Yeongildae Shutter Pilgrim · 40 件
Writes about bars, restaurants, cafes, and shops across Incheon, Daegu and Gyeongbuk, Gyeonggi, Seoul, and Daejeon and Chungcheong. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · カフェ · レストラン · ショッピング
Central Site Hapjeong（Central Site 合井店）は、ソウル・麻浦区の合井駅2番出口から徒歩約100mにあるハンドドリップ専門のロースタリーカフェです。暑い日にイルガチェフェとグアテマラをアイスのハンドドリップで、看板デザートのクラシックティラミスと一緒に注文しましたが、Central Site 合井店は呼び出しベルがなく、スタッフが席まで運び、飲み終えた後の片付けまでしてくれるのが印象的でした。Central Site 合井店は、香りのよいハンドドリップとしっとりしたティラミスでのんびり午後を過ごしたいときにおすすめの合井駅のカフェです。
ホンデファドクピザ（홍대화덕피자、Hongdae Hwadeok Pizza）は、ソウル・合井駅5・6番出口から徒歩5分にある窯焼きピザとパスタの店で、10年以上同じ場所で営業を続けています。筆者は姉と二人の夕食に、クアトロスタジオーネ（26,000ウォン）、ガンベリクレマペンネ（18,500ウォン）、テラ生ビールを注文し、ポラロイド写真の壁、固形燃料のコンロにのって出てくるピザ、酸味のある手作りピクルスが特に印象に残りました。ホンデファドクピザは、おいしさと懐かしい雰囲気の両方を楽しみたい二人の夕食にぴったりの合井のピザ店です。
Bomseol（ボムソル／봄설）は、京畿道広州市草月邑ヒョンサンロ385番ギルにある韓定食の店で、以前の「カン・ミンジュのトゥルバプ（강민주의 들밥）」から店名だけが変わったそうです。チムジルバン（韓国式サウナ）で汗を流した後、平日の昼にきょうだいとBomseolを訪ね、プルボムボク豚炒め（辛口の豚肉炒め）とサバ焼きの定食を注文。10種類以上のおかず食べ放題に釜飯、麦ビビンバ、ヌルンジ（おこげ湯）まで付いてお腹いっぱいになりました。Bomseolは、親を連れての家族の集まりや、胃にやさしい家庭料理のような一食が欲しいときにおすすめの店です。
シミン食堂本店（시민식당 본점／Simin Sikdang Main Branch）は、ソウル・鍾路3街のピマッコル路地で長く営業を続けるサムギョプサル（豚の三枚肉焼き）の店です。女3人の友達の集まりで「サムギョプサル半盤セット」を注文し、29cmのサムギョプサル、ソウルTOP5と言われるキムチチゲ、セットでしか味わえない和牛クジョルパン（九折坂）チーズチャーハンまで一度に味わいましたが、少食の人がいない3人でもお腹いっぱいになる量でした。シミン食堂本店のサムギョプサル半盤セットは看板メニューを一皿にまとめた構成で、友達同士の集まりにぴったりです。
Think Fruit（띵크프룻）は、ソウル・麻浦区の弘大入口駅7番出口近くの路地にある、ブルーリボン選定の生フルーツデザートカフェです。平日の午後、Think Fruitの植物が見える角の窓際席で、グリークモモ（ギリシャヨーグルトを詰めた桃）をのせた桃スフレと塩クリームミルクティーを味わいました。ふわふわのスフレと旬の桃の組み合わせに見た目の美しさも加わり、大満足の訪問でした。
Soottori Hongdae Hapjeong（スットリ 弘大合井店／숯토리 홍대합정점）は、ソウル・麻浦区の上水駅と合井の間の路地にある炭火串焼きの居酒屋です。雨の日に2人で窓際のバーテーブルに座り、串カツ5種・手羽先・生ビール2杯が付く24,900ウォンのコスパセットを食べ、焼き鳥のネギマとハツを単品で追加しました。2人には量がたっぷりで、雨の路地の眺め、日本の居酒屋らしい雰囲気、価格のすべてに満足できる一軒です。
チョピルサル豚焼肉 弘大店（초필살돼지구이 홍대점、Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch）は、ソウル・弘大入口駅近くにある、スタッフが最初から最後まで肉を焼いてくれる豚肉専門店です。曇りの平日の昼に豚カルビとダブルチーズ卵蒸しを注文してビールを合わせました。最後に残ったタレを鉄板に注ぎ、唐辛子とにんにくを加えて煮詰めてくれる締めが圧巻でした。チョピルサル豚焼肉 弘大店は、焼く手間なく気軽に昼飲みを楽しめる豚カルビの店です。
ブピョンポチャ（Bupyeong Pocha、부평포차）は、仁川・富平の北仁川郵便局裏の路地で13年営業を続ける、レトロな雰囲気の室内ポチャ（屋台風居酒屋）です。2次会で訪れたブピョンポチャでは、ムール貝スープ・コーンチーズ・昔ながらのお弁当が基本のお通しとして出され、メインにはテナガダコ炒めそうめんをビールと一緒に味わいました。お通しだけで長く飲めるほど気前がよく、富平のコスパ居酒屋として満足度の高い一軒です。
コギックンキムチュンベ（고기꾼김춘배）弘大スプギル店（Gogikkun Gimchunbae Hongdae Supgil Branch）は、ソウル麻浦区の京義線の森の道を眺めながら韓牛（韓国産牛）と韓豚（韓国産豚）を味わえる弘大の焼肉店です。高校の同級生と週末の遅めのランチに訪れ、韓牛韓豚セット、半々冷麺、カクトゥギ（大根キムチ）チャーハンを注文しました。コギックンキムチュンベ弘大スプギル店は、店員さんが食べるペースに合わせて最後まで焼いてくれるので、おしゃべりだけに集中できるお店でした。
Dongchuwon Bulgogi（동추원불고기）は、仁川・弥鄒忽区の鶴翼洞（ハギクドン）で大韓民国の食肉名人が営むソウル式プルコギ専門店です。昼どきをかなり過ぎた時間に、テレビ番組「美味しい奴ら（맛있는 녀석들）」を見て訪れ、冷麺とオミジャ茶（五味子茶）が付く韓牛プルコギセットを注文しました。やわらかいお肉と刺激の少ない味付け、カラシナキムチ、子連れ客への細やかな配慮が印象的で、Dongchuwon Bulgogiは「テレビで話題なだけの店」ではなく、期待以上に満足できる鶴翼洞の韓牛プルコギ店でした。
ヤキトリイユ（야키토리 이유／Yakitori Iyu）は、ソウル・弘大入口駅近くのチャンダリ路の路地にある日本式の焼き鳥居酒屋です。お腹はいっぱいでもビールを一杯飲みたい夜に訪れ、カウンター席で炭火で串が焼かれる様子を眺めながら、シグネチャー串5種とアールグレイハイボール、アサヒ生ビールを楽しみました。外はカリッ、中はジューシーなヤキトリイユの串は、筆者が最近行った弘大の居酒屋の中で文句なしの一番でした。
ルオント水通谷店（Luonto Sutonggol Branch、루온토 수통골점）は、大田・儒城区の水通谷にある野外テラス付きの大型カフェで、注文を受けてから焼く煙突パン（トルデルニーク）と自家焙煎のスペシャルティコーヒーが楽しめます。母と叔母との大田パン巡りの途中に立ち寄り、ルオントブレンドとゲイシャブレンド、プレーンとシナモンの煙突パンを味わい、1〜3階と噴水のある2階の野外テラスまで見て回りました。焼きたての煙突パンと手頃な価格、ウェディングホールのようなテラスまで揃ったルオント水通谷店は、期待以上に満足できる大田のカフェでした。
