水原チキン通りのトッサリ追加、薪火焼き丸鶏｜ヘングンジャンジャク

あちこちグルメ探訪です〜！

水原チキン通りの人気店を発見しました！揚げる丸鶏スタイルではなく、薪で焼き上げる丸鶏なんです〜。最近はトラックで移動する電気焼き丸鶏の車を見かけることが少なくなって、食べたくても食べられないことが多かったんですが、店内で食べられるところができてとても嬉しかったです〜〜！レビュー始めます:)

ヘングンジャンジャクの場所と営業時間、駐車はどうする？

ヘングンジャンジャクハンバントンダクの場所は華城行宮のそばで、華城行宮路上公営駐車場の脇に位置しています。

毎日午後5時〜翌午前0時、ラストオーダーは午後11時。駐車不可なので近隣の華城行宮路上公営駐車場の利用をおすすめします！（駐車券の提供はありません）

水原チキン通りの人気店ヘングンジャンジャクハンバントンダクは、1・2階で営業している店舗で、屋外席（야장）まで楽しめるところです。最近夕方は涼しいですよね〜屋外席を楽しむのにぴったりです^^

そして揚げた丸鶏ではなく焼いた丸鶏で、樫の薪火でゆっくりずっと焼き続ける丸鶏なんです〜！あのくるくる回っている丸鶏、ご存じですよね？？あれです！！笑

店内の座席とセルフコーナー、QR注文の流れ

店内は狭いと思っていたんですが、奥に部屋がもう一つあって席は結構ありました。2階も利用可能です〜。何より、ここは人気がすごくて...ｗ私たちも危うく待つところでした、ふう。それほど人気のあるお店！外国人の方も多く来て丸鶏を食べていましたよ！！

セルフコーナーがあるので、お水と追加のおかずはここで利用すればOKです！

各テーブルに注文用QRコードがあって、簡単に注文できます！

注文したメニューと価格

メニューはこんな感じです〜！丸鶏の種類がいろいろありました〜〜

• コーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏 27,000ウォン
• トッサリ追加 3,000ウォン
• ゼロコーラ 3,500ウォン

こんな感じで注文しました！個人的にトッサリの追加をおすすめします〜。他のテーブルではフライドポテトを注文されていましたが、丸鶏の上にポテトがぎっしり積まれていましたよ笑

基本のおかずはこんな感じで提供されます〜！

コーンチーズグラタン味付け薪火焼き丸鶏の味は？

見た目最高じゃないですか？？すごく熱いので気をつけて食べてください！そしてぐつぐつ煮えたまま出てくるので、タレが飛び散ることがあるので気をつけてくださいね〜（私はタレが少し飛びましたｗ；；）

そしてコーンチーズが本当にぎっしり！！チーズがびよ〜んと伸びるんです〜〜！！あれ知ってますよね？鶏肉にチーズをくるくる巻いて食べるべきってこと笑

鶏肉もしっかりしていました〜〜薪でずっと焼き続けたせいか、確かに油は抜けているはずなのにパサつきがなく、しっとりしていたんです？そして柔らかかったです！！さらにタレが甘くてうまみのある味だったので、ずっとタレに付けて食べてしまいました。普通のチキンダレというよりバーベキューソースみたいな感じ？

トッサリ（떡사리）追加をおすすめする理由

トッサリの追加をおすすめする理由は....餅が本当にもちもちを通り越して、あのおこげみたいに表面がカリッとなっていて、とても美味しかったですｗ

丸鶏の下のおこげご飯と栗・なつめ

丸鶏の下にはご飯が入っていました。本当に押し固められておこげになっていて最高でした？もち米なのかご飯もモチモチしていましたｗ

栗となつめも入っていました:)

おこげすごく上手にできていますよね？？表面が香ばしく分厚くおこげになっていて美味しかったです！私が好きなタイプですｗ

ヘングンジャンジャク訪問のまとめ

探訪してみた結果、丸鶏自体は長時間焼かれてもしっとり柔らかさはそのままでした。そして甘めのタレが加わって美味しかったです。おこげも最高でした〜〜トッサリも追加することをおすすめします:)ｗｗｗ