ソウル教大駅の焼肉、1万ウォンの韓牛ユッケ｜キョデペ（교대패）

退勤時間の会社員の足を引き寄せる、教大駅近くのコスパも味も両立した焼肉店に行ってきました。今日は破格の値段の韓牛ユッケと新鮮な韓豚の生薄切りサムギョプサルで口コミになっている瑞草・教大駅の名店、キョデペ（교대패）の訪問記をお見せします:)

キョデペの場所は？教大駅14番出口の飲食街

キョデペはソウル瑞草区瑞草大路48ギル23の1階にあります。教大駅14番出口を出て飲食街に入ると、青い看板が見つかります。CUから右に曲がるとすぐに見えます。

「22年肉職人、韓豚冷蔵生薄切りサムギョプサル」という文句が看板に書かれています。地下鉄駅から近く、公共交通機関でとても訪れやすい立地です。

店の正面には、涼しい季節に屋外で食事を楽しめるテラス空間が備わっていました。退勤途中に立ち寄って軽く一杯やるにも、会社の会食場所にするにも、動線がかなり良い方です。

キョデペの店内の雰囲気と注文方法

キョデペのドアを入ると、きれいに整えられたステンレス丸テーブルと四角い座席があり、椅子の下には持ち物や上着を入れておける収納スペースがあって、肉の匂いが染み込む心配が少なかったです。

注文方式は各テーブルに設置されたタブレットオーダーシステムを使います。メニュー写真と金額が一緒に表示されているので、ゆっくり見ながら注文しました。

キョデペのメニューと価格は？

• キョデペセット 43,000ウォン
• 冷蔵生薄切りサムギョプサル 16,000ウォン
• 薄切りサムギョプサル 15,000ウォン
• ユッケ 10,000ウォン

全体的にリーズナブルな教大駅の名店で、何より目を引くメニューは10,000ウォンに割引中の韓牛ユッケ!!

ランチタイムには田舎ご飯定食をはじめ、チョングッチャン（清麹醤）定食やキムチチゲ定食といった充実した定食メニューも販売していました。夜の一杯目的でも昼食目的でも満足できる教大の名店です。

基本のおかずと特製ヤンニョムダレ

キョデペでは注文後、基本のおかずがステンレスの器にたっぷり盛られて出てきます。もやしの和え物、白菜キムチ、ネギの和え物、大根サラダが豊富に並びます。包み野菜には新鮮なサンチュとエゴマの葉、青唐辛子、にんにくがセットされます。

厨房側にセルフバーがあって、追加のおかずや包み野菜も気軽に取りに行けました。

つけダレとしてはにんにくとサムジャンのほか、キョデペ秘伝の特製ヤンニョムダレが出てきますが、刻んだ薬味と唐辛子が絡み合った、辛くて甘そうな見た目でした。

冷蔵生薄切りサムギョプサル16,000ウォンを焼き野菜と一緒に

キョデペで注文した冷蔵生薄切りサムギョプサルは、赤い鮮やかな色としっとりした肉の質感が、生肉ならではの新鮮さをしっかり示していました。

冷凍していない生の薄切りなので本当に違いました ><

熱した鉄板に肉をのせると、香ばしい肉の香りを放ちながらあっという間に焼けていきます。

サムギョプサルの油が鉄板の下に流れ始めた頃、もやし、キムチ、ネギの和え物と一緒に大根サラダをたっぷりのせて一緒に焼いてくれました。

焼いた薄切りサムギョプサルをそのまま食べる時は、特製ヤンニョムダレに軽くつけて食べるのが一番よく合いました。ピリッとしたタレが肉の脂っこさをすっきりまとめてくれて、飽きずに食べ続けられる味!!

でもやっぱり薄切りサムギョプサルは包んで食べるのが一番!?香り高いエゴマの葉の上に焼いた生薄切りサムギョプサルと焼き大根サラダ、もやし、にんにく、サムジャンをのせて包んで食べると、豊かな食感と香ばしさが口いっぱいに広がります。

1万ウォンの韓牛ユッケ、量はどのくらい？

肉が焼けている間に先に味わったキョデペの1万ウォン韓牛ユッケは、期待以上でした。ユッケの上に小ねぎとごまがふんわりと振りかけられて出てきました。

1万ウォンでこの量が出てくるの?量がまず異常で、味付けが濃すぎず香ばしかったです。ネギがいい仕事してる!

また訪れる予感がした、瑞草・教大駅のサムギョプサルの名店です❤️

キョデペの総評

キョデペは、質の良い韓豚の生薄切りサムギョプサルに特製ヤンニョムダレと焼き野菜の完璧な組み合わせを体験できるお店でした。1万ウォンという良心的な価格で楽しめる韓牛ユッケと、温かいサービススープまで!

教大駅近くでコスパと味の両方を兼ね備えた薄切りサムギョプサルの名店を探しているなら、迷わず立ち寄ってみる価値のあるお店です:D