Lane Lunch Keeper · 6 件
I write about restaurants I visit around Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン
チュルグンギルセンゴギ大邱鍾路店（출근길생고기 대구종로점／Chulgeungil Saenggogi Daegu Jongno Branch）は、大邱・中区の鍾路にあるムンティギ（厚切りの新鮮な牛生肉）と生肉の専門店です。平日の夜に2人で慶尚道式ムンティギと牛バラ刺身の半々・中サイズ（59,000ウォン）を注文すると、生レバー、チヂミ、トッポッキ、大根スープ、コダリ（半干しスケトウダラ）の煮付けなど15種のおかずが付き、2人ともお腹いっぱいになりました。半月堂・鍾路周辺で数種類の生肉を食べ比べ、たっぷりのおかずまで楽しむなら、チュルグンギルセンゴギ大邱鍾路店がぴったりです。
チャンプロ韓牛カルビサル（장프로한우갈빗살）は、大邱広域市水城区黄金洞のトゥランギルにある100%ヌロンイ土種韓牛の専門店です。カルビサル一皿（300g、48,000ウォン）と韓牛カルビ味噌チゲ（5,000ウォン）にご飯を合わせて二人で5万ウォン台、一皿に一般カルビサルと花カルビサルが一緒に盛られ、サシと肉の香りが期待以上でした。専用駐車場が広くホールも大きいので、Jangpro Hanwoo Galbitsalは家族の集まりや会食にも使えるコスパの良い韓牛店です。
カフェドンイ1号店（카페동이 1호점／Cafe Dongyi Branch 1）は、大邱広域市水城区トゥサン洞、黄金駅前のSKリーダースビュー商店街にある韓国家庭料理の一膳専門店です。一人用コンロで焼く直火チェユクポックム（제육볶음／豚肉のピリ辛炒め）韓定食膳と直火プルコギ韓定食膳（各12,900ウォン）、味見用ミニタンスユク（9,900ウォン）を注文し、目玉焼きとご飯はお代わり自由、炭火の香りが立つチェユクポックムがとりわけご飯泥棒でした。きちんとした一膳をお腹いっぱい食べたい時におすすめの大邱の韓定食店で、サイドはもち米タンスユクが正解です。
ミソゴプチャン月城店（미소곱창 월성점／Miso Gopchang Wolseong）は、大邱広域市達西区月城洞の新月城（신월성）飲食店街にある韓牛ホルモン専門店だ。ミソモドゥム（미소모듬）2人前を注文すると、下焼きされた韓牛の大腸・マッチャン・ゴプチャン・ハツを店主が目の前で切り分け、食べる順番まで説明してくれ、サービスのハマグリと活アワビのスープ、チーズキムチチャーハンで締めくくった。レトロな内装ときめ細やかなサービスまで含め、ミソゴプチャン月城店は人生最高のホルモン店に挙げたい一軒だった。
ヤンボクジョム（양복점）東大邱駅店（Yangbokjeom Dongdaegu Station Branch）は、大邱広域市東区新川洞、東大邱駅近くの羊肉串（ヤンコチ）専門店です。平日の夜6時30分に到着して最後の1席に座り、羊肉串2人前と卵チャーハンを注文したところ、1人前8串ながら210gと肉厚で噛みごたえがありました。待ってでもまた行きたい、東大邱駅の羊肉串店です。
モダク テキサスバーベキュー東大邱店（모닥 텍사스바베큐 동대구점）は、大邱・東大邱駅近くでテキサス式バーベキューとステーキ、パスタが味わえるカジュアルレストランです。Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branchでは、ギーバターステーキの火ショーとやわらかな一口目、甘めのシュリンプクリームパスタを楽しみました。友人との食事もデートも家族の外食も、幅広く使える一軒でした。
