新村デートのバーガー、コーンリブでO.Gセット｜ボード&ハングリー麻浦

最近はハンバーガー屋さんもあちこちにあるし、チェーンもいろいろあるけれど、それでもガッツリ本格的な手作りバーガーが食べたくなる時ってありますよね。ジュージュー焼いた手作りパティで濃厚なバーガーの味を楽しみたい時にいい、と評判の店があると聞いて、新村デートの手作りバーガーで有名なBored & Hungry Mapo（ボード&ハングリー麻浦店）に行ってきました！

ボード&ハングリー麻浦の場所：大興駅から徒歩5分、京義線スッキルの真ん中

ボード&ハングリー麻浦店は大興駅から徒歩5分で、京義線スッキル（경의선숲길）の真ん中にありました。ランニングや散歩をする人も多く、カフェもいろいろあるので、運動のついでにも、デートコースとしても行きやすそうです。

店内の雰囲気とセルフゾーンにあるもの

外観からしてイケてる雰囲気だったのですが、中に入るとアメリカのど真ん中のローカルレストランにいるのかと錯覚するほどアメリカ感たっぷりでした（笑）。インテリアもおしゃれなので、食べる前に眺めるのも楽しいです。

店の一角にあるセルフゾーンには、使い捨て手袋、スマホスタンド、ウェットティッシュ、フォーク＆ナイフ、取り皿、ケチャップなど、おいしく食べる準備に必要なものが全部そろっているので、気兼ねなく持っていって使えます（笑）。

ボード&ハングリー麻浦のメニューとQR注文

こちらがボード&ハングリーのメニューです。注文はQRコードで、読み取るとすぐにメニューが見られます。メニューにはシュリンプO.G、ベーコンデラックスバーガーなどがあって、特に「ABCグッドモーニングアメリカ バーガー大会」で優勝したレシピのバーガーも味わえるそうです！

サイドはチリーズ・ミュータントチーズスティックにコーンリブ、バターガーリックフライまで…ほかではなかなか食べられないメニューが並んでいるので、新メニューを試す意味でも行く価値ありますよね？ それに、炭酸飲料のほかにバニラシェイクもあって、本場アメリカ気分を味わえます。

注文したメニュー：シュリンプO.Gバーガーセット（コーンリブ変更）とクラシックチーズバーガーのダブル

私たちはシュリンプO.Gバーガーセット（サイドをコーンリブに変更）と、クラシックチーズバーガー（ダブルパティに変更）を選びました！

シュリンプO.Gバーガー：エビそのものというパティ

まずシュリンプO.Gバーガーは、パティの厚さを見ただけでわかるとおり、本当にエビがぎっしり入っています。小麦粉を混ぜたり、ほかの魚を混ぜたりしたパティの味ではなく、まさにエビそのものの味です！ エビのパティからプリプリの食感まで感じられるほどで、たくさんのエビが入っているんだなあ…とすぐにわかりました。これはもう、当然高クオリティな味ですよね？ エビバーガーが食べたい方は、ここに来てシュリンプO.Gバーガーを選ぶべきです！

クラシックチーズバーガー：ビーフパティの旨みとキャラメリゼ玉ねぎ

クラシックチーズバーガーは文字どおりクラシックな味で、ビーフパティの旨みがぎっしり感じられました。牛の脂でこんがり濃く焼き上げた感じ、と言えばいいでしょうか？ こういうパティの味を楽しむために手作りバーガーを食べるんだよね、と思いました（笑）。パティの上にはとろりとキャラメリゼした玉ねぎがのっていて、甘さを加えてくれます。本場アメリカンスタイルだなと思いました（笑）。食べ終わってもお腹が満たされる感じがするのは、パティの存在が大きいと思います。

2つのバーガーとも、バンズもおいしかったです。バターの風味があって柔らかくて、これぞ本格手作りバーガーだなと自然に思いました。こうやってバーガーを食べながら炭酸でスッと流し込むと、そこは天国です（笑）。

セルフゾーンの手袋を持ってきて両手でつかんで食べてもいいのですが、まるで食べ系YouTuberになったような気分で、汚れを気にせずもっと大胆に食べられるのでいいですよ（笑）。

フライドポテトの代わりにコーンリブ、変える価値はある？

フライドポテトの代わりに選んだコーンリブは、形を見るとなぜコーンリブという名前なのかわかりました。ひとつずつ持って引きちぎると、バーベキューを食べるような姿になります（笑）。食べやすいようにすべて切れ目が入っているので、つかんでちぎるだけで準備完了。チリパウダーをかけた焼きとうもろこしの味が絶品です。

しょっぱくて、粒がプチプチはじけるとうもろこしの食感が味を最大限に引き立ててくれます。フライドポテトの代わりに選んで正解だったと思いました。ほかのバーガー屋さんでは食べられないですからね（笑）。

総評

これまでいろいろなハンバーガーを食べてきましたが、ここまでアメリカンスタイルに近い本格的な手作りバーガーは初めてでした。それだけ満足度の高い一食でした。「今日は本物のハンバーガーが食べたい」という方は、それにふさわしい高クオリティの手作りバーガーを出してくれる京義線スッキルの人気店、ボード&ハングリーにぜひ行ってみてください！