ソウル・宣陵の居酒屋、18時前の着席とサバ寿司｜Sakai

今日は久しぶりに宣陵駅近くで本格的な日本料理と雰囲気を楽しめる居酒屋に行ってきたお話です。噂に聞いていた宣陵のSakai（사카이）に期待を胸いっぱいに訪れたのですが、結論から言うと味も雰囲気も完璧で大成功でした。

宣陵駅からSakaiへの行き方と外観

Sakaiは宣陵駅1番出口から479m、徒歩で気軽に行ける日本式居酒屋です。私は車を使わず地下鉄で訪れました。水仁盆唐線と2号線が通る宣陵駅1番出口を出てゆっくり歩いていくと、情緒あふれる外観が目を引く宣陵Sakaiの店舗をすぐに見つけられました。

すっきりとしていながらも独特の温かく落ち着いた日本式居酒屋の雰囲気が感じられ、入り口からすでに期待が膨らみました。ここSakaiは、多彩なオコノミ寿司と丁寧な小皿料理を一緒に楽しめるよう用意された居心地の良い空間です。

Sakaiの営業時間と駐車情報

• 場所：15 Yeoksam-ro 67-gil, Unit 101, 1st floor, Gangnam-gu, Seoul（水仁盆唐線・2号線 宣陵駅1番出口から479m、徒歩で気軽に移動可能）
• 営業時間：月〜日 17:00〜翌1:00（ラストオーダー0:00）
• 毎月第1火曜日定休
• 9/21〜9/27休業
• 駐車：駐車不可（公共交通機関の利用推奨）

店内の雰囲気と18時の満席状況

Sakaiの店内に入ると、思っていたよりずっと快適でインテリアも洗練されていました。テーブルの間隔が広く取られていて、他の人の会話に邪魔されず落ち着いて食事できるのが本当に良かったです。

テーブルに基本セットされたおしゃれなカップから小さな小物一つひとつまで気を配られた様子が伝わり、恋人同士のデートや気分転換にぴったりだと感じました。私は18時になる前に少し早めに訪れたのですが、すでに客足がそこそこあり、18時を過ぎるとあの広い店内があっという間に満席になりました。早めに着いて本当に良かったと思いました。

Sakaiのメニュー構成は？

メニュー表を開くと、選択肢が本当に多彩に用意されていました。Sakaiの看板であるオコノミ握り寿司から、静岡名物のクロオデン（黒おでん）、厚切りのタチウオ焼きや骨なしサバ焼きといった魚料理はもちろん、セセリ酢豚、チキン南蛮、トラフグの唐揚げのような揚げ物まで幅広く構成されていました。

締めに良い海鮮ラーメンや、さっぱりしたアサリの味噌汁もあり、お酒を一杯傾けるのに完璧なメニューラインナップでした。

注文したメニューと味の感想

長い悩みの末に注文したメニューは、刺身盛り合わせ、セセリ酢豚、そしてサバ寿司です。

ちなみに私はお酒にあまり強くない「下戸」なので、さっぱりしたノンアルコールビールを注文したのですが、店主さんが気を利かせてゼロコーラをサービスしてくださり、最初から気分が良くなりました。

刺身盛り合わせ（34,000ウォン）

Sakaiの刺身盛り合わせは34,000ウォンで、コハダ、アジ、ヒラメ、サーモン、甘エビ、ホタテ、卵、マグロまで多彩で充実した構成で提供されました。テーブルに運ばれてくるなり、圧倒的なビジュアルとボリュームに口があんぐりと開きました。

何より刺身が本当に厚切りで出てきました。半分に折れている刺身を箸で広げてみると、実質ほぼ二切れと言ってもいいほどの驚くべき厚みでした。刺身一切れ一切れを丁寧に写真に収めてみましたが、見た目と同じくらい原料の質が優れていました。

セセリ酢豚（18,000ウォン）

セセリ酢豚は18,000ウォンで、鶏の首肉で作った黒酢酢豚です。一緒に出てきたレモンを上にかけ、野菜と一緒にいただきました。レモンの爽やかな香りが風味を加え、鶏首肉特有のコリコリとした柔らかい食感が甘酸っぱい黒酢ソースと調和して本当に美味しかったです。外はカリッと、中はしっとりで、最後まで飽きずに美味しく楽しめました。

甘エビ

刺身盛り合わせに乗っていた甘エビは本当に大ぶりで、噛むほどに独特の甘さと口の中でとろける旨みが広がりました。

サバ寿司の味は？

Sakaiのサバ寿司はサバの身が何層にも厚く重なり、円錐形のように美しく盛り付けられている姿からただものではありませんでした。一口食べた瞬間、思わず感嘆の声が漏れました。

サバの香ばしい脂と生臭さのない上品な味わいも見事でしたが、何よりシャリの塩加減と粘りが完璧でした。食べた瞬間「次は寿司の種類を必ず別で注文しよう」と思うほど、シャリが本当に美味しかったです。

ホタテ

ホタテは全く生臭さがなく、貝柱本来の柔らかさと厚みのある食感が噛む楽しさをしっかり引き立てていました。

Sakaiの総評

Sakaiが早くから客で埋まり満席になる理由を、実際に体験してみてはっきりわかりました。情緒あふれるインテリアと雰囲気、負担のないコストパフォーマンス、新鮮で厚みのある原料の質、そして親切なサービスまで、どれ一つ欠けることなく完璧に押さえたお店でした。

宣陵駅近くで美味しい刺身とおつまみを楽しみたい方には、Sakaiをおすすめします。