聖水の小劇場近く、ウナギ食べ放題と厚切り豚バラ｜ソンリムボクチャンオ

ソンリムボクチャンオ聖水直営店はどんなお店？

ソンリムボクチャンオ（송림복장어 민물장어 무한리필 성수직영점）は、聖水洞で淡水ウナギと統三枚肉、鶏ネックを食べ放題で焼いて食べられる食堂です。ウナギは高くてなかなか食べられないものだと思っていたのに、聖水洞でウナギ食べ放題の名店を見つけました！新鮮な淡水ウナギから三枚肉、鶏ネックまで気兼ねなく食べ放題で楽しめて、しっかり満足したお店です。

📍 ソンリムボクチャンオ（송림복장어 민물장어 무한리필 성수직영점）— ソウル市城東区ソンドクジョン通り148 1階 🕖 営業時間：毎日 11:50～23:00

ソンリムボクチャンオの場所と雰囲気

ソンリムボクチャンオ聖水直営店は、聖水の小劇場の近くにあります。地下鉄の駅からは少し距離がありますが、むしろ聖水の地元の人たちの間ではすでに口コミで有名な地元の名店でした。

店内は全体的に、ゆったり食事しやすい、きれいに整った雰囲気でした。友達との夜の約束にも、家族の外食にも、デートにも、団体の集まりにも無理なく使える内部でした。

私が訪れたときも、ソンリムボクチャンオは聖水の地元の方々でにぎわっていました。人気スポットが集まる聖水洞で、地元の人が通う食堂ということは、それだけ料理の満足度が高いということだと思います。

聖水洞のウナギ食べ放題の値段は？

ソンリムボクチャンオ聖水直営店の食べ放題は、大人₩29,900、小学生₩14,000で、これとは別に席料が1人₩3,000（小学生は除く）かかります。

• 食べ放題 大人 ₩29,900
• 食べ放題 小学生 ₩14,000
• 席料 1人₩3,000（小学生は除く）

最近はウナギ1匹の値段を考えるだけでも負担なのに、この値段でウナギ食べ放題なんて、コスパ最高じゃないですか 😮 何よりウナギだけでなく、統三枚肉と鶏ネックまで一緒に食べ放題なので、満足度がずっと高かったです。

スタミナ食として自然に思い浮かぶウナギ。値段が負担で思い切り食べにくいことが多いのに、ソンリムボクチャンオでは心ゆくまで食べられます 👏

ソンリムボクチャンオのセルフバーには何がある？

ソンリムボクチャンオ聖水直営店のセルフバーには、生姜の千切り、エゴマの葉漬け、白キムチ、ネギキムチ、玉ねぎのしょうゆ漬け、にんにく、唐辛子、サムジャン、サンチュがあります。セルフバーの品ぞろえも充実していた、聖水洞のウナギ食べ放題の名店です。

ウナギに欠かせない生姜の千切りから、エゴマの葉漬け、白キムチ、ネギキムチ、玉ねぎのしょうゆ漬け、にんにく、唐辛子、サムジャン、そしてサンチュまで、自由に持ってきて食べられます。

ソンリムボクチャンオの淡水ウナギの状態は？

ソンリムボクチャンオは、淡水ウナギ養殖水協の協力業者だそうです。そのせいか、ウナギがすごく新鮮そうに見えました。食べたいだけウナギの炭火焼きを食べられるなんて、コスパが本当に良いです 👏

ウナギだけでなく三枚肉、鶏ネックまですべて食べ放題なので、好みに合わせていろいろ楽しめました。ウナギだけだと飽きることもありますが、何種類かを交互に食べられるので、最後まで飽きずに楽しめました。

炭火で淡水ウナギを焼くコツ

ソンリムボクチャンオの淡水ウナギは、炭火の上で自分で焼いて食べるスタイルです。まず皮の部分を下にして焼いてください。

• 皮の部分を下にして先に焼く
• 両面をこんがり焼いたら、背の真ん中や横ヒレなどを取り除く
• 一口大に切ってさらにこんがり焼けば完成！

表面は少しカリッと、中はしっとり保たれていて、食感が本当によかったソンリムボクチャンオの淡水ウナギ。ウナギ特有の香ばしさがあって脂っこすぎず、負担なくどんどん食べてしまう魅力！ウナギは思ったよりふっくらしていて噛みごたえもよく、臭みも感じませんでした。

ソンリムボクチャンオのオープン特典、覆盆子酒

聖水のソンリムボクチャンオは今年5月16日にオープンしたばかりの新店で、オープン特典として1テーブルにつき覆盆子酒（ポクプンジャ酒、韓国の黒いちごのお酒）1本のサービスがあります。

ウナギ＋覆盆子酒の組み合わせは愛です 🤍 オープン特典が終わる前に、急いで行ってください！

ウナギのタレは照り焼きと辛いソース

ソンリムボクチャンオのウナギのタレは、照り焼きソースと辛いソースがあり、どちらも違う魅力で、交互に食べました。特にウナギに生姜は欠かせないですよね。生姜の千切りをのせて、照り焼きソースをつけて、サンチュで包んで食べる 🤤

ウナギでしっかりスタミナをつけたあとは、続けて統三枚肉と鶏ネックも焼きました。炭火の香りがしっかり移る統三枚肉と鶏ネックです。

食べ放題の鶏ネックと統三枚肉の味は？

ソンリムボクチャンオの鶏ネックは、弾力のある食感で噛むほど香ばしく、塩だけで食べても臭みがありませんでした。私、鶏ネックが本当に大好きなんです。普段なかなか食べられない鶏ネックが食べ放題なんて…🤍 辛いソースとの相性もよかった鶏ネックは、お酒のおつまみに強くおすすめです 👍

統三枚肉は厚切りで、香ばしい脂とあっさりした赤身のバランスがよく、肉汁がじゅわっと広がってとてもおいしかったです。

白キムチをのせて包んで食べたり、

聖水のソンリムボクチャンオのネギキムチがシャキシャキで酸味もあっておいしくて、三枚肉と一緒に食べると、いくらでも入る組み合わせの完成です 🤤

ソンリムボクチャンオ聖水直営店はおすすめ？

値段が負担でなかなか食べられないウナギの炭火焼きを、ソンリムボクチャンオ聖水直営店では淡水ウナギだけでなく三枚肉、鶏ネックまで思う存分楽しめて、コスパに優れたお店です！店員さんも親切で、セルフバーの管理もきれいで、食事のあいだ中気分がよかった名店、おすすめします 🤍