釜山・機張のズワイガニ、秋夕前に母娘3人で梅酒|機張名品大蟹
要約
機張名品大蟹(기장명품대게、Gijang Myeongpum Daegae)は、釜山機張郡機張邑チャソンドンロ73番キルにあるズワイガニ・キングクラブ専門店です。秋夕を前に実家へ帰ってきた妹と母との3人で、水槽からズワイガニを直接選び、カゴの重さを除いた実重量で計量してもらい、セルフバーと梅酒で25分待ってから、下処理された蒸しズワイガニとチャーハンまで味わいました。店内が広く清潔で、両親を連れての家族の食事にちょうどよい一軒でした。

確認済みの情報
- 住所
- 釜山機張郡機張邑チャソンドンロ73番キル5
- 営業時間
- 毎日 10:00〜21:00
- 駐車
- 専用駐車場利用可/機張市場の公共駐車場も利用可
- 予約
- NAVER予約可
- お膳代
- 1人5,000ウォン
- チャーハン+味噌チゲ
- 5,000ウォン別途
- 調理時間
- ズワイガニ25分、キングクラブ30分
- 計量基準
- カゴの重さを除いた実際の蟹の重量で販売
- 公共交通
- 東海線・機張駅1番出口から徒歩圏
2026年9月23日 訪問時点の記載
秋夕を前に妹が久しぶりに本家に帰ってきて、母と3人で機張へ買い物もして、デートも兼ねて行ってきました :) 💗

3人で久しぶりのお出かけだから、適当に食べるよりは両親を連れて行きやすいところで美味しいものを食べて帰ろうと思って探していて、今回は機張名品大蟹(기장명품대게)に行ってきました
機張名品大蟹の場所と駐車場、営業時間は?
- 住所:5 Chaseongdong-ro 73beon-gil, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea
- 営業時間:毎日 10:00〜21:00
- 駐車:専用駐車場利用可能/機張市場公共駐車場も可能
- ネイバー予約可能

私たちは車で来たので駐車も楽でしたが、東海線機張駅1番出口から徒歩でも移動可能で立地もとても良さそうでした!

実際、機張市場のズワイガニ名店を探すとズワイガニ店が本当にたくさんありますが、両親と妹と一緒に訪れるので、あまり騒がしくないところより清潔に食事できる場所を探しました 💗


駐車して店に入ると、水槽の中と外にズワイガニやキングクラブなどが出迎えてくれます 🤤🤤

カゴを引いた実重量で計量、ズワイガニの選び方
私たちはズワイガニを食べることに決めました ❤️ 機張名品大蟹はバスケットの重さを除いて実際の蟹の重量を基準に販売するそうです!サービスより大事なのは自分が購入した蟹の実重量じゃないですか?正直さがすごく感じられました 🦀

やっぱりズワイガニはこうして直接目で見て選ぶ楽しさがありますねw
ズワイガニは25分、キングクラブは30分かかるそうです。私たちが選んだズワイガニを持って行かれるのを見て店内へ向かいました!

お膳代とセルフバー、待ち時間はどれくらい?
店内も広く席もたくさんありました
食卓代は1人5,000ウォンで、チャーハン+味噌チゲは5,000ウォン別途です ^^*





そしてズワイガニを注文するとセルフバーも利用できました。基本のおかずからサラダ、揚げ物までメニューが多彩でした〜。蟹が出てくる前に食べているのにちょうどよかったです 🫶🏻

セルフバーを食べながら待ちました 😄 久しぶりに母と妹と3人で一緒に食べる食事だからか、いつもよりわけもなく期待していました 🫶🏻

我が家に酒好きがいて…朝から梅実マウル(매실마을)を一杯やりました

下処理して出てくる蒸しズワイガニ、身の詰まりは?
わあ……見惚れてしまいます

ズワイガニが出てくるとやっぱりまず見た目から圧倒的でしたw 🤤🤤 写真で改めて見ても身がぎっしり詰まった脚がとても食欲をそそります ❤️
特にズワイガニは食べに行くと下処理の過程で思ったより食べにくいところもありますが、ここは食べやすく処理して出てきたので気楽に食べられましたwwww


脚を一本ずつ持って食べてみると、身がスッと抜けてきて、温かいうちに食べるので確実により美味しかったです、はあ… 💗

母もズワイガニが好きなのか美味しそうに食べる姿を見て、私も何だか誇らしい気持ちになりましたw 妹も久しぶりに本家に帰ってきたからか、3人で話しながら食べると料理がもっと美味しく感じられますね〜

家族の食事の場としてはどうだった?締めはズワイガニチャーハン
何よりズワイガニ店は家族で訪れると一つのテーブルでゆっくり話しながら食べやすいので、家族の集まりの場所としても良さそうだと思いました 🫶🏻

ズワイガニを食べた後はズワイガニチャーハンと味噌チゲも注文できます ❤️ 私たちのように両親を連れて行く食事なら、蟹を食べてチャーハンまで食べればもうそれで完璧です 🫶🏻

今回は秋夕を前に妹が帰ってきたついでに母と3人で機張へ買い物もして美味しいものも食べてきましたが、久しぶりに3人でゆったり時間を過ごせてさらに良かったです 🩵 機張はズワイガニ店がとても多くてどこに行くか悩みますが、私のように釜山機張の名店ズワイガニを探していたり、両親を連れて行く家族の集まりの場所を探しているなら、おすすめしてみます!

特に秋夕やお盆のように家族が久しぶりに集まる時期には、みんなで囲んでズワイガニを一皿にして食べるのも悪くない家族の外食メニューだと思います :) 私たちもこの日お腹いっぱい食べて、機張オーシャンビューバーまで行ってから気分良く家に帰りました 🦀🤍
場所
5 Chaseongdong-ro 73beon-gil, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea부산광역시 기장군 기장읍 차성동로73번길 5










