乙支路3街のホフ、友人と生ビール4種制覇とハンチ焼き|ウルサムホフ

要約

ウルサムホフ(을삼호프、Eulsam Hof Euljiro Main Branch)は、ソウル中区の乙支路3街駅11番出口近くにある立ち飲みの生ビールホフ(韓国式ビアバー)です。筆者は友人と、注ぎ方が異なるトクトク・スルスル・タクタク・ポンポンの生ビール4種類をすべてCassで飲み、おつまみのハンチ(ケンサキイカ)焼きをコチュジャンマヨソースにつけて海苔で巻いて食べました。ウルサムホフはビールが新鮮でハンチとの相性も良く、次はレッドロックで飲みに再訪したい店という結論です。

水標路にあるウルサムホフ乙支路本店

確認済みの情報

アクセス
乙支路3街駅 11番出口 · 徒歩1分 (2026年10月9日)
場所
ソウル中区水標路50 1階、乙支路3街駅11番出口から100m以内
営業時間
毎日17:00〜翌1:00
席
立ち飲みホフ、バーテーブル席
注文
テーブルのQRコードで注文
生ビール
トクトク・スルスル・タクタク・ポンポンの4種の注ぎ方、Cassとレッドロックから選択
おつまみ
コウイカ焼き、ウルサムつぶ貝、ファンテ(干しスケトウダラ)、ノガリ(スケトウダラの稚魚の干物)、ハンチ(ケンサキイカ)、ソーセージ、セウカン(えびせん)など

2026年10月22日 訪問時点の記載

乙支路で一杯飲んだあとのn次会にぴったりの、生ビールがおいしいお店を紹介しますね!ちょっとビールが飲みたい日に、仕事帰りに気軽に寄れるんです。乙支路3街駅のすぐそばでアクセスも良く、ビールがガチでおいしいお店です . . ♥ 乙支路のカメク(缶ビールと軽いおつまみの)老舗っぽい雰囲気もたっぷりで、今こそ行ってほしい場所です。友達と行って雰囲気に惚れ込み、また行くことにしたお店の、リアルな体験談を残しますね!

乙支路の生ビールホフ、ウルサムホフ訪問の最初の写真
乙支路のカメク老舗の雰囲気があるウルサムホフ

ウルサムホフの場所と営業時間は?

ウルサムホフ(을삼호프)は、ソウル中区水標路50 1階、乙支路3街駅11番出口から100m以内にある生ビールのホフです。営業時間は毎日17時から翌1時までなので、仕事帰りやn次会に寄りやすいですよ。

乙支路3街駅近くのウルサムホフの店構え
水標路にあるウルサムホフ乙支路本店
ウルサムホフの店内の雰囲気
ウルサムホフの立ち飲みバーテーブルのスペース
ウルサムホフの店内のバーテーブル席
ウルサムホフの店内と寄せ書きのある壁

ウルサムホフの雰囲気と席は?立ち飲みのバーテーブル

ウルサムホフは生ビールを楽しむ立ち飲みのホフなので、席はバーテーブルで構成されています!軽くおしゃべりしながらビールを楽しむのにぴったりでした。席も近くてテーブルも小さめなので、アットホームに過ごせるというか。壁にはかわいい寄せ書きのメッセージもあって、きゃわいい . . 気楽で自由な雰囲気なので、一人飲みから友達同士、カップルまで来やすいお店です。またこようっと!

ウルサムホフのオープンキッチン側の様子
ウルサムホフのテーブルのQR注文の案内
ウルサムホフの生ビールとおつまみのメニュー表

オープンキッチンなのでちらっと見たら、完全にきれいで清潔そのもの!気に入った、オーナーさん最高。テーブルの上にQRコードがあって、簡単に注文できますよ。

ウルサムホフの生ビール4種、注ぎ方で何が違う?

ウルサムホフの生ビールはスルスル・ポンポン・トクトク・タクタクの4種類あって、注ぎ方によって生ビールの魅力や味が変わるのを感じられました。めっちゃ不思議!全部飲んでみたくて、友達と種類ごとに全部飲んでみました!!

ウルサムホフの生ビール4種の注ぎ方の案内
ウルサムホフで1杯目に出てきたトクトクとスルスルの生ビール
テーブルに置かれたウルサムホフのトクトク・スルスル生ビール

1杯目:トクトクとスルスル

最初に出てきたのはトクトク、スルスルの2種類でした。まずビールがめちゃくちゃ新鮮です。

  • トクトク:ビールと泡を素早く混ざるように注いで、炭酸感を最大限に!ピリッと刺激的!
  • スルスル:粗い泡を取り除いて、きめ細かい泡だけをのせたスタイルで、まろやかですっきり!

同じ生ビールでも、どう注ぐかによって泡の質感から炭酸感、のど越しまで全部違うなんて、本当に不思議でした!!もっちりした泡から炭酸たっぷりのスタイル、すっきりしたスタイルまで、ビール好きの方はぜひいろいろな味で飲んでみてほしいです。

ウルサムホフのトクトク生ビールとスルスル生ビールの比較
ウルサムホフのスルスル生ビールのきめ細かい泡

トクトクは基本のビールスタイルで、個人的にはスルスルがクリーミー生ビールスタイルで激うまです。上の泡だけの違いに見えたのに、下のビールの炭酸感にも違いがあって、注ぎ方だけでこんなに大きな差を感じられるのが不思議でした。

ウルサムホフの生ビール2杯で乾杯
ウルサムホフのトクトク・スルスル生ビールのグラス
ウルサムホフのおつまみメニューの構成

ウルサムホフのおつまみは?ハンチ焼きの海苔巻きの味

ウルサムホフのメニューは手軽に食べられるものが揃っていて、ビールにぴったりのものだけがぎゅっとあるんです。コウイカ焼き、ウルサムつぶ貝、干しスケトウダラ、ノガリ、ハンチ、ソーセージ、セウカンなど迷った末に、やわらかくて噛みごたえのあるビールの親友、乾き物のハンチ(干しイカ)に決定!

ウルサムホフの乾き物ハンチ(干しイカ)焼き一皿
ウルサムホフのハンチ焼きと一緒に出てきたソース
ウルサムホフのハンチ焼きとピーナッツ、生ビール

ハンチはかわいくてぷっくりしていて、足までものすごくおいしく香ばしく焼いてくださいました。一緒に出てくるソースが本当にキモです。コチュジャン、マヨネーズ、ごま油?の調和!これにハンチをつけて食べたら天国 . . ビールがスルスルスルと止まらないんです . . ピーナッツも一緒に出てきて、お皿からしてかわいくて、ハンチは本当にめっちゃおいしかったです。

ウルサムホフでハンチと一緒に出てきた海苔
ウルサムホフの2杯目、タクタク・ポンポン生ビール

海苔も出てきて、裂いたハンチを巻いて食べると絶品なので、ぜひ試してみてください。

2杯目:タクタクとポンポン

2杯目に頼んだビールはタクタク、ポンポンの2種類でした!

  • タクタク:グラスいっぱいに泡なしでビールだけを注ぐ、すっきりしたスタイル
  • ポンポン:グラスいっぱいのふわふわの泡で、まろやかな味を楽しむビール

私はどちらもとてもおいしく飲みました!特別だったのはポンポンビール。泡がものすごくやわらかくて、ごくんとそのまま飲めてしまうのが新鮮でした ♥

ウルサムホフのビールはCassとレッドロックから選べる

ウルサムホフはCassとレッドロックの2種類のビールから選べて、私は今回Cassで飲みました。とてもおいしかったけど、次はレッドロックで飲むためにまた行くつもりです。生ビールにハマった日 .. 秋の天気、ビールを一杯飲むのにちょうどいい涼しい夕方にぜひ行ってみてください!新鮮で新しいビールを味わったら、みなさん好きになると思うのでおすすめです。

場所

Eulsam Hof Euljiro Main Branch을삼호프 을지로본점

50 Supyo-ro, 1st floor, Jung-gu, Seoul, South Korea서울특별시 중구 수표로 50 1층

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