丹陽グギョン市場の麦飯、日曜10時オープンラン｜フクマヌルポリバプ

最近、丹陽旅行のコースで絶対に外せない必須スポットといえば、やっぱり丹陽グギョン市場（구경시장）ですよね？食べ物いっぱいの市場の中でも最近特にSNSや口コミで「ここ、待ち時間が本当に長い」と話題のお店があったんです。正直、訪れる前は「麦飯なんてどこも同じようなものでしょ、そんなに特別かな？」と思っていました。

でも実際に行ってみて、なぜみんな並んでまで食べるのか、なぜ丹陽の必須グルメに挙げられるのか、すぐに理解できました！

健康さと旨味を同時に押さえた丹陽の黒ニンニク麦飯、率直なレビューをこれから一つずつ紹介していきます。

フクマヌルポリバプの場所と駐車はどこが便利？

フクマヌルポリバプ（흑마늘 보리밥）は、忠清北道丹陽郡丹陽邑ビョルゴク9길7-1、丹陽グギョン市場の中にあります。営業時間は10:00から20:00までで、店のすぐ前に約4台ほど駐車できます。

• 住所：忠清北道丹陽郡丹陽邑ビョルゴク9길7-1（グギョン市場内）
• 営業時間：10:00〜20:00
• 駐車：店のすぐ前に約4台ほど駐車可能

ただ、市場という特性上、路地が混雑することがあるので、気楽にグギョン市場の無料公営駐車場を利用することをおすすめします。駐車スペースも広く、市場を見物しながら歩いてくるのにちょうどいい距離です！

土曜は断念、日曜10時のオープンランで入店（待ち時間の攻略法）

旅行初日だった土曜のランチタイム、わくわくしながら訪れたのですが…

なんと、すでに待ちだけで20組を超えていたんです！予想待ち時間だけでも最低1時間以上ということで、悩んだ末に決断しました。

明日の朝早くまた来よう！

翌日の日曜朝10時、開店時間に合わせていわゆる「オープンラン」を敢行しました。結果はきっぱり即入店成功！でも油断は禁物です！座ってから15分も経たないうちに12テーブル全てが満席になり、すぐに店の外まで長い行列ができ始めました。週末に訪れる予定なら、必ず10時のオープン時間に合わせて訪れることを強くおすすめします。

フクマヌルポリバプの店内はどんな雰囲気？

市場の奥にある食堂なので昔ながらの老舗感を予想していましたが、思ったよりずっと広く快適な店内で驚きました。

テーブルは4人席基準で約12個ほど用意されていました。特に印象的だったのは団体客への配慮でした。

事前予約して訪れる団体客も多かったのですが、その場でテーブルを効率よくくっつけて席を用意してくれていました。

テーブルの間隔もゆったり配置されていて、隣の人を気にせず落ち着いて食事に集中できました。

衛生状態も全体的に清潔で、親御さんや子供連れで来るのにもとても良さそうだと感じました。

黒ニンニク麦飯と黒ニンニクスユクの一膳

いよいよお待ちかねの一膳！

メニュー表を見ると、丹陽の特産品「黒ニンニク」を積極的に活用した麦飯定食がメインでした！健康的な地域特産品で仕立てた丁寧な一食というコンセプトがとても気に入りました。

しばらくすると膳におかずが一つずつ並べられていき、見た目からたっぷりの手間が感じられました。

色とりどりの旬のナムルと丁寧な常備菜がテーブルいっぱいに並びました。

ほどよい粘りのぱらっとした麦飯で、ナムルと混ぜて食べるのに最適でした。

ぷちぷちとはじける麦飯の食感がビビンパの味をさらに引き立ててくれました。今回の食事のハイライトです！

黒ニンニク特有の深くほのかな甘みとピリッとした風味が肉にしっかり染み込んでいて、臭みなくやわらかでした。

くどくないのに、つい手が伸びる上品な味わいでした。

ぐつぐつと煮えて出てきた味噌チゲは、深く濃厚なスープの味が決め手でした。ともすればくどくなりがちなビビンパの合間に一さじずつすくって食べると、相性がまさに完璧でした。

普段インスタント食品や刺激的な出前料理に疲れていた舌がすっきりリセットされる気分でした。ご飯一膳が本当にあっという間になくなりましたよ！

丹陽グギョン市場のフクマヌルポリバプはこんな方におすすめ

刺激的でなく、健康的にしっかり満たしてくれる一食を求めるなら、丹陽グギョン市場の麦飯の名店、フクマヌルポリバプを強くおすすめします。

ただ、最近はかなり待ち時間があるお店なので、余裕を持って時間を確保して訪れることをおすすめします。市場を見物しながら待つのも、それはそれでなかなか楽しいコースになりますよ！紅葉も美しく、馬も私もどちらも肥える季節！今週はおいしい丹陽旅行はいかがですか〜？