水原駅のとんかつ、メンチカツ追加とロースカツ｜ゴホビカツ（고호비카츠）

提供文 Haneul投稿 2026年9月15日

要約

ゴホビカツ（고호비카츠）は、京畿道水原市の水原駅から徒歩10分にある日本式とんかつ専門店です。注文したのはロースカツ（豚ロース）13,000ウォン、メンチカツ1ピース4,000ウォン、まぜそば定食13,000ウォンで、Gohobi Katsuのロースカツは衣がサクサク、肉は柔らかく仕上がっていました。オープンキッチンを囲むカウンター席のみの造りなので、水原駅周辺で一人ご飯にも気兼ねなく使える一軒です。

確認済みの情報

場所: 京畿道水原市八達区梅山路51 1階110号（水原駅から徒歩10分）
営業時間: 毎日11:00〜20:30（ラストオーダー20:00）
駐車場: 無料駐車可（店舗裏手、テジュパークビル隣のドンイントゥルビル駐車場入口、地下1階〜4階）
ロースカツ（豚ロース）: 13,000ウォン
メンチカツ: 1ピース4,000ウォン
まぜそば定食: 13,000ウォン
座席: カウンターテーブルのみ、オープンキッチン
調理時間: 注文後に調理、10〜15分ほど

2026年9月15日訪問時点の記載

水原駅の近くで、ちゃんとしたプレミアムなとんかつとまぜそばが食べられる日式専門店を見つけました。水原駅から徒歩10分の距離でアクセスもとても良いところなんです！国産の雌豚だけを使い200時間以上熟成させ、当日消費の原則ときれいな油で注文と同時に揚げてくれる、水原駅の人気とんかつ専門店ゴホビカツ（고호비카츠）に行ってきたお話をお届けします！

ゴホビカツの場所と営業時間、駐車場は？

水原ゴホビカツ

毎日11:00〜20:30（ラストオーダー20:00）

無料駐車可能（店舗裏側、大宙パークビル隣のドンイントゥルビル駐車場入口、地下1階〜4階まで利用可能）

✔️ 国産の雌豚を200時間以上熟成、当日食材消費の原則、注文後すぐ調理（10〜15分ほど）✔️
👍🏻 オープンキッチンで清潔さが確認でき、快適なダチ席で一人ご飯にもおすすめ👍🏻

カウンター席だけの店内、水原駅で一人ご飯はしやすい？

ゴホビカツはテーブル構成がダチテーブルのみなので、一人ご飯のお客さんにより最適な店です！オープンキッチンで運営されているので、店主さんが直接清潔に料理を調理する過程を目で確認できて、より信頼が持てました。

快適なダチ構造のおかげで、一人で訪れるお客さんもゆったりと気楽に食事を楽しめるちょうどいい店です。私がいたときも一人ご飯のお客さんがいらっしゃいました〜！

ロースカツ13,000ウォン、衣のサクサク感と肉の柔らかさは？

ロースカツ13,000ウォン。この日は看板メニューのロースカツを注文しました！ロースの赤身と脂肪がとても完璧な比率になっていて、見ただけで美味しいに違いないと思いました。ゴホビカツはいつもきれいな油で揚げているそうで、そのおかげか衣がべちゃつかずとてもサクサクでした。

ロースカツを食べてみると、衣が程よく厚くて外サク中ジュワがちょうど良く美味しくいただけました。200時間熟成させたそうですが、本当に肉自体がとても柔らかく風味も良かったです。量もかなりたっぷりで食事の間ずっと大満足でした！カレーもお願いすればもらえるので、より満足感を得られます！

メンチカツ1ピース4,000ウォン、サイドに追加する価値は？

メンチカツ（1piece）4,000ウォン。メンチカツは細かく刻んだ赤身肉と各種野菜にパン粉をつけて揚げたもので、旨味がとても良いカツでした！無意識に市販のメンチカツを思い浮かべて注文したのですが、クオリティが全く違って、むしろより満足しながら食べられたメニューです。サイドとして手軽に食べるのにいいと思います笑

まぜそば定食13,000ウォン、麺のあとは残ったタレでご飯まで

まぜそば定食13,000ウォン。とんかつと一緒に楽しむのにいいまぜそば定食も注文しました。麺一つ、カツ一つの組み合わせがちょうどいいですよね👍🏻 スープなしで濃厚なタレと多彩なトッピングを麺と一緒に混ぜて食べるスタイルなのですが、深く旨味のある濃縮されたタレの味が満足で、構成に含まれるご飯まで一生懸命混ぜて食べてしまいました。