蔚山・無去洞のしゃぶしゃぶ、200人団体席の会食と配膳ロボ｜Wabom

蔚山・南区の無去洞で新たな人気スポットになっている、ボリュームと上質な雰囲気を兼ね備えたプレミアムしゃぶしゃぶ店、Wabom Ulsan Mugeo Branch（와봄 울산무거점）を紹介します。

• 開放的な眺め：アップルタワー10階から望む絶景と、洗練されたセンスのよいインテリアの調和
• 多彩なビュッフェ：新鮮なシーフード、寿司、ホットフード、しゃぶしゃぶを一か所で食べ放題で楽しめる充実の内容
• 広い団体席：ゆったり広い店内で、両親や子どもと一緒に来やすい、家族外食の定番コース

Wabom 蔚山無去店の場所と駐車場は？

Wabom Ulsan Mugeo Branchは蔚山・南区無去洞のハンソルアップルタワー10階にあり、専用駐車場（マルグンセム駐車タワー）があるので車でも行きやすいです。無去洞の中心にそびえるハンソルアップルタワー、その10階にあるプレミアムしゃぶしゃぶ＆シーフードのWabomに行ってきました。以前からしゃぶしゃぶ好きの間で有名だった場所ですが、今回リニューアルして、いっそう上品で洗練された空間に生まれ変わっていましたよ。

• 住所：蔚山南区ウルミル路2906 ハンソルアップルタワー10階
• 営業時間：11:30〜22:00、ラストオーダー20:40
• 定休日：年中無休（秋夕・旧正月の当日のみ休み）
• 駐車場：専用駐車場（マルグンセム駐車タワー）

専用駐車場がしっかり整っていて車で行くのに便利でしたし、エレベーターで10階に降りた瞬間から、高級感のある香りときれいな店の入口に期待がぐんと高まりました。

Wabom 蔚山無去店のインテリアと10階からの眺めは？

Wabom Ulsan Mugeo Branchはモダンなインテリアにほんのり温かい照明が加わり、きちんとしたレストランに来たような雰囲気です。店のドアを開けて入った途端、真っ先に感嘆したのが、センスのよいモダンなインテリアでした。

でも、Wabomの本当の切り札は「眺め」です。アップルタワー10階という高層階にあるおかげで、開放的な大きな窓の向こうに、蔚山・無去洞一帯の街並みが一望できます。デートコースにも負けないくらい雰囲気が素敵です。

200人の団体会食や大家族の集まりもできる？

Wabom Ulsan Mugeo Branchは団体予約で約200人を収容できる規模なので、会食や大家族の集まりにも余裕です。写真の空間が団体席で、中に入るとホールのように広く、向かい側にも団体席があるんですよ。これでどれくらい広いか、イメージが湧きますよね。

店内はとても広く快適に作られていて、テーブルの間隔もゆったりしています。そのため周りを気にせず、くつろいで食事ができます。特に大規模な団体席がとても広々としているので、大家族が集まる家族外食や職場の会食、各種サークルの集まりの場としてぜひおすすめします。

老若男女みんなが好きなしゃぶしゃぶとビュッフェメニューがバランスよく揃っているので、両親や子どもを連れた蔚山の家族外食の場所として、これ以上の選択肢はなさそうです。プライベートに食事できるエリアもきちんと分かれていて、集まりの性格に合わせて使いやすいです。

Wabom 蔚山無去店のビュッフェコーナーには何がある？

Wabom Ulsan Mugeo Branchのビュッフェには、デザート、シーフード・寿司、ホットフード、しゃぶしゃぶ用野菜、おかず、ソースのコーナーがそれぞれあります。デザートコーナーにはアイスクリームやフルーツ、トッピング材料が並んでいます。Wabomは単なるしゃぶしゃぶ専門店を超えて、ビュッフェレストランの強みをたっぷり見せてくれます。ビュッフェコーナーに向かうと、口があんぐり開くほど多彩な料理がきれいに並べられています。

シーフード＆寿司コーナー：鮮度が命の多彩な寿司やロール、海鮮がきちんと並べられていて、日本料理専門店に負けないクオリティです。

ホットフードコーナー：サクサクの揚げ物、ピザ、パスタから中華風の料理まで、好みに合わせて選べます。

回転するフォンデュにマシュマロとスティック菓子を入れたら、チョコがコーティングされました。このときばかりは童心に返った気分でした。子どもが好きなメニューも多いので、一緒に来れば子どもも親も大満足だと思います。

しゃぶしゃぶ野菜コーナー：きのこ、チンゲンサイ、白菜、もやしなど、清潔に管理された新鮮な野菜がいっぱいです。

かぼちゃ、ヤンニョムケジャン（양념게장、薬味だれの蟹の漬けもの）、鶏むね肉、シラードサラダ、当帰サムチェ、トマトなど、おかずもずらりと並んでいます。ソース類もこんなにたくさんあります。

Wabom 蔚山無去店の料金はいくら？

Wabom Ulsan Mugeo Branchの食事代は、大人1人で平日ランチ₩25,900、平日ディナー₩30,900で、週末・祝日はランチもディナーも₩30,900と同じです。小学生は₩16,900、未就学児は₩7,900です。

海鮮と牛肉のしゃぶしゃぶ、どう食べた？

Wabom Ulsan Mugeo Branchのしゃぶしゃぶ用牛肉は肩ロース、バラ（ヤンジ）、もも肉（ウドゥンサル）で、私たちはマイルド味の出汁に海鮮と野菜を入れて食べました。さあ、いよいよ料理を取ってきて食べてみましょう。

しゃぶしゃぶ用の牛肉は冷蔵庫に入っていて、肩ロース、バラ、もも肉です。こうして四角い容器に入っています。

私たちは夫がマイルド味の出汁を選びました。出汁も少しずつ煮立ってきて、持ってきた海鮮と野菜をすべて投入します。

ワタリガニ、ホタテ、イカなどの海鮮が入ったので、出汁はいっそう濃くなります。熱々の濃い出汁に薄切りの牛肉と新鮮な野菜をたっぷり入れてさっとくぐらせて食べれば、これぞ滋養食です。肉の旨みと野菜の甘みが溶け出したスープでカルグクス（칼국수、韓国式うどん）やお粥まで作って食べれば完璧な〆になるのですが、今回は省いて、ほかの料理を味わうことにしました。

ライスペーパーにいろいろな野菜と肉をのせて、ソースにちょんとつけて食べます。口の中が野菜と肉の味でいっぱいになりました。

空いたお皿は配膳ロボットが下げてくれる

Wabom Ulsan Mugeo Branchにはペミンロボット（配達の民族のロボット）がいて、呼び出しベルを押すと自動で来てくれ、空いた食器を容器に入れると持っていってくれます。このロボットをここで初めて見ました。

空いた皿を片づけて、きれいなテーブルに新しく持ってきた料理です。揚げ物を食べてからトッポッキを食べると、この組み合わせも悪くないですね。マンゴーとキウイの冷たい味で口の中がさっぱりしました。

夫はマンゴージュース、私はブルーベリージュースで乾杯して食事を締めくくりました。お腹がいっぱいで、もうほかの料理は食べられませんでした。どの料理も味付けが濃くなくすっきりしていて、素材の新鮮さがよく感じられ、最後の一口まで大満足でした。このクオリティなら、蔚山の本当の名店に数えて十分だと思います。

Wabom 蔚山無去店の総評は？

Wabom Ulsan Mugeo Branchは、快適な店の広さ、雰囲気あるインテリア、素晴らしい10階の眺め、多彩な料理の味まで、バランスよくまとまったお店でした。家族との大切な食事の時間や団体の集まり、あるいは雰囲気のいい場所でお腹いっぱいおいしいものを食べたいときは、無去洞のWabomにぜひ行ってみてください。目も口も幸せになる食事が体験できるはずです。私も近いうちに両親を連れて、家族外食でまた訪れる予定です！