パンギョの平日ランチ、ニシンの卵のせサムギョプサル｜トェジメンション

板橋できちんとした質の高い豚肉料理を探しているなら、板橋アブニューフランにあるトェジメンション（돼지맨숀）をご紹介します！ランチタイムに合わせて訪問し、肉汁たっぷりのサムギョプサルと珍味の青魚卵ビビンバで大満足の食事をしてきました。

トェジメンション パンギョ・アヴェニューフラン店の場所と駐車場は？

トェジメンション板橋アブニューフラン店は新盆唐線・京江線板橋駅1番出口から徒歩約5分の距離にあり、公共交通機関でのアクセスが良いです。駐車もモールの地下駐車場で3時間無料なので気軽に訪問できました。ただし会計時に駐車登録をお願いする必要があります！

板橋のトェジメンション・アブニューフラン店は近くの商業施設が充実していて、訪れるお客さんも多かったです。

トェジメンション パンギョ店の営業時間は？

ランチタイムも営業しているので、昼から肉を食べるのにぴったり〜

平日ランチは11:30〜14:30、平日ディナーは17:00〜22:30営業しています。週末はディナータイムが30分早く始まり、16:30から店が開くので時間をよく確認して訪問しましょう！

メニューと価格

私たちはサムギョプサル2人前と青魚卵ビビンバを注文しました。サムギョプサルは1人前18,000ウォン、青魚卵ビビンバは9,000ウォンです。

店内の雰囲気

店内は広くて清潔でした。団体での訪問にも良い雰囲気ですね。

ベビーチェアもたくさん用意されていて、家族連れでの訪問にも良いです。

混雑時にはキャッチテーブルで予約可能なので参考にしてください〜！！

壁の一面にはたくさんのサインがありますね。やはり人気店の貫禄は違います〜

キムチチゲと白菜キムチ麺も美味しそうでしたが、お腹いっぱいで食べられなかったのが残念です。

基本のおかず（パンチャン）

予約して訪問したので、こんなにきちんと基本のおかずが用意されていました。肉と一緒に食べるいろいろな食材があって気に入りました。私はサンチュよりもこうした多様な食材と一緒に食べるのが好きなんですよね〜

ネギの細切りは食いしん坊が美味しそうに食べていました！！私は青魚卵が美味しくて主に青魚卵と一緒に食べましたね（笑）

ニシンの卵ビビンバ9,000ウォン、初めて食べた味は？

青魚卵ビビンバは初めて食べましたが、思ったより味が強くなく、誰にでも好かれる味でした。海苔も一緒に出してくれて、包んで食べると香ばしくて上品な味がとても美味しかったです〜

ご飯の上に新鮮な青魚卵のタレとふりかけ海苔、野菜、ごま油がたっぷりのせて出てきて、よく混ぜて一口食べる瞬間、口の中で青魚卵がプチプチ弾けて、香ばしくて甘辛い味が口いっぱいに広がります。

目玉焼きは半熟だったので、黄身が崩れる感じが混ぜて食べるのにちょうど良かったです。

こうしてそのままスプーンでたっぷりすくって食べても美味しいですし

海苔に包んで食べても美味しいです！！青魚卵ビビンバ単体で食べてもとても美味しいですが、よく焼けて肉汁たっぷりのサムギョプサル一切れに青魚卵を軽くのせて一緒に食べると、その組み合わせは本当にごちそうの中のごちそうでした。塩気がありつつプチプチ弾ける青魚卵がサムギョプサルの香ばしい肉汁と混ざり合って、飽きることなく手が止まらない最高の相性を誇っていました。

サムギョプサル2人前、スタッフが焼いてくれるサービス

すぐに出てきたサムギョプサル2人前。あまりにきれいに盛り付けられていて、適当に写真を撮ってもきれいに写るほどでした！！！

肉だけでなく長ネギ、にんにく、セリ、きのこも一緒に出てきて、いろいろな味を楽しめます！

スタッフが直接肉を焼いてくれるのも、とても気に入りました！！なぜなら人が焼いてくれる肉が一番美味しいからです〜

火力の良い鉄板の上に厚切りの熟成サムギョプサルをのせ、丁寧に焼いている最中〜

野菜も程よく焼いて先に取り分けておいてくれました。おかげで肉が焼ける時間に合わせて食べられました。さすが気の利いたスタッフ！！

鮮やかに肉を焼く様子を見ているうちに、あっという間に焼き上がりました。

きれいに焼いてくれたからより美味しく感じたのでしょうか〜？

そして肉が焦げずに、外はカリッと中はしっとりと肉汁をそのまま含むよう、ちょうど良い焼き加減に仕上げてくれたので、リラックスして会話しながら食事に集中できました。

塩、ミナリ、フィッシュソース、長ねぎ、そしてニシンの卵

まず塩と一緒に食べてみてと勧めてくれました。最初の一口はやはり塩で肉本来の味を楽しむべきですよね！

次はセリと一緒に食べました。やはりセリと一緒だと香りが良くて美味しかったです。

それからこのフィッシュソース？正確な名前は覚えていませんが、これも合間に付けて食べると脂っこさを抑えてくれました。

次は甘辛い長ネギと一緒に〜とても美味しかったです！！！

でも私の一番のお気に入りは青魚卵と一緒に食べることでした。青魚卵ってこんなに美味しかったんですね？？？この日青魚卵を初めて食べましたが、たっぷり食べられてとても幸せでした（笑）

まとめ

板橋アブニューフランの人気店トェジメンションでのランチは、最初から最後まで満足できる体験でした。清潔で広い店内の雰囲気、便利な駐車とアクセスは基本として、何より最初から最後まで丁寧に肉を焼いてスプーンにのせてくれる親切なグリリングサービスのおかげでとても気分の良い時間を過ごせました。外はカリッと中はしっとりのサムギョプサルと香り豊かなセリ、そして必ず注文すべきプチプチ弾ける珍味の青魚卵ビビンバの組み合わせまで、まさに完璧でした。板橋近くで質の高い豚肉ときちんとした食事を楽しみたい方には、トェジメンションを強くおすすめします！