教大駅のキンパ店、持ち帰りもサクサクなタッカンジョン｜ホールスキンパ

私がn回目の訪問をした美味しいお店を紹介します⭐️平日の夜、仕事を終えて家に帰る途中、天気があまりに良くて空を見上げたら、街路樹の間から見える空が本当にきれいだったんです。

そのまま向かった先は、私が世界で一番好きなキンパ屋さん、ホールスキンパ（홀스김밥）。

教大駅のホールスキンパ本店、店内の雰囲気は？

教大駅1番出口側にあるこのお店、私はもう4回くらい来ていると思うんですが、来るたびに本当に拍手喝采。まずかったら返金します。ユーチューバー生命かけて言います（？？？）。マジです。

店内に入るとこんな感じの落ち着いた窓際席があります。一人で来てご飯を食べるにも気軽な雰囲気なんです。

小さなスツール椅子に座って一息つきながら、今日は何を食べようかとまたメニューを見たんですが、何を頼むかって、いつも食べているものに決まってますよね！笑 それが何かというと。

ホールスキンパと卵キンパ、タッカンジョンの組み合わせ

ホールスキンパに卵キンパ、タッカンジョン🎉しかもタッカンジョンは国産冷蔵鶏もも肉だから本当に美味しくて、ここのタッカンジョンは1ティア（トップクラス）です涙。とにかくこの組み合わせこそが本当の人気メニューなんです。

トッポッキ（떡볶이）も売っていて、原産地のクオリティを見てください。全部国産…⭐️

実はここ、以前は別の名前だったんですが、最近ホールスキンパに変わったんです。店に貼ってある案内文を読んでみたら、事情があったみたいです。

もともと6年間営業していたのが、こういう理由で移転されたそうです。名前は変わっても味はそのままだとおっしゃっていたので、私はこれからも応援する気持ちで通おうと思います。メニュー表ももう一度じっくり見ました。ホールスキンパとワサビキンパ（고추냉이김밥）のセットも目に留まります。

同じメニュー表ですが、もう一枚撮りました。キンパ2種類の注文も多いようです。待っている間、隣にあるカップラーメンの棚も見て回りました。種類が本当に多くて見る楽しさがあります。

今回はキンパとタッカンジョンだけをテイクアウトすることにして、静かに席で待ちました。配達アプリの「バエミン」の注文音がめちゃくちゃ聞こえてきて、人気のお店だと実感しました。

待っている間に自撮りも一枚。家に着いたらすぐに箱を開けました。タッカンジョンの箱に書かれた「美味しすぎ注意」の文言、本当に嘘じゃなかったです。

テイクアウトでもサクサクだったタッカンジョン

本当に私のユーチューブの名誉をかけて言いますが、ここのタッカンジョンは本当に美味しいです。マジです。持ち帰って家で食べてもサクサク感がそのまま残っています。店主さんが毎回揚げてくださるので、冷めてもしけらずカリッとした食感が保たれるんです。サクサクじゃなくてカリカリ！です。

キンパの断面クローズアップいきます。キンパを一つ切って断面を見たら、卵とにんじんがカラフルにきれいに入っていました。具材がしっかり入っているのが見えますか。

二つの箱にぎっしり詰まったキンパとタッカンジョンを一度に広げて見ました。このビジュアルを見ていると、もうよだれが出てきます。

タッカンジョンだけ手に持ってもう一枚撮りました。艶々光っているのが見えますよね。これ本当に私の人生タッカンジョンです。これをピックアップした後、ハンガン（漢江）デートしても最高だと思います涙涙涙

いや、本当に美味しすぎます涙涙涙涙涙涙涙。感動の味なので、この投稿を見ている方はすぐに駆けつけてください。最後にカップラーメンまで作って、キンパとタッカンジョンと全部一緒に食卓に並べました。この組み合わせこそ完璧な夕食でした。

これからも応援しながら通いたいキンパ店

お店の二人の店主さんはいつも親切で、行くたびに心が温かくなる場所です。大変な時期を経験されたのに笑顔で迎えてくださる姿を見ると、自然と応援したくなります。（店主さん、本当に繁盛してください！）私はこれからも通い続ける予定なので、皆さんも近くを通りかかったらぜひ一度立ち寄ってみてください。絶対に後悔しないはずです。