水原駅の梅山路とんかつ、塩で味わうロースカツ｜ゴホビカツ（고호비카츠）

この6月に初めて訪れた水原駅の人気とんかつ店ゴホビカツに、ちょうど3ヶ月ぶりに再訪してきました👏

初訪問の時はチーズカツとヒレカツが出る盛り合わせB定食とまぜそばを食べましたが、ヒレカツがしっとり柔らかくて印象に残っていたお店なので、今回は前回とかぶらないよう違うメニューを選んでみました。

• ロースカツ 13,000ウォン
• キムチチーズ鍋カツ 15,000ウォン

個人的にとんかつはヒレの方が好きなのですが、今回は意外にもロースカツをすごく美味しく食べたので、再訪レビューを残してみます ෆ

ゴホビカツの場所・営業時間・駐車場は？

ゴホビカツは51 Maesan-ro, 1st floor Unit 110, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Koreaにあり、毎日11:00から20:30まで営業しています。トンイントゥルビル駐車場が利用でき、来店時は駐車サポートも受けられます。

ゴホビカツは水原駅から歩いて行ける距離なので、AKプラザやロデオ通り方面で食事場所を探すときに立ち寄りやすい立地です❗️近くにバス停もあり公共交通機関でも訪れやすかったです。

店内の雰囲気と一人ご飯できるカウンター席

ゴホビカツの店内は木目調の落ち着いた雰囲気で、ダチ形式の席があるため一人で来て食事するのも気軽な構造です。

3ヶ月ぶりに再訪しましたが、店内は相変わらず清潔でした✔️

厨房はオープン型なので調理の様子もすぐ見えますが、揚げ物メニューを扱うお店は厨房の状態も気になりますよね✨全体的にとても綺麗に整頓されていて気持ちよく食事できました。

今回の注文はロースカツとキムチチーズ鍋カツ

初訪問ではヒレとチーズカツを食べたので、今回は基本のロースカツとスープ仕立てのキムチチーズ鍋カツを注文してみました。

• ✅ ロースカツ 13,000ウォン
• ✅ キムチチーズ鍋カツ 15,000ウォン

サクサクのとんかつ一つに温かい鍋一つで、二人で食べるにもちょうどいい組み合わせでした💓

定食の基本構成とサービスのカレー

ゴホビカツの定食にはご飯と味噌汁、おかずとサラダが一緒に出てきます。

サラダは2種類のドレッシングから選べて、さっぱりしつつ少し甘めなのでとんかつの合間に食べるのにちょうどいいです。

そしてリクエストするとカレーもサービスでもらえるので、とんかつとご飯を食べた後、最後にカレーまで添えるとしっかり一食になります:) カレー、盛り合わせカツ、まぜそばの情報が気になる方は前回の訪問記事を参考にしてください！

ロースカツ13,000ウォン、ヒレ派も満足した理由

ゴホビカツのロースカツ13,000ウォンは、2回の訪問を通して一番美味しく食べたメニューでした。もともと私はとんかつを食べるとロースよりヒレの方を好む方なのですが！

ロース肉は食べ方を間違うと赤身がパサついたり脂肪部分が別に浮く感じがあるので、普段はヒレカツを選ぶ方なんです。

でもここのロースカツは一口食べた瞬間、お肉が本当にしっとりしていました。外の衣はサクサクなのに中の身は柔らかく肉汁が残っていて、ロース特有のパサつきがほとんどありませんでした。

赤身と脂身のバランスも重くなりすぎず調和していて、香ばしさは生きつつしつこさはあまりなかったです。最初はソースをたくさんつけるよりも塩を少しつけて食べたのですが、お肉の味がより感じられて個人的にはこの組み合わせが一番よかったです。

前回はヒレカツを美味しく食べましたが、今回はもともとヒレ派の私がロースまで美味しく食べたので、むしろロースカツの方がより印象に残りました(笑) 普段ヒレカツが好きな方も、ここでは一度ロースカツを食べてみてもいいと思います。

キムチチーズ鍋カツ15,000ウォンは辛い？

ゴホビカツのキムチチーズ鍋カツ15,000ウォンは、名前とは違って辛かったり味付けが濃い方ではありませんでした。キムチ鍋の上にとんかつとチーズが乗った構成です。

見た目だけだとすごく熱そうですが、思ったよりそこまで熱くなかったので出てきてすぐ食べても大丈夫でした。

そして名前だけ見ると辛かったり味が濃そうですが、実際は全く刺激的ではありませんでした。辛さも強くなく味付けも濃くないので、子供でも食べられるくらいの味です！

もう少しスープのような感覚で気軽に食べられる感じでした。ご飯を一口食べてスープも一緒にすくって食べると、キムチスープにとんかつを添えて食べているような感じでした。辛くて刺激的な味ではなくご飯と一緒に食べやすくて良かったです:)

3ヶ月ぶりの再訪、次回は特上ロース

6月に初訪問して3ヶ月ぶりに再訪したゴホビカツ。もともとロースよりヒレの方が好きな私が、ロースカツをこんなに満足して食べたのがより印象に残ったようです。

キムチチーズ鍋カツも辛かったり味が濃いスタイルではなく、ご飯とスープのように気軽に食べやすかったです。

一度行った時だけ美味しいお店より、再訪して全く違うメニューを選んでもまた満足できると、自然とまた思い出すものだと思います(笑) 次はメニュー表を見ながらずっと気になっていた特上ロースも一度食べてみたいな…( ˶ᵔ ᵕ ᵔ˶ )♡

水原駅近くで清潔なとんかつ店を探している方、一人ご飯しやすいお店や昼食メニューに悩んでいる方は、ゴホビカツに一度訪れてみるのもいいと思います。特に私のように普段ヒレカツの方が好きな方なら、ここのロースカツも一度食べてみてください ෆ