君子駅でひとり飲み、パジュ焼酎とセリ牛バラスユク｜ディミドゥン君子

君子駅でひとり飲み、なぜディミドゥン君子だったの？

ディミドゥン君子（디미든 군자）は、君子駅近くでやわらかいスユク（茹で肉）をつまみに出してくれるお店です。君子駅に来たついでに、夜にひとりで飲めるところを探していて立ち寄りました！

この日はなんだか脂をぎゅっと抜いたつまみが食べたくて。ダイエットおつまみというか…？ｗｗｗ お酒を飲みながらダイエットなんて話がおかしいのはわかってるけど、一応自分なりに理屈をつけたおつまみというか（笑）。ここはやわらかいスユクのお店と聞いて、すぐ行きました！スユクなら脂がしっかり抜けてる感じだし、ダイエットおつまみってことでいいですよね？ｗ

看板も入口から、もう人気店の匂いがぷんぷんでした（笑）。入る前から、何かおいしいものが食べられそうな予感！

ディミドゥン君子の店内の雰囲気は？

ディミドゥン君子は君子にできたばかりの新しいお店だからか、とてもきれいでした。全体的に清潔な雰囲気で、気楽に食事もお酒も楽しめそうです。

君子駅近くでひとり飲みの店を探しているときや、夜に軽く一杯やりたいときに、君子の夜の酒場として探してみて損はないお店でした。

ひとり飲みで頼んだメニューと価格

• セリ牛バラスユク半皿 ₩16,000
• 豚和え（ジェユクムチム） ₩18,000
• パジュ焼酎（19%） ₩12,000

ディミドゥン君子では、注文するとすぐにキムチとカクテキが出てきました！こういうお通しがあると、また一杯飲みたくなるのわかりますよね…？ｗｗｗ キムチとカクテキだけでもお酒が飲めそうな感じでした。

パジュ焼酎はどんな味だった？

パジュ焼酎（19%、₩12,000）はウイスキーグラスで飲むスタイルでした。最初に出てきたのがパジュ焼酎です！

グラスもかわいいウイスキーグラスを出してくれました（笑）センス満点。

パジュ焼酎は初めて飲んだんですが、すごくおいしくないですか？穀物の香りがして、嫌なアルコール臭さが全然なくて〜、大好きな味でした。

ディミドゥン君子の豚和えの味は？

ディミドゥン君子の豚和え（₩18,000）は、白菜と玉ねぎ、豚肉を甘酸っぱく和えたメニューです。その上に薄切りの豚肉がのっていて、お肉の上にはセリがたっぷりのっていました。

見た目からして完全にお酒のつまみそのものですよね（笑）見ているだけで酸っぱさが伝わってきそうでした。もちろんダイエットおつまみでは絶対ないんでしょうけど…そもそもお酒を飲みながらダイエットなんて無理でしょうけど…でもおいしければOKです（笑）

特に白菜に豚肉やお肉を一緒に包んで食べると、本当に最高…！酸っぱいタレとお肉の組み合わせがよく合って、おつまみにぴったりでした。君子でおいしいお店を探していて、お肉のつまみが食べたい日は、豚和えもぜひチェックしてみてください（笑）

ディミドゥン君子の豚和えは、甘酸っぱい味が魅力的でした。お肉もやわらかくて臭みもなく、おいしくいただきました。

セリ牛バラスユク半皿、出汁はどうだった？

ディミドゥン君子のセリ牛バラスユク半皿（₩16,000）は、店員さんが簡易バーナーを持ってきて、スユクに出汁を注いでくれるスタイルです。この出汁がミルクのように香ばしくて、この日いちばん印象的でした。続いてセリ牛バラスユク半皿が出てきました！

まず見た目から、牛バラスユクがすごくやわらかそうでした。セリもたっぷり敷かれていて、お肉と一緒に食べたらおいしそうな組み合わせです。

店員さんが簡易バーナーも持ってきてくださって、セリ牛バラスユクに出汁をたっぷり注いでくれました。

でもみなさん…この出汁、本当にやばいです（泣）色から白濁していて香ばしそうだったんですが、実際に飲んでみるとほぼミルクのようにまろやかで香ばしい味でした。スープから期待以上で、ずっと飲み続けたくなる味でした。

セリもたくさん入っていて、牛バラスユクと一緒に食べるとすごく合いました。やわらかいお肉に香り高いセリが加わって、組み合わせが最高でした（笑）

脂をぎゅっと抜いたスユクが食べたくて来たのに、こんなに香ばしい出汁まで一緒に楽しめて満足でした。

ディミドゥン君子の正直な総評

君子駅でひとり飲みの場所を探していて訪れたディミドゥン君子！お店もきれいで、豚和えは甘酸っぱくてお肉がやわらかくておいしかったです。特にセリ牛バラスユクは、お肉とセリの組み合わせもよかったけれど、ミルクのように香ばしい出汁が本当に印象的でした。

ダイエットおつまみを探すという言葉自体ちょっと笑っちゃいますけど（笑）、それでも脂っこいものより、スユクのようなあっさりしたお肉のつまみが食べたくなる日ってありますよね！？君子でひとり飲みしたいときや、夜においしいつまみで一杯やりたいときは、ディミドゥン君子も参考にしてみてください :)