大邱トゥランギル、辛口水冷麺と3代続く味｜コルモクネンミョン1966

暑いですよね?!? 6月は暑さがなかったのに、また怖いくらい暑くなってきました^^ 少し前、夫と「家に帰ってごはん食べよう〜」と話していたら、夫が冷たいコングクス（豆乳麺）が食べたいと言うんです。それでコングクスを食べに行こうとしたんですが…はぁ〜、うちは豆乳を作って食べるのが一番おいしいのに.. 「じゃあ家で作って!」でも作ると温かいまま出てくるので、前日に仕込んでおかなきゃいけなくて… じゃあコングクスを外で食べるのもなぁ、冷麺でも食べようか?? ということで行ってきたコルモクネンミョン1966 大邱（골목냉면1966 대구）! 珍しいことに、肉だしではなく海鮮だしの冷麺なんだそうです!!

コルモクネンミョン1966 大邱の場所・駐車場・営業時間は？

コルモクネンミョン1966 大邱は、大邱 寿城区トゥラン路79-1の2階、トゥランギルにあり、駐車もできます。営業時間は11:00〜21:00、ブレイクタイムは15:00〜17:00で、毎週火曜日が定休日です。

• 場所：大邱 寿城区 トゥラン路79-1 2階
• 駐車場：あり
• 営業時間：11:00〜21:00
• ブレイクタイム：15:00〜17:00
• 毎週火曜日定休

寿城区のトゥランギルにあって、駐車の心配もありません! 新規オープンの冷麺の人気店らしく、お祝いの植木鉢がずらり〜〜

コルモクネンミョン1966 大邱の店内と座席

コルモクネンミョン1966 大邱には広いホールがあり、奥には団体ルームもありました! 私たちは窓際に座って、青々とした木を眺めながら食事ができました!

何より家具がすごく好み! この椅子どこで買ったのか本当に聞きたい（涙） うちに持って帰りたくて、しばらく椅子をひっくり返して見てました（笑）

トイレもとてもセンスがあってきれいだったので撮ってみました^^ 店内にあるトイレなので管理もしっかりされています!

コルモクネンミョン1966 大邱のメニューと価格は？

コルモクネンミョン1966 大邱の冷麺は、なんと1杯₩10,000!! ゴルモク（路地）市場で始まったお店だからか、気軽に一杯食べて帰れるようにつけた値段のようです!

冷麺はきゅうり抜きで注文できる

そして感動ポイント〜 コルモクネンミョン1966 大邱には「きゅうり抜き」オプションがあるんです! なんと〜 私はきゅうりが食べられないのに、注文のとき忘れてきゅうりが乗って出てくると「あちゃー」となるので、すごく感動しました〜

セルフバーでおかずはセルフで〜 だしも好きなだけ^^

海鮮だしの辛口水冷麺とビビン冷麺、味は？

夫はビビン冷麺の普通味、私は水冷麺の辛口を注文しました! 水冷麺に辛口があるなんて珍しい〜 ふふ 見ただけで涼しげ〜!

からしと酢を入れて食べます〜! おお! 海鮮だしなのにこんなに深い味なんだ! 肉だしの冷麺とは確実に違います! 私たちは海鮮だしの冷麺を食べるのが初めてだったんですよ〜 初めて感じる味! わぁ、これは年配の方が本当に好きそう♡ 海鮮だし特有のすっきり感が本当にすごいです〜

冷麺と一緒に頼みたいサイドの餃子

コルモクネンミョン1966 大邱では、サイドに餃子を選びました。私は冷麺が好きなのにたくさんは食べられなくて（涙） お腹が冷える感じ〜 でもサイドと一緒だとまた違うんですよね〜 （笑） わかりますよね? （笑） ジャガイモのチヂミが食べたかったけど品切れ（涙） 茹で豚も食べたいけど少しヘビーなので餃子!

あ、でもこれ市販の味じゃないです! 本当に家でお母さんが作ってくれた味（笑） 刺激はないです〜 でも私はおいしかった! 餃子スープを食べてみたいと思うほど! 冷麺がピリ辛なので合わせるのにとてもよかったです〜 ただ、大手メーカーの味を求めるなら、肉よりキムチがおすすめ! でも両方混ぜて食べてください（笑） そして好みを見つけてください〜〜

大盛りの値段と「水ビビン」の食べ方

コルモクネンミョン1966 大邱の冷麺の大盛りは₩1,000追加です。夫が「ここの冷麺おいしい、次は大盛りにする」と言って値段を聞いてくるんです（笑） 念のためメニューを見たら、大盛りは1000ウォン追加!

大邱に来て水ビビン（물비）を知った夫は、だしをもらってビビン冷麺を水ビビンに（笑） おお!!!! これ本当にいいです〜 辛い水冷麺より濃くて、ごま油の香りが最高! 大盛りが食べたいと言って私の麺をどんどん取っていく彼。ここは麺もいいしだしもおいしいね（笑）

コルモクネンミョン1966はどんな店？3代続く冷麺の歴史

コルモクネンミョン（골목냉면）は1966年からソウルの金南市場で冷麺を売り始め、路地の中にあったためお客さんから「路地冷麺」と呼ばれるようになったソウルの冷麺店です。その初の直営店が、大邱トゥランギルのコルモクネンミョン1966 大邱なんです!

ちょうど座った席からこの物語が見えたんです〜 それでこれはインテリア用なのか、ストーリーがあるのか気になったおばさん。おばさんは聞いてみます。「あの写真はただのインテリアですか? それとも社長さんと関係が…?」

あっ! はい〜 うちの祖母がコルモクネンミョンを始めて、両親、そして写真の祖母の膝にいる子が私です〜^^;; ちょっとやんちゃに育っちゃいましたよね?

すごーーーい! あんなに長い間チェーン展開せず、黙々と続けてきたお店。今は3代で家業を継いで、初の直営店として大邱に! こういう歴史とストーリーのあるお店、大好き!

帰り際にはセンスのいいキャンディーと歯間ブラシまで（笑） 「ねえ、ここ大ヒットしそうだよね?」「うん。本当においしい。」 あぁ、とてもよかった! 新しくできたトゥランギルの冷麺店コルモクネンミョン1966 大邱、みなさんぜひ行ってみてください（涙）