良才駅の滋養うなぎ、2階窓際席で塩焼き｜チャンスチョン

良才駅で滋養うなぎ、チャンスチョンプンチョンジャンへ再訪

良才駅のチャンスチョンプンチョンジャン（장수촌풍천장어）は、前回の満足度がとても高かったので、体にいいものを食べようと再び訪れたうなぎ店だ。最近は妙に体がだるくて元気が出ない日が多くて、そんな日に自然と思い浮かぶ食べ物がうなぎ。良才駅の外食におすすめしたいうなぎの名店。

チャンスチョンプンチョンジャンは、良才駅と江南駅の間のバンバン交差点近くにある。1階と2階をあわせて使っているので、規模はかなり大きい。

チャンスチョンプンチョンジャンの店内の雰囲気は？外食向き？

外食にぴったりの雰囲気のお店

この日は1階がすでに満席で、2階へ案内された。どんなに料理がおいしくても、店内がごちゃごちゃして落ち着かないと満足度は下がるものだけど、チャンスチョンプンチョンジャンはお客さんが多くても散漫な感じがしない。

2階は大きな窓のおかげか、より開放感がある。照明も明るすぎず柔らかな雰囲気なので、家族の食事や両親を連れてくるのにもいい。何より、店主さんとおばさんたちがとても親切なお店。

2人ならうなぎは何kg頼めばいい？

私たちは2人でうなぎ塩焼き1kgを頼むとちょうどいい。価格帯はうなぎ専門店としては普通の水準で、最近の外食の物価を考えれば十分納得できる値段だと感じた。

チャンスチョンプンチョンジャンのサービスのうなぎ汁と基本のおかず

食事の前から嬉しくなるサービス

チャンスチョンプンチョンジャンで席に着いて最初に目に入ったのは、サービスで出てくるうなぎ汁だった。苦いけど体にいいというので、目をぎゅっとつぶって一気飲み！ 滋養をつけに来た気分がしっかり味わえた瞬間だった。

うなぎと一緒に食べられるおかずが、きれいに並んで出てくる。うなぎの脂っこさを抑えてくれる野菜類やいろいろな付け合わせがそろっていて、飽きずに最後までおいしく食べられる。

炭もとてもいい！ だからうなぎがおいしく焼けるんだろうね？

うなぎ塩焼きの味は？店員が焼いてくれる風川うなぎ

やっぱりうなぎは裏切らない

いよいようなぎ塩焼きが登場。ふっくらと大きなうなぎ、さすが風川（プンチョン）うなぎ。つやつやの見た目からして合格。

こんがり焼けたうなぎは、見ているだけで食欲をそそる。

チャンスチョンプンチョンジャンでは、店員さんがとてもプロらしい手つきでうなぎを焼いてくれる。

うなぎは焼き上がるまでどうしても時間がかかるので、我慢が必要だった。だってこんなにおいしそうなんだもん…

こんがり焼けたうなぎをひと切れ食べてみると、外はほどよくカリッと、中はしっとり。口に入れた瞬間に広がる香ばしい風味がたまらない。うなぎ特有のやわらかな食感も生きていて、臭みもなくすっきり食べられた。

きのこは縦に切って食べる

きのこを焼いて、こうして縦に切って食べると、野菜の汁気をそのまま含んだしっとりしたきのこの味が楽しめる。いいコツをひとつゲット… 次からはこう切って食べよう！

うなぎのあとはスープ系メニューで締め

個人的に、うなぎを食べたあとは必ずスープ系のメニューが食べたくなる。うなぎを食べたあとの口の中をさっぱり整えてくれる感じかな。濃すぎないのに、深いうま味がしっかり生きていた。

良才駅のチャンスチョンプンチョンジャン、再訪しても満足だった？

前回の良い思い出があってチャンスチョンプンチョンジャンを再び訪れたけれど、やっぱり期待を裏切らなかった。うなぎの味はもちろん、親切なサービスと居心地のいい雰囲気のおかげで満足の時間だった。体がお疲れの日、元気が出ない日、両親と外食したい日なら、良才駅のうなぎの名店チャンスチョンプンチョンジャンをおすすめ！ 次も体にいい食事が恋しくなったら、また行きそう。