回基駅のカルビタン、骨付きカルビ2本とセルフバー｜回基王カルビタン

回基王カルビタン（회기왕갈비탕）の場所は？回基駅1番出口から徒歩5分

今日は回基駅にある回基駅グルメ、回基王カルビタン（회기왕갈비탕）をご紹介しようと思います笑 回基駅の食堂でおすすめの回基王カルビタンは、回基駅1番出口から歩いて約5分の場所にあって、駅からのアクセスがとても良かったです :)

回基のグルメでおすすめの回基王カルビタンの外観です笑 白い看板に回基王カルビタンのロゴが書かれていて遠くからでも目立ったのですが、通し窓になっていて開放感が感じられました^^

そして窓にはカルビタンのイラストが描かれていて、誰が見てもガチのカルビタン専門店の雰囲気が漂っていました :)

一人ご飯も気楽な回基王カルビタンの店内とセルフバー

回基のグルメでおすすめの回基王カルビタンの店内の様子です笑

店内に入ると思っていたよりずっと快適で広く、気兼ねなく一人ご飯しやすい1人席から4人席テーブルまでゆったり配置されていました！そして明るい照明を使っていて店内が明るく清潔感があり、デートやご両親と一緒に訪れても良さそうでした笑

セルフバーもあり、麦こがし菓子やカクテキ、キムチなどがあって好きなだけ取って食べることができました^^

回基王カルビタンのメニューは？カルビタンの種類と牛カルビチム

回基駅の一人ご飯でおすすめの回基王カルビタンのメニューです笑 回基王カルビタンは店名からもわかる通りカルビタン専門店で、毎日120kgのカルビを12時間血抜きした後、きれいに洗浄して使うそうです…!!

また、1時間の下茹で、6時間以上の肉の下処理、体に良い材料と調味料でさらに2時間煮込むなど、カルビタン一杯に手間をかけているとのことです。

まずカルビタンを筆頭に、ピリ辛なピリ辛カルビタン、特王カルビタン、肉がたっぷり入った肉たっぷりアロンサテ・カルビタンなど、カルビタンの種類も豊富でした!! そして牛カルビチムもあったので、数人で訪れるならカルビチムを注文してシェアするのも良さそうでした^^ 私は今回カルビタンを注文しました :)

先に出てくるおかず、自家製ソクバクジ

注文後、先に出てきた付け合わせです笑 付け合わせとしてソクバクジ、青唐辛子、玉ねぎが出てきました^^ ソクバクジは店で直接漬けているそうですが、旨味たっぷりのソクバクジがカルビタンと本当に相性が良さそうでした！

基本のカルビタンに骨付きカルビ2本、味はどうだったか

続いて出てきた今日のメイン、カルビタンです笑

料理が出てきた瞬間、ビジュアルにまず驚いたのですが、大きな骨付きカルビが2本入っていて、とても柔らかく楽に骨から外せました!!

カルビタンの中には春雨とネギ、錦糸卵が入っていて、柔らかいカルビの肉は臭みが全くなく、濃厚な肉汁が本当に魅力的でした :)

一緒に出てくるご飯をカルビタンに入れて食べると、旨味たっぷりのスープとソクバクジのピリ辛さ、そして肉の香りいっぱいのカルビ肉の調和がまさにご飯泥棒でした笑

個人的に普通のカルビタンだけでも肉の量が多くて、成人男性でも肉を飽きるほど食べられる量です!!

最後にデザートとしておばあちゃんのミスッカルと麦こがし菓子もいただいたのですが、ミスッカルが香ばしくて本当に美味しかったです笑

総評｜回基駅のカルビタン食堂としておすすめできるか

回基駅にある回基駅の食堂でおすすめの回基王カルビタンのレビューをお伝えします笑 回基王カルビタンは回基駅周辺できちんとした家庭料理のような韓国料理店を探している会社員や学生の方に強くおすすめしたい場所です :)

個人的に、人生カルビタンと言っても過言ではないほど手間のかかったカルビタン一杯をぺろりと食べると、しっかり体力がついた感じでした^^ 位置も回基駅から徒歩5分以内で良かったですし、店内が清潔にきちんと管理されているので、デートや家族での美味しい食事にも訪れて良いと思います!!

回基王カルビタンはカルビタン専門店としてカルビタンの種類も豊富で牛カルビチムもあるので、好みに合わせて注文すると良さそうでしたし、テイクアウトも可能なのでカルビタンを持ち帰って家で小分けにして食べても良さそうです笑

今回はカルビタンを食べてみましたが、大きな骨付きカルビが2本入っていてビジュアルからして感嘆の声が自然と出ましたが、柔らかくて肉汁たっぷりのカルビ肉をスープに浸して食べると本当に美味しかったです!! そして人工的な旨味ではなく、素材本来の味から出る深くさっぱりしたスープの味がお腹いっぱいでもずっと箸が伸びる味で、最後にデザートとしておばあちゃんのミスッカルも用意されていて良かったです :)

回基駅周辺で慶熙大の食堂、または回基のガチグルメを探している方がいらっしゃれば、自信を持って回基王カルビタン（회기왕갈비탕）を強くおすすめします笑