弘大の昼飲みコゼルダークとステーキ｜Hôtel de Couture

延南洞の人気店「Hôtel de Couture（오뗄드꾸뜨）」

Hôtel de Coutureの場所と営業時間は？

• 位置：ソウル特別市麻浦区東橋路46キル7
• 営業時間：毎日11:00〜20:00（L.O 19:00）
• 予約：ネイバー予約
• 予約可能、駐車不可、団体席あり、コルク料金持ち込み可

延南洞で指輪工房デートを終えてランチを食べに行った延南洞の人気店Hôtel de Couture。久しぶりにちゃんとした洋食が食べたくて探していたところ、ネイバーの口コミが5,700件以上もあって気になっていたお店だったのですが、実際に行ってみるとパスタからリゾット、ステーキまでメニューが豊富で雰囲気も良く、延南洞デートコースの食事場所を探している方にぴったりでした。弘大入口駅からも近いので、食事後に延南洞を散策したりカフェに寄るのにも便利で、弘大デートコースと組み合わせて訪れるのにも良さそうでした。

延南洞の路地奥、ウッドトーンの店内とQR注文

Hôtel de Coutureは延南洞で洋食を探す人たちの間で継続的に紹介されているお店です。弘大入口駅3番出口から徒歩10分、延南洞の路地奥に位置していてアクセスが良かったです。食事後に延南洞の路地を散策したりカフェに寄るのにも良い立地なので、弘大デートコースを計画する際に食事場所として組み込んでも良さそうでした。

弘大入口の人気店Hôtel de Coutureはウッドトーンのインテリアが目を引く空間でした。

全体的に小物や装飾が多く配置されていて、第一印象はすっきりというよりは少し複雑な感じでしたが、テーブルは比較的余裕を持って配置されていて、少人数のグループで訪れるには無難な雰囲気でした。

弘大ブランチカフェのHôtel de Coutureはテーブルに用意されたQRコードで注文できます。メニューを一緒に確認しながら友人や同行者とどのメニューを注文するかすぐに共有できて便利でした。

Hôtel de Coutureのメニューと価格帯

✔️ メニュー案内。延南洞ブランチカフェのHôtel de Coutureはブランチとして軽く楽しめるメニューからしっかりした食事メニューまで選択肢があり、訪問目的に応じて選びやすかったです。パスタ、リゾット、ステーキを中心にサラダやフレンチトースト、エッグインヘルなど多彩に構成されていて、酒類やドリンクも用意されています。

私たちが注文したメニューはコゼルダーク、オレンジジュース、トリュフオイルで香りをつけたジャンボンクリームリゾット、肉の香りが濃いハウスステーキ。

昼飲みコゼルダークとハウスステーキ、焼き加減は先に伝える

注文したメニューが一つずつ出てき始めました。テーブルの上にジャンボンクリームリゾットとハウスステーキが並ぶと、見た目からかなりボリューム満点でした。

ランチでしたが休日で余裕を持ちたい気分で注文したコゼルダークは柔らかい泡が特徴で、肉料理と一緒に食べると独特のほろ苦さが料理のこってり感を抑えてくれてよく合いました。

ステーキは一口食べると肉特有の香りがかなり濃く感じられました。表面は少しカリッとするほどに焼き上げられていて、玉ねぎフライとフライドポテトが添えられていました。ただハウスステーキには少し惜しい点があって、焼き加減を別に聞かれなかったこと！そのため私が食べるにはやや火が入りすぎている感じがありました。

ステーキは焼き加減によって食感が変わるので、ミディアムやミディアムレアのような好みの焼き加減があれば、注文時に先に伝えると良さそうです！

ハウスステーキは粒マスタードと一緒に食べると、肉の濃い香りにマスタードのピリッとした味わいが加わってこってり感を抑えてくれて、もう少しさっぱり楽しめました。

ジャンボンクリームリゾットは黄身を崩して混ぜる

私が気に入ったメニューはトリュフオイルで香りをつけたジャンボンクリームリゾット！柔らかいクリームソースにトリュフオイルの香りが加わり、上には塩気のあるジャンボンがのっていましたが、トリュフの香りが強すぎず負担にならず、まろやかなクリームソースの香ばしさとほのかなピリ辛さがジャンボンの塩気とよく合いました。

リゾットの米粒も煮すぎず適度な食感が残っていて、噛むたびにプチプチとした食感と香ばしさが感じられました。ジャンボンとリゾットを一緒に食べるのも良いですが、上にのった黄身を崩して混ぜると、より一層まろやかな味わいで楽しめます。クリームリゾットが好きな方にはおすすめです！

Hôtel de Coutureの予約方法は？

✔️ 予約案内。延南洞の人気店Hôtel de Coutureはネイバー予約を通じて事前に予約できます。予約なしでの訪問も可能ですが、食事時間帯や週末は待つ場合があるので、訪問前に予約しておくことをおすすめします。

弘大入口駅からの行き方と駐車場情報

✔️ 位置案内。弘大の人気店Hôtel de Coutureは弘大入口駅3番出口から徒歩約10分、京義線森の道（延トゥルパーク）から約5分、延南洞の路地に位置しています。

✔️ 駐車案内。弘大入口駅の人気店Hôtel de Coutureは専用駐車場が用意されていません。車で訪れる場合は近隣の公営駐車場または民営駐車場を別途利用する必要があります。