光州・水湾地区のチョッパルとビビンマッククス|カンカンハンジョッパル

要約

カンカンハンジョッパル水湾店(깐깐한족발 수완점/Kkankkan Jjokbal Suwan Branch)は、光州・水湾地区でチョッパル(豚足)とマッククス(막국수/そば粉の冷麺)を一緒に楽しめる韓国料理店。母と2人カップルセット(연인세트)の炭火焼きチョッパルとビビンマッククスを注文し、基本で付くスンドゥブチゲとケランチム(蒸し卵)まで満足だった。チョッパル一切れにビビンマッククスを乗せて食べる組み合わせが、いちばん記憶に残る一口だった。

路地駐車の案内があるカンカンハンジョッパル水湾店の外観

確認済みの情報

営業時間
毎日12:00〜23:00
駐車
路地側に駐車可能、週末は混雑
注文メニュー
2人カップルセット(연인세트):炭火焼きチョッパル+ビビンマッククス(비빔막국수)
座席
4人席と団体の会食向けの広い席あり

2026年9月12日 訪問時点の記載

カンカンハンジョッパル水湾店の場所と駐車は?

他の店舗には行ったことがあったんですが水湾店は初めてで期待しながら訪問しました!お店は水湾路(수완로)に位置していて駐車は路地側にすればOK。駐車できる場所はたくさんありますよふふ 週末は混みます!

路地駐車の案内があるカンカンハンジョッパル水湾店の外観

外観からしてまさにカンカンハンジョッパル(깐깐한족발)な雰囲気!韓屋風の看板が目立ちました。

韓屋風看板のカンカンハンジョッパル水湾店
カンカンハンジョッパル水湾店の外観と看板

大型スクリーンのある広い店内

入ってすぐ最初に目に入ったのはすごく大きなスクリーン!店内は広くて快適です。

大型スクリーンのある広い店内

4人席も多くて団体会食にいい広い席もあったので、家族の外食や集まりの場所にもよさそうでした。

4人席と団体席のある店内

私が行った日は残念ながらKIAが負けていましたが、それでもみんな熱心に応援していました。

野球中継が映る店内の大型スクリーン
野球応援中のカンカンハンジョッパル店内

炭火焼きチョッパルとビビンマッククスの2人セット

昔式王チョッパル、直火辛口チョッパル、ニンニクチョッパル、炭火焼きチョッパル、炭火焼きポッサム、花冷菜チョッパルまで種類が本当に多かったです。冬には水湾地区のカキポッサム(굴보쌈)を探す人も多く訪れるそうなので参考に!私たちは母と2人で訪れたので2人連理セットで注文しました。炭火焼きチョッパル+ビビンマッククスの構成!レシート レビューイベントもやっているのでチェックしてみてくださいふふ

チョッパルメニューが案内された注文スペース

注文してすぐ基本のおかずが本当に早く出てきました。母がお腹が空いたと言っていたので待たずに済んで良かったですww サムチェソ(쌈채소)、干し大根、サムム(쌈무)、エビの醤油漬け、ニンニク、サムジャン、味噌までまさにチョッパルを食べるのにぴったりの構成。

サムチェソと干し大根で用意されたチョッパルの基本おかず

甘いソースサラダが食欲を刺激してグッド。

甘いソースサラダの基本おかず

おかずを食べながら待っていたら配達員さんが続々来ていました。やっぱりカンカンハンジョッパルは配達も人気店。

基本で出るスンドゥブチゲとケランチム

基本でスンドゥブチゲ(순두부찌개)が出てきます。サービスと言うにはかなりクオリティが高いです。

基本で提供されたスンドゥブチゲ
卵を入れて煮込むスンドゥブチゲ

豆腐もしっかり入っていて卵も入れてぐつぐつ煮て食べると本当に美味しかったです。個人的に他の店舗で食べたものより水湾店のスンドゥブチゲの方が美味しかったです。

豆腐と卵が入ったスンドゥブチゲ

ケランチム(계란찜)も基本で出てきます。ふわふわの食感で味付けもちょうどよく、母と2人であっという間に食べ切りましたww

柔らかい基本のケランチム

チョッパルにビビンマッククスを乗せた一口

ついに登場、本日のメイン!炭火焼きチョッパルとビビンマッククス(비빔막국수)です。見た目を見た瞬間から二人とも感嘆。ビビンマッククスから和えてみました。きゅうりもたっぷり入っていてごま油の香りもふんわり。

きゅうりがたっぷり入ったビビンマッククス
ごま油の香りのビビンマッククス

辛くて甘くてどんどん食べたくなる味!チョッパルと一緒に食べるのにぴったりでした。実は麺類はそんなに好きな方じゃないんですがこれは美味しくてすいすい食べられました。

炭火焼きチョッパルとビビンマッククスの盛り合わせ

そして炭火焼きチョッパル。思ったより量が本当に多かったです。艶々してるのが見えますか?

艶のある炭火焼きチョッパル

艶やかなコラーゲン部位から。

コラーゲン部位の炭火焼きチョッパル
赤身とコラーゲン部位があるチョッパル

半々の部位も赤身部位まで多様にあったので、好みに合わせて選んで食べる楽しさもありました。

様々な部位が盛られた炭火焼きチョッパル
チョッパルと付け合わせの組み合わせ

サムに包んで食べたり、サムムに包んで食べたり単独で食べても美味しいですが、こうして香り豊かなエゴマの葉に包んで、サムムに包んでと食べていると飽きずにずっと食べられました。

エゴマの葉とサムムに包んで食べるチョッパル

ミニ足〜 コラーゲンたっぷりのもちもち部位が一番美味しいですね。

もちもちのミニ足コラーゲン部位

特に干し大根との組み合わせが本当に良かったです。辛くて甘い干し大根がチョッパルの旨味をさらに引き立ててくれる感じ!私が一番美味しく食べた組み合わせは別にありました。チョッパル一切れにビビンマッククスを乗せて一緒に食べる組み合わせ!これが本当に美味しかったです。チョッパルの香ばしさとマッククスの酸っぱ辛さが合わさってどんどん食べられました。

キオスクでの持ち帰りも手軽

お腹がいっぱいになったので持ち帰ることにしました。持ち帰りもキオスクで簡単に申請できて良かったです。

全体的に、なぜ全国チョッパル販売量1位ブランドなのか分かったカンカンハンジョッパル水湾店!店で直接煮込んだチョッパルに豊富な基本構成、広い店内と野球観戦にいい大型スクリーンまで満足でした。水湾地区の美味しいお店を探している方、水湾地区の夜ご飯メニューに悩んでいる方、チョッパルや水湾地区のカキポッサムの美味しいお店を探している方は一度訪れてみてもいいと思いますふふ

場所

カンカンハンジョッパル水湾店(깐깐한족발 수완점)깐깐한족발 수완점

44 Suwan-ro, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea전남광주통합특별시 광산구 수완로 44 깐깐한족발 수완점

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