釜山・延山の焼き鳥居酒屋、鶏もも串と生ビール｜サマジャマ（사마자마）

釜山・延山で日本式の串焼きを食べに

今日は日本式の串焼きを専門とする延山（ヨンサン）の人気店、サマジャマ延山直営店（사마자마 연산직영점）に行ってきました。

お酒を飲むとき一本ずつ抜いて食べる串焼きが意外と気楽で合うので、串焼き屋が好きなんです。

ここは串焼きだけでなく、スジナベ、焼きそば、クリームチーズバゲット、お好み焼き、豚バラ丼など他のメニューも豊富に揃っていました。初訪問なので、まずは串焼きからしっかり食べてみることにしました（笑）

お好み6種とマヤクコーンを注文

私たちは内맘대로（マイセレクト）6種とツクネ、マヤク玉ねぎコーン（마약옥수수）、生ビールを注文しました。

店内は一般テーブル席も多く、バー席もあって雰囲気が良かったです。二人で静かに一杯やるのにも、大人数で訪れるのにも良さそうでした。

基本のグリーンピースがまず出てきて、すぐに生ビールで乾杯～冷たく飲むと、串焼きを食べる前の生ビールがぴったりでした。

おつまみに注文したマヤク玉ねぎコーンもすぐに食べてみましたが、久しぶりに食べるとおいしかったです。塩気があってお酒のつまみにぴったりで、何よりトウモロコシが本当に大きいものを使っていて、思ったより量も多かったです。一つ頼んでシェアするのにも十分でした。

いろいろな種類で埋まった串焼きの一皿

そして注文した串焼きが一度に出てきました！鶏皮、手羽先、鶏もも肉のタレ、鶏もも肉の塩、鶏もも肉の明太子、ハラミ、そしてツクネまで種類が本当に豊富でした。いろいろ一度に注文すると、テーブルの上がいっぱいになって見た目も良かったです。

初めて食べるツクネもありました。鶏肉で作った団子だと聞いて驚きました。

手羽先はサクサクした食感が良く、鶏もも肉は柔らかくて気に入りました。😋

やはり鶏もも肉が好きな私は3本も注文しましたが、基本の塩味とタレ、明太子まで、それぞれ違う味で食べられるのが良かったです。同じ鶏もも肉でも味付けによって感じが変わるので、選んで食べる楽しさがありました！

連れは鶏もも肉の明太子味が一番おいしかったと言い、私は基本の塩味が一番気に入りました。どちらもおすすめしたいメニューです。一緒に出てきたソースの中には少しピリ辛のソースもあって、つけて食べると普通の串焼きとはまた違った感じで楽しめました。串焼きをずっと食べていると似たような味に感じることもありますが、ソースを合わせると途中で味を変えられて良かったです。

ハラミはコリコリした食感があって、鶏の串焼きとはまた違った魅力がありました。鶏皮や手羽先まで種類を豊富に食べてみると、確かに一つずつ選んで食べる楽しさがありました。私は特に鶏もも肉が好きなので、次回訪問してもまた注文すると思います。

鶏もも串と生ビールを合わせた時間

串焼きを一本ずつ食べながら生ビールを合わせると、お酒のつまみとしてぴったりの組み合わせでした。メニューがとても豊富なので、次回は串焼き以外にスジナベやお好み焼きのようなメニューも食べてみたいです。延山で雰囲気の良い串焼き屋を探している方や、軽く一杯飲める場所を探している方は、サマジャマ延山直営店（사마자마 연산직영점）に一度訪れてみてください。いろんな串焼きを少しずつ選んで食べたい方に特に合うと思います。

串焼き屋だからメニューが限られているだろうと思っていましたが、思ったより選択肢が多くて、次回訪問時には他のメニューを選ぶ楽しさもありそうです。いろんな種類の串焼きを一度に注文して一本ずつ食べていると、自然と会話しながら飲むのにも良かったです。特にバー席では串焼きが焼かれる様子も近くで見られるので、雰囲気を楽しみながら食べたい方も気に入るのではないかと思います。延山で日本式の串焼きと生ビールを一緒に楽しみたいなら、覚えておくと良い場所でした（笑）

サマジャマはこんな方におすすめ

• 日本式の串焼きをいろいろ食べてみたい方
• 延山で雰囲気の良い居酒屋を探している方
• 生ビールと相性の良いおつまみを探している方
• 鶏もも肉の串焼きが好きな方
• いろんな種類の串焼きを選んで食べる楽しさを感じたい方
• 串焼き以外にも多様なおつまみメニューがある店を探している方

私はいろんな種類の串焼きを一本ずつ食べられて良かったですし、特に柔らかい鶏もも肉と冷たい生ビールの組み合わせが気に入りました。延山で串焼きに一杯飲みたいなら、一度訪れてみてください！