釜山・大淵洞の焼肉、厚め豚肩ロースとスイカシャーベット|テパマケッ

要約

テパマケッ 釜山大淵店(대패마켙 부산대연점/Daepae Maket Busan Daeyeon Branch)は、釜山南区大淵洞の水営路にある、注文後にその場でスライスする薄切り豚バラ(テペサムギョプサル)の焼肉店です。薄切り豚バラと薄切り豚肩ロースを少し厚めで5人前注文し、セルフバーの焼き食材、しょうゆ目玉焼きご飯、チャンポンラーメン、スイカシャーベットまで味わいました。豚バラ派の筆者も豚肩ロースに惚れた、コスパのいい大淵洞の焼肉店です。

厚めに注文した薄切り豚バラと豚トロのセッティング

確認済みの情報

アクセス
大淵駅 5番出口 · 徒歩1分 (2026年10月6日)
住所
釜山広域市南区水営路222 1階
営業時間
16:00~翌1:00
駐車
周辺の駐車場利用で1時間分を補助
最初の注文
5人前から
薄切り豚バラ/薄切り豚肩ロース
各4,900ウォン
済州韓豚(ハンドン)生豚バラ
8,900ウォン
韓牛チャドル(牛バラ薄切り)
11,900ウォン
しょうゆ目玉焼きご飯
4,000ウォン
スイカシャーベット
9,500ウォン
肉の厚さ
普通か少し厚めを選べる
設備
広い店内、キッズ遊び部屋、セルフバー

2026年7月16日 訪問時点の記載

今日は釜山・大淵洞で豚バラを食べに、即席テパマケッ 釜山大淵店(대패마켙 부산대연점)に行ってきました。

釜山・大淵洞グルメ、豚バラ、注文即カットのテパマケッ焼肉店

テパマケッ 釜山大淵店の外観

テパマケッ 釜山大淵店の営業時間・駐車・店内の雰囲気は?

テパマケッ 釜山大淵店は16:00から01:00まで営業していて、近隣の駐車場を使うと1時間分の駐車を補助してくれます。店内はほんとに広いです!座れるテーブルがたくさんありました。

子どもの遊び部屋もあるので、親御さんも安心して食事を楽しめそうです。

チャレンジ肉もありますよ。3kgだなんて、すごすぎます!挑戦する方、いらっしゃいますか~?

テパマケッ 釜山大淵店の店内と3kgチャレンジ肉の案内

テパマケッ 釜山大淵店のメニューと価格

肉メニュー

  • 薄切り豚バラ ₩4,900
  • 薄切り豚トロ ₩4,900
  • 済州ハンドン生豚バラ ₩8,900
  • 薄切り牛バラ(テパウサムギョプ) ₩6,400
  • 韓牛チャドル(牛バラ薄切り) ₩11,900
  • 薄切りコチュジャン豚バラ ₩5,400
  • 済州ハンドン薄切り ₩6,900
  • 国産ハンジョン(豚の首肉)薄切り ₩6,400
  • 国産鴨薄切り ₩6,900
  • 薄切りマクチャン(豚の腸) ₩6,900

サイドメニュー

  • 海鮮味噌チゲ ₩6,000
  • 豚キムチチゲ ₩7,500
  • うどん ₩6,000
  • ビビン冷麺 ₩6,000
  • 辛口チャンポン辛ラーメン ₩4,000
  • 青唐辛子ダデギご飯 ₩4,000
  • セルフチャーハン ₩4,000
  • 野菜チョルミョン ₩7,500
  • スンドゥブチゲ ₩7,500
  • 水冷麺 ₩6,000
  • ヌルンジ(おこげ湯) ₩4,500
  • しょうゆ目玉焼きご飯 ₩4,000
  • 卵蒸し ₩4,000
  • 焼いて食べるチーズ ₩3,000
  • スイカシャーベット ₩9,500

テパマケッはメニューが豊富で、肉の厚さも普通と少し厚めから選べます。私たちは薄切り豚バラと豚トロを厚めで注文し、しょうゆ目玉焼きご飯とスイカシャーベットも追加しました。

テパマケッ 釜山大淵店のメニューと注文の写真1
テパマケッ 釜山大淵店のメニューと注文の写真2
テパマケッ 釜山大淵店のメニューと注文の写真3
テパマケッ 釜山大淵店のセルフバーの写真1
テパマケッ 釜山大淵店のセルフバーの写真2
テパマケッ 釜山大淵店のセルフバーの写真3
テパマケッ 釜山大淵店のセルフバーの写真4
テパマケッ 釜山大淵店のセルフバーの写真5
テパマケッ 釜山大淵店のセルフバーの写真6

テパマケッのセルフバーの使い方は?

テパマケッ 釜山大淵店では、スタッフが持ってきてくれるのはお肉とおでん汤だけで、あとはセルフバーで自分で取ってきます。セルフバーには付け合わせのおかずが30種ほど、新鮮な葉野菜、焼いて食べられるいろいろな食材が揃っています。

厚めに注文した薄切り豚バラと豚トロのセッティング

厚めに注文した薄切り豚バラと豚トロ、量と味は?

お肉のクオリティ、すごいですよね。くるくる巻かれているのが薄切り豚バラ、広がっているのが薄切り豚トロです。

くるくる巻いた薄切り豚バラと広がった薄切り豚トロ
薄切り豚バラ3人前と豚トロ2人前

テパマケッは最初の注文が5人前からなので、豚バラ3人前、豚トロ2人前で頼んだのですが、量もたっぷりでした!セルフバーでおかずは少ししか取ってこなかったのに、テーブルはいつもいっぱいです。

熱々の鉄板に、お肉と焼いて食べるソーセージ、にんにく、スンデ(韓国の腸詰め)などをのせました!

おでん汤も基本サービスで出してくれます!ほどよい塩気でおいしかったです。おでんにも味がしみていて、さらにおいしかったです。

鉄板の上のお肉と焼き食材、サービスのおでん汤

まずは薄切り豚バラから食べました。もちもちしていて、臭みがなく、噛むほどに香ばしくあっさりしています。お肉が新鮮だからもっとおいしいんだと思います。

鉄板で焼いた薄切り豚バラ

私は豚バラ派なのに、テパマケッの豚トロはおいしかったです。豚トロの魅力にハマってしまいました。この日は豚トロが豚バラに勝った日!

鉄板で焼いた薄切り豚トロ

しょうゆ目玉焼きご飯はどんな味?

テパマケッのしょうゆ目玉焼きご飯(しょうゆビビンバ)には、海苔と半熟の目玉焼きがちょうどよくのっています。

海苔と半熟目玉焼きをのせたしょうゆ目玉焼きご飯

家で手軽に食べる、まさにあの味!すごくおいしいですよね~~~~ 一杯ぺろりと平らげました。

しょうゆ目玉焼きご飯一杯

セルフバーの焼き食材:ピンクソーセージ・スンデ・きのこ

ピンクソーセージはセルフバーにもありますが、どうしても食べたくて別に注文しました。

鉄板で焼いたピンクソーセージとスンデ
鉄板の上のピンクソーセージ・スンデ焼き

鉄板で焼いたスンデは外はカリッと中はぷりぷり、ピンクソーセージは言うまでもありません。ソーセージときのこも食べました。テパマケッはお肉以外にも焼いて食べられるものがたくさんあって、すごくいいです。

葉野菜で包んでも食べたのですが、バンア(韓国のハーブ)を入れて食べたら、口の中に広がる香りがとてもよかったです。

お肉のあとにチャンポンラーメン一杯

お肉を食べていたら辛いスープが恋しくなって、チャンポンラーメンを頼みました!ひと口食べた瞬間、お腹がすっきりしました。やっぱりお肉のあとは辛いラーメンが最高です。

辛いチャンポンラーメン

デザートのスイカシャーベットとアイスクリーム

最後はスイカシャーベットを食べました。ほんとに冷たくて甘くて、暑さが一気に吹き飛びます。すごくおいしかったです!!! 締めにぴったりでした。

デザートに食べたスイカシャーベット
テパマケッのデザート、スイカシャーベットとアイスクリーム

デザートにぴったりのアイスクリームもあって、甘くて口の中がほんとにひんやりしました。大淵洞でコスパのいい焼肉店をお探しなら、テパマケッ 釜山大淵店に行ってみてください。

場所

Daepae Maket Busan Daeyeon Branch대패마켙 부산대연점

222 Suyeong-ro, Nam-gu, Busan, South Korea (1st floor)부산광역시 남구 수영로 222 1층

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