大邱・東大邱駅の羊肉串、1人前8串210gの肉厚｜ヤンボクジョム

東大邱駅の羊肉串、休暇明けの初デートに選んだヤンボクジョム

2026年9月2日訪問、ヤンボクジョム（양복점）東大邱駅店。

ヤンボクジョム東大邱駅店の外観

数日前にニャチャンへパートナーと休暇に行ってきたのだが、帰国後の初デートで食べたいものを聞いたら意外にも羊肉串が食べたいというので、すぐに東大邱駅の羊肉串専門店ヤンボクジョムに駆けつけた。

ヤンボクジョムは他の羊肉串店とは違い、とても洗練された雰囲気を持っているせいか、いつも人が多く待ち時間がある店だ！無料の専用駐車場はないが、この近辺には有料駐車場が多いので、ぐるぐる回らずに有料駐車場に停めて安心して羊肉串を楽しむことをおすすめする。

平日夜6時30分、残っていた席はちょうど1つ

店内の雰囲気と席の様子

私たちがヤンボクジョムに到着したのは平日夜6時30分。当然席はあるだろうと思っていたが、予約席を除いてちょうど1席だけ残っており、もう少し遅く来ていたら待つところだった。ふう、少し早く退勤して来て本当に良かった。私たちの後にはずっと待ち行列ができていて、食べながらも本当に良かったと思った。

メニュー表と注文したもの

羊肉串を食べに来たので当然羊肉串2人前をまず注文し、クワバロウ（酢豚風料理）もオクミョン（麺料理）も美味しそうだったが、二人とも少食な上に私が腹の調子を崩していたので、パートナーが好きな卵チャーハンだけをもう一つ追加注文した。

注文と同時に熱い炭と4種の基本おかずがすばやくテーブルに並び、塩、クミン、カレー、チュアンリャオという用意された羊肉串用の薬味を取り皿に取り分けて、羊肉串を美味しく食べる万全の準備を整えてしばらく待つ時間を過ごした。

1人前8串210g、厚みで勝負する羊肉串

ついに待っていた羊肉串が出てきた。熱い炭火の上に羊肉串たちをすぐに整然と並べてくれた。くるくる回りながらゆっくり焼けていく羊肉串をじっと見つめながら、また一度我慢の時間を過ごす。

ヤンボクジョムの羊肉串は1人前が8串で、普通他の羊肉串店は10串が1人前なので他の店より少ないのでは？とふと思うかもしれない。しかし！見ての通り串に刺さった羊肉がかなり肉厚ではないか？総重量で見れば10串より8串のヤンボクジョムの重さの方が上回るのだ！他の羊肉串店は10串で190〜200g程度だが、ヤンボクジョムは8串で210gなので、一口食べたときにずっと満足感が高い。

羊肉串が美味しく焼かれている間に、パラパラに炒められた盛りだくさんのチャーハンも出てきた。材料は本当にシンプルな卵チャーハンなのだが、外で食べる卵チャーハンはなぜこんなに美味しいのだろうか。

肉汁と脂が滴る美味しく焼けた羊肉串を串から外し、用意しておいた薬味をつけて美味しく頬張った。いろいろな薬味と一緒に一口、好きなザーサイと一緒に一口、香ばしい炭火の香りが漂う美味しい卵チャーハンと一緒に一口。肉が肉厚なので噛みごたえも良く、羊肉をより美味しく楽しめた。大きいから、めちゃくちゃ美味しい！

待ってでも行く価値はあるか

二人で美味しく食べているうちに、たっぷりだった羊肉の一皿がいつの間にか空き串ばかりが山積みになり、私たちの満足感とお腹もその串の数だけ積み重なった満足な食事だった。東大邱駅の羊肉串の名店ヤンボクジョムは洗練されて清潔な雰囲気の羊肉串専門店で、肉厚な羊肉串を美味しく楽しめる場所だ。いつも待ち時間がある人気店ヤンボクジョムは、羊肉串もとても美味しかったが、素早く親切に対応してくれるスタッフのサービスもとても印象的な店で、東大邱駅で羊肉串を食べるなら待ち時間を覚悟してでもまた食べたい東大邱駅の名店だ。