、遠くからでもカフェが目に入りました。

店内の雰囲気は？勉強もできる落ち着いた空間

Petricoの店内に入ると、思ったより広い空間でした。天井が高く、席と席の間隔もゆったりしていて、全体的に落ち着きながらも活気のある雰囲気？！

無垢材のテーブルや椅子、柔らかな照明が調和していて、テーブルごとに置かれた小さな小物や植物も目に留まりました。

おしゃべりしに来る人もいれば、静かに勉強しに来る人もいました。落ち着いていて勉強にも向いているカフェです。全体的に落ち着いた色合いなので、長く座ってデザートを食べたり話したりするのにいい空間でした。

注文したメニュー

この日Petricoでこんな風に注文しました。

• フルーツスフレ
• TWGクリームカラメル
• ココライムエイド

スフレは注文と同時に作られるので、注文してすぐ出てくるメニューではありません。だいたい15分ほどかかる手間のかかったメニューです。少し待つ時間は必要ですが、あたたかく作られるメニューなので、余裕を持って訪れるのがよさそうでした。

TWGクリームカラメルの味は？

まず飲み物から飲んでみたのですが、個人的にはTWGクリームカラメルが本当に印象的でした。

カップを近づけた瞬間、香りがふわっと立ち上がります〜甘いカラメルの香りの中にほのかにピリッとした香りが混ざっていて、単に甘いだけのお茶とは違う魅力がありました。個人的に家に取り寄せて飲みたい飲み物です〜〜

甘さの中にといいますか〜最後にほんのりピリッとした余韻があって、デザートと一緒に飲むのにもよく合いました。

ココライムエイドの味は？

さっぱりした飲み物が飲みたくてココライムエイドも注文したのですが、これもなかなか美味しく飲みました。

ライム特有の爽やかで弾けるような味が最初に来て、その後ろにココナッツの柔らかな風味が加わって、ただ甘いだけのエイドとは少し違いました。さっぱりした飲み物が好きな方には、デザートと合わせるのにちょうどいい組み合わせです！

フルーツスフレ — 雲のような食感とバナナブリュレ

そして待ちに待ったフルーツスフレの登場！見た目に声が出ました。

丸くふっくらと膨らんだスフレに、いろいろなフルーツとクリームが一緒に盛られていて、テーブルに置かれた瞬間から「見た目やばい」の声が出ました。

メープルシロップをたっぷりかけます。これやってみたかったんです。

見た目やばいですよね、私はこの写真を見て来たくらいです。バナナブリュレ、キウイ、ブルーベリー、オレンジと完全にミルクの味の生クリーム、そして雲のようなスフレでできたフルーツスフレ！！！！

特にスフレがものすごく柔らかくて、とろけるように溶けます。わあ、印象的でした。すーっと消えていきます。

バナナブリュレの上の砂糖コーティングをどうやってあんなに滑らかにしたのか…感心しました。タルゴナの味がしました。

食べる組み合わせが多様でよかったです。

クリームを少しのせて食べると柔らかさが一層引き立ちますし、特にフルーツの爽やかさがスフレの甘さを引き締めてくれて、ずっと違う組み合わせで食べたくなりました。

写真映えもきれいで、一皿でスフレとフルーツ、クリームを一緒に楽しめるので、大勢で訪れて分け合うのにも良さそうでした。自信を持って！ここ合井・弘大近くのスフレの名店だと言って友達を連れて来られます。

Petricoの総評

合井駅カフェPetricoでフルーツスフレとTWGクリームカラメル、ココライムエイドの3つを選んで食べてみましたが、それぞれ個性が違っていて、好みに合わせて選ぶ楽しさがありました。

特に私は香りが魅力的だったTWGクリームカラメルが記憶に残りましたし、ココライムエイドも爽やかでデザートとよく合いました〜

弘大デザートの名店を探しているなら、スフレだけを見て行くよりも飲み物まで一緒に選んでゆったり楽しんでみるのも良さそうです。合井駅カフェPetricoは、可愛いデザートとお茶、エイドを一度に楽しみながら落ち着いて過ごせる空間として記憶に残りました〜〜