安山コジャン洞の居酒屋、つまみ5品とメロ焼き｜Susan Jang

タイから帰ってきて焼酎が飲みたくなって、お父さんお母さんを連れて近所の人気店へ❕❕❕ 夕食＋晩酌気分でコジャン洞の居酒屋Susan Jang（수산장）に行ってきました🐟🍶 3人で安酒5品を平らげてきました。どのメニューも新鮮で美味しくてお酒もすいすい入りました

コジャン洞のSusan Jang、週末はいつも満席

コジャン洞の居酒屋Susan Jangは人気店中の人気店で、週末に何度も挑戦しましたがいつも満席で食べられずに帰ったことがある店です🥹 お見合い相手と来たときも失敗しましたが、雰囲気が良いのでお見合い（アフター）にもぴったりの場所です！

旬の海鮮が食べたくてSusan Jangに来たのですが、思ったよりメニューが豊富であれこれ注文してみました。店内は日本の現地居酒屋のような雰囲気で、日本旅行に来たような気分になって良かったです🫧 お通しのカレイからすでに完璧です。この日は団体客が来ていて注文が少し時間がかかりましたが、カレイをつまみながら待つのがちょうど良かったです

注文したメニュー

活エビの刺身とヤンニョムケジャンの蕎麦ビビン麺

最初に出てきたのは活エビ刺し🦐 エビがぷりぷりで食感が良く美味しく食べました。茹でたエビとはまた違う感じで新鮮で、エビ本来の甘みもしっかり感じられました。両親も美味しいと言っていて一緒に食べやすいメニューでした

そして少し珍しかった蕎麦の甘辛カニ味噌和え麺🍜 ヤンニョムケジャンのタレと蕎麦麺を一緒に和えて食べるメニューですが、思ったより相性が良かったです。タレが旨味があって少し辛めなので、海鮮を食べている途中に一緒に食べると口の中がリセットされる感じでした。麺も重すぎないのでサイドのように分けやすかったです

旬のチャムナムルとコノシロの和え物、メロ焼き、ヒラメとタイの刺身

私が美味しく食べたメニューの一つはチャムナムル・コノシロ和えです🌿🐟 旬のコノシロにチャムナムルが一緒に入っていて、香ばしくさっぱりと食べやすかったです。コノシロ特有の香ばしい味にチャムナムルの香りが加わって、思ったより組み合わせが良かったです。今のように旬の海鮮が食べたい時期にぴったりのメニューでした

次はメロ焼き＋ポテトムース🐟🥔 メロ（チリアン・シーバス）の頭焼きは香ばしくてあっさりしているので、ゆっくりほぐして食べる楽しさがありました。一緒に出てきたポテトムースは柔らかく、メロ焼きと一緒に食べるとまた違う味になりました。普段よく食べるメニューではないので、両親とあれこれ話しながら食べたメニューです

最後にヒラメとタイの刺身も注文しました🐠 ヒラメとタイを一緒に食べられるのが良く、刺身自体もさっぱりしていました。ヒラメはコリコリした食感が良く、タイはあっさりしていてさっぱりしているので、色々なメニューを食べた後に刺身で締めるのにぴったりでした

家族での夕食にはどうだった？

全体的にSusan Jangはメニューが一つのスタイルだけで構成されているのではなく、刺身から海鮮和え物、麺、焼き物まで多様なので、複数人で訪れたときに注文して分け合うのに良かったです😊 特に旬の海鮮が色々あるので、普段海鮮が好きな方ならメニューを選ぶ楽しさもありそうです。私たちは両親と一緒に訪れましたが、メニューが多様なので一つずつ試す楽しさがあり、家族での食事にも良かったです

そして個人的には料理もさることながら、日本の雰囲気たっぷりのインテリアが気に入りました✨ 照明や店内の雰囲気が居心地良く、夕方の時間帯に訪れるとより似合う感じでした

コジャン洞で刺身やありきたりな海鮮メニューではなく、もう少し多様に食べたい時、雰囲気の良い居酒屋を探している時に訪れてよかったSusan Jang🐟 両親と久しぶりに旬の海鮮をあれこれ食べながら、ゆったりとした夕方を過ごしてきました🤍