ソウル上水のBBQ、3人サンプラー69,900ウォン｜Locos

Locos BBQ上水店の雰囲気は？

Locos BBQ上水店は、上水洞で出会えるエキゾチックなバーベキューの人気店です。外観からウッド調のあたたかく異国情緒のある雰囲気がたっぷりで、入口から旅行に来たような気分になりました。

Locos BBQ上水店の店の前にきちんと積まれた薪が目を引きました。野外のキャンプ場で燻製BBQを楽しむ雰囲気にぴったりです。あ〜キャンプ行きたい〜〜（笑）

上水のデートコースにおすすめ？

Locos BBQ上水店は店内がとても清潔で広く、上水のデートコースとしても申し分ありません。快適に食事ができる環境でした。オープンしてまもないお店なので、備品やテーブルの清潔さもかなり良く、気に入りました。

Locos BBQ上水店のメニューと3人サンプラーの値段

Locos BBQ上水店のメニューは、ブリスケット、プルドポーク、ポークベリー、バックリブなど、いろいろな燻製肉とサイドを組み合わせたセットが中心です。私たちはさまざまな部位を一度に楽しめるロコスバーベキュー3人サンプラーを注文しました。価格は₩69,900で、内容を考えると手頃です。

席に着いてメニューを見ると、単品メニューも充実していますが、いろいろな部位を味わえるサンプラーが目に留まりました。単品でロールパンやトルティーヤを追加して、自分だけのハンドメイドバーガーを作って食べるのもおすすめです。テーブルの片隅には、パンやトルティーヤに合うシグナチャーソースが種類ごとにきれいに並べられていました。

無料のナチョスとフライドポテト5,900ウォン

Locos BBQ上水店では、注文が終わるとすぐにお通しがわりのサクサクのナチョスを出してくれて、食前のおつまみに軽くつまむのにちょうどよかったです。ナチョスはおかわりもできるとのことでした。

追加で頼んだフライドポテトは₩5,900で、量もたっぷり。揚げたてであっさりしつつ、サクサクの食感がしっかり生きていました。サンプラーを食べながらつまむのにもよく合うサイドメニューです。

ロコスバーベキュー3人サンプラーの内容と味

ロコスバーベキュー3人サンプラーは、人数に合わせてパンとトルティーヤ、焼きコーンがきれいに盛られて出てくるので、取り分けやすかったです。メニュー選びに迷ったときは、やっぱりこういうセット構成が一番ですね〜！炭水化物のロールパンと香ばしいお肉を組み合わせて食べると、お腹もしっかり満たされて、栄養バランスも整う感じでした。

バックリブは温かいうちに最初に

スタッフさんが「バックリブはあたたかいうちが一番やわらかい」と教えてくれたので先にいただいたところ、骨からお肉がするりと外れるほどやわらかかったです。リブの横のポテトは、少しつぶして火を通したような感じで、上にのったアリオリソースがとてもうま味たっぷりでした！！

プルドポークのミニバーガー、おいしい組み合わせは？

プルドポークは繊維に沿ってほぐされているので、ロールパンにはさんでミニバーガーを作るのに最適な部位です。脂っこさを抑えるためにニラと玉ねぎを少しのせ、ピクルスとハラペーニョを加えると、ピリ辛でシャキシャキの食感が風味を引き立ててくれます。

ハラペーニョは脂っこさもちょうど抑えてくれるので、辛いのが好きな方はぜひハラペーニョを添えて食べてください！パンの下にキャベツのサラダをたっぷり敷いて、お肉とピリ辛のバーベキューソースを合わせる組み合わせが、個人的には一番の完璧な組み合わせでした。

トルティーヤで包んでタコス風に

トルティーヤはロールパンより面積が広いので、お肉と野菜をずっとたっぷり包んでタコス風に楽しめます。Locos BBQ上水店はソースの種類が豊富なので、好みに合わせて辛い味と甘い味を組み合わせていくのが楽しくて、とても満足な上水デートコースでした。

焼きトウモロコシも絶品

普段からとうもろこしが好きなほうですが、サンプラーに出てきたこんがり焼かれた焼きコーンは香ばしくて塩気もあり、絶品でした。ただお肉を食べるだけでなく、いろいろなソースや野菜、パンを使って多彩な味を作れるのが満足でした。

Locos BBQ上水店はどんな日に行くといい？

Locos BBQ上水店は、上水洞の近くで特別なバーベキュー料理をたっぷり楽しみたいときに立ち寄りたい、異国的な雰囲気のお店です。異国情緒のある雰囲気の中で多彩なバーベキューを楽しめてよかったです！！キャンプに行くときや家でバーベキューをするときでも、これだけいろいろな食材を一緒に用意して食べるのは難しいので、外食にぴったりのメニューではないかと思います！