大邱・八公山の秋デート、糖尿病でも安心サムパプ｜イムガネウロンサムパプ

八公山の秋デート、なぜイムガネウロンサムパプだったのか

イムガネウロンサムパプ（임가네우렁쌈밥）は、大邱東区の西村路、八公山へ上る道沿いにあるタニシ味噌サムパプの韓国料理店です。糖尿病で何でも食べられるわけではない夫と二人で八公山デートをしながら、体にやさしい食事をしに立ち寄りました。

最近の空、どれだけきれいか見ましたか？本当に言葉では言い表せないくらいです（笑）今日は夫と二人きりで八公山にデートに行ってきました（笑）ご存じの方はご存じですが、うちの夫は糖尿病で、何でも食べるわけにはいかないんです。でも今日はそんな心配もまったくなく、安心して体にいいものを食べに八公山へ来たんですよ^^

イムガネウロンサムパプの場所と営業時間

イムガネウロンサムパプの住所は大邱東区西村路126 B棟1階（地番は松亭洞237-1）で、営業時間は毎日10:30～20:00です。

八公山へ向かう道の景色

この日は空もとてもきれいで、八公山に上る道もとてもきれいでした。紅葉はまだそれほどではなかったものの、少しずつ衣替えをしている最中、という感じでしょうか？

駐車は楽ですか？

イムガネウロンサムパプの駐車場は広かったです。店内には本当にたくさんの人がいたのに、駐車スペースには余裕がありました。

デザートのシッケとコーヒー、そして右側の空間

イムガネウロンサムパプにはデザートが用意されていて、シッケ（甘い米の飲み物）とコーヒーがありました。

店の右側にこんな空間があって、冬に薪ボイラーで火を焚いてここでコーヒーを飲んだら「本当においしい！」と言いそうな場所でした。ここで食事をしている人はいなかったので、食事をする空間なのかはわかりません。なんとなくデザートを食べる雰囲気でした。

イムガネウロンサムパプの店内の雰囲気と団体席

イムガネウロンサムパプの店内は、椅子も空間の感じも楽でした。最初に入ったときは本当に人でいっぱいで、写真が撮れなかったんです。なので帰り際に撮ってみました（笑）

左側に入った空間には、このように仕切られた団体席が用意されていました。

あ、ここに写真がありますね（笑）人がいっぱいのときにこっそり撮りました。私はぼかしを入れて顔を全部隠すつもりですが、撮られた方は気分が良くないかもしれないので、ちょっと慎重になりました。年配の方が多かったです。年配の方がご友人と来るのにぴったりな感じがします。

ゆで豚・サバの塩焼き付きサムパプ膳

イムガネウロンサムパプでこの日注文したのは、ゆで豚にサバの塩焼きまで付いたサムパプ膳です。

今日注文した、ゆで豚にサバの塩焼きまで付いたセットが出てきました。本当にお膳いっぱいでしょう？

おかずのひとつひとつが上品でおいしかったです。味付けが韓定食のような感じ、と言えばいいでしょうか？イムガネウロンサムパプは、ご両親を連れてくるのにも、友達と来るのにもぴったりだと思います。

包み野菜おかわり自由、田舎好みの夫婦にぴったり

イムガネウロンサムパプは、包み野菜をおかわり自由で楽しめます。夫が糖尿病の治療中で体にいい食事を探し歩いているのも事実ですが、私たちはもともとこういうスタイルが好きなんです。田舎の人だからでしょうね（笑）田舎でずっと食べて育ったものが、今でも本当に好きなんですよ。

ゆで豚、サバの塩焼き、タニシ味噌のお味は？

イムガネウロンサムパプのゆで豚は柔らかく、サバの塩焼きは塩加減がちょうどよく、タニシ味噌は食感が良かったです。ひと包みひと包みが大切で、本当においしいです。

ゆで豚も本当に柔らかくておいしかったですし、サバの塩焼きも塩加減が本当にちょうどいいんです。夫に言いました。「どうしてこんなにちょうどいいの？」（笑）サバの塩焼きは本当においしく、ゆで豚もひと包みひと包みおいしかったです。タニシ味噌も最高です（笑）食感がとてもいいんですよ（笑）

特別でおいしい、体にやさしい一食。大邱・八公山のイムガネウロンサムパプで、おいしいランチをいただいてきました。今日もとてもおいしい一日でした。