仁川・富平のグルメ、マラ龍蝦の尻尾と温麺｜ヌクデワヤン（늑대와양）

ヌクデワヤンを試合前のランチに選んだ理由

ヌクデワヤンは仁川広域市富平区クッポチョン駅付近にある羊肉串の店です。8月22日土曜日、午前中に江南でパーソナルトレーニングを終えてすぐ仁川富平区へ移動しました。午後に重要な総合格闘技の試合予定があったんです。

試合を控えてしっかりランチを食べようと、クッポチョン駅付近にあるヌクデワヤンを訪れました。

店舗は建物の2階にあり、エレベーターで快適に上がれます。

店内に入った瞬間、かなり広くて快適な空間が目を引きました。

青々とした植物とおしゃれな石壁の演出、大型全身鏡のフォトゾーンまで備わっていて、感性的な雰囲気がしっかり感じられました。

店の奥には団体で集まる際にプライベートに食事を楽しめる別空間もきちんと用意されていました。

クッポチョン駅からの行き方・営業時間・駐車情報

• 位置：クッポチョン駅8番出口、ロッテマート方面
• 営業時間：毎日11:00〜23:00
• 駐車情報：駐車不可（公共交通機関の利用を推奨）
• 予約・その他：Naver予約可能、テイクアウト可能、男女別トイレ（女性安心トイレ完備）

ヌクデワヤン店内には女性安心トイレがあり、女性の方にとって利用しやすいと思います。

セルフコーナーとスラッシュ用の魔法のハンマー

ヌクデワヤンのセルフコーナーでは追加のおかずや必要な食器類を自由に取れるようきちんと整理されていました。

酒類冷蔵庫にはコーラ、サイダーなどの飲料はもちろん、ビール、焼酎など羊肉串とよく合う酒類がぎっしり詰まっていました。

各テーブルには「スラッシュハンマー（요술망치）」が置かれています。これで焼酎の底をトントンと叩くとシャーベット状になった冷たい焼酎を楽しめるそうで、面白そうですね。

注文したメニューと価格一覧

席に着いてタブレットメニューを見ながら好みに合わせていろいろ注文しました。

羊のラムチョップやロース肉などの肉メニューもありましたが、今回はサイド料理と串を楽しんでみることにしました。

• マラ龍蝦の尻尾：22,000ウォン
• オイタンタンイ：13,000ウォン
• オンミョン（温麺）：8,900ウォン
• とうもろこし串：4,900ウォン
• 追加ニンニク：1,000ウォン

とうもろこし串4,900ウォンは外カリ中もちもち

最初にとうもろこし串を鉄板の上で香ばしく焼いて食べました。

全然硬くなく、外はカリッと中はもちもちとしたもち米のような食感が魅力的でした。

ほのかな甘みと香ばしさが口いっぱいに広がる味です

オンミョン（温麺）8,900ウォンはピリ辛スープ

続いて出てきたオンミョンには玉ねぎと肉のトッピングがたっぷり乗っていて、見た目から食欲をそそりました。

温かくてピリ辛のスープを一口飲むと、お腹の底からほっとする感じでした。

もちもちに焼けたとうもろこし串とピリ辛のオンミョンのスープの組み合わせが思った以上に絶妙で、一緒に楽しむのにぴったりでした。

メインはマラ龍蝦の尻尾22,000ウォン

今日のメイン料理、マラ龍蝦の尻尾が登場しました。

長ねぎ、にんにく、玉ねぎと一緒に焼かれていて風味が深く香ばしかったです。

殻ごとそのまま食べられる料理なので食べやすく、独特のピリッとしたマラの香りと旨味が絶品でした。

店主さんが酢飯をサービス（？）で用意してくださって嬉しかったです。

オイタンタンイと締めのニンニク串

予想以上にボリュームたっぷりだったオイタンタンイです。

さっぱりシャキシャキした食感が辛いマラ龍蝦の尻尾と最高の相性でした。量が多くてお腹いっぱいでしたが、さっぱりした後味のおかげで最後まで美味しく食べきりました。

食事の最後にはニンニクを追加注文し、自分で一粒ずつ串に刺して焼いて食べました。

香ばしく焼けたニンニクの豊かな香りと柔らかい食感が、素晴らしい締めの役割を果たしてくれました。

美味しく楽しんだマラ龍蝦の尻尾とニンニクは量が多かったので残りをテイクアウトをお願いしたところ、店主さんが包んでくださって本当にありがたかったです。

食べ終えた感想と次回の訪問計画

しっかりと満足のいく食事のおかげで、その後のセコンド業務も無事にこなすことができ、担当選手も試合で気持ちよく勝利しました！

親切で細やかなサービスのおかげでとても満足な時間を過ごすことができました。次回は看板メニューの羊肉を食べに、必ずまた仁川富平区を訪れる予定です。清潔な雰囲気で多彩な料理を楽しみたい方に自信を持っておすすめします。