大邱・方川市場の韓食、秋夕ドリンク贈呈とナス味噌丼|ヒャンテク大鳳店

要約

ヒャンテク大鳳店(Hyangtaek Daebong Branch)は、大邱・中区の金光石通りと方川市場のそば、ウェディング通りにある韓国の定食・丼のお店です。育児中の夫婦が実家の母に子どもを預けて久しぶりのデートで訪れ、ナス味噌丼とニシン卵ビビン麺を注文。平日限定のキノコチヂミ無料イベントと、9月24〜26日の秋夕期間に先着100名へ飲料を贈呈するイベントも行われていました。ナスが苦手だった人の先入観が崩れるほど、ヒャンテク大鳳店のナス味噌丼は美味しい一皿でした。

ヒャンテク大鳳店のナス味噌丼とサイド一式

確認済みの情報

場所
大邱広域市中区達句伐大路440ギル17 地上1階(金光石通り・方川市場近くのウェディング通り)
営業時間
11:00〜20:00
ブレイクタイム
15:30〜17:00
ラストオーダー
15:00、19:30
食べたメニュー
ナス味噌丼、ニシン卵ビビン麺
基本のサイド
味噌汁、チャンアチ(漬物)、ビビンジョッカル(和え塩辛)、ゴプチャンキム(もみ海苔)
イベント
平日限定でレシートレビュー・通知登録をするとキノコチヂミ無料/9月24〜26日の秋夕期間は先着100名に飲料(オミジャ茶・シッケ・スジョングァから1つ選択)を贈呈
看板メニュー
ナス味噌丼、サムチ(サワラ)ゴンドレご飯、新メニューのトドク・キノコ焼き

2026年9月24日 訪問時点の記載

今回、金光石通りの人気店ヒャンテクに行ってきました!ここのブランド料理がめちゃくちゃ美味しくて、ソンソ啓明大店に続いて大鳳店にも訪問しちゃいました…ふふ

育児に疲れていた私たちは実母に話をして、こうして時間を作って久しぶりにデートをしました ふふ

金光石通りの人気店ヒャンテク大鳳店はウェディング通りにあるからか、大邱の顔合わせでもよく訪れるみたいで、私が訪れたランチタイムはお客さんでいっぱいでした〜〜ふふ 遅めのランチタイムでしたが、皆さん食事を楽しんでいる様子でした!

金光石通りのウェディング通りにあるヒャンテク大鳳店の外観
遅めのランチタイムでも客で賑わうヒャンテク大鳳店の店内

ヒャンテク大鳳店のイベントは?キノコチヂミ無料と秋夕の飲料贈呈

ヒャンテク大鳳店は現在平日限定でレシートレビューや通知登録をするとキノコチヂミ無料のイベントを実施中で、9/24〜26の秋夕期間には先着100名に飲料(オミジャ茶、シッケ、スジョングァのうち1つ選択)を贈呈するイベントもあるそうです!

そして、新メニューのトデク・キノコ焼きも密かに人気があるようです!!こうやって太っ腹な商売をするお店は、お客さんとして好きにならないわけがないですよね ふふ 料理も胃にやさしい韓食メニューで気軽です!

ヒャンテク大鳳店のイベント案内とメニュー表
味噌汁と漬物、ビビンジョッカル、ゴプチャンキムの基本サイドの食卓

ナスが苦手でも美味しかったナス味噌丼

大邱の人気店ヒャンテクの基本サイドは味噌汁と漬物、ビビンジョッカル、ゴプチャンキムが出てくるのですが、構成はシンプルでも丼や麺のメイン料理と一緒に食べるとぴったり合いました!

方川市場の人気店ヒャンテクの代表メニューはナス味噌丼とサムチゴンドレご飯なのですが、サムチゴンドレご飯は他の店舗で食べたことがあるので、今回は別のメニューにしてみました〜〜ふふ(サムチゴンドレご飯も本当に美味しいです!!!)

ナス味噌丼は香ばしい味噌と香り豊かなナスが調和していて、ナスが苦手な人でも美味しく食べられるのですが、実は実母が家でナス料理をよく作ってくれるので個人的にはナスがあまり好きではなく、あえてこのメニューを選んでみたのですが、また違うナス料理でした!ナスが美味しくないという先入観を崩してくれた一品でした!!!

ナスの食感がとても良くて、ナス料理がこんなに美味しくなるんだと思いました〜 ナスに切れ目を入れているのも良かったし、お肉もたっぷり入っていて食感と味がさらに良かったメニューでした!次に来るときもこのメニューを選びそうです ふふ

お肉入りのヒャンテク大鳳店ナス味噌丼
切れ目を入れたナスがのったナス味噌丼のクローズアップ
ヒャンテク大鳳店のナス味噌丼とサイド一式
スプーンですくったナス味噌丼

夫が選んだニシン卵ビビン麺の味

夫が選んだニシン卵ビビン麺は酸味も感じられるメニューなのですが、夫がとても気に入って美味しそうに食べていました??

このメニューは器の中の具材を完全に混ぜ切ってから、いろいろな食材を一気に食べるのが一番美味しいと思います〜〜 お肉とエゴマの葉と一緒に麺を食べると、ニシン卵がプチプチはじけて食感がより一層引き立つようです〜!

エゴマの葉とお肉がのったヒャンテク大鳳店のニシン卵ビビン麺
混ぜる前のニシン卵ビビン麺の食卓
均等に混ぜたニシン卵ビビン麺
箸で持ち上げたニシン卵ビビン麺の一口

ゴプチャンキムで包んで昆布酢で味変する食べ方

ヒャンテクの料理はそのまま食べても美味しいのですが、全部混ぜてそれぞれの専用ソースを入れてゴプチャンキムと一緒に包んで食べるとさらに良いです〜 ナス味噌丼の場合は昆布酢があるので、好みに応じて入れて食べると、こってり感も抑えられてさらに美味しくなります!

ゴプチャンキムに丼をのせて、ビビンジョッカルをのせて食べると完全に美味しすぎます〜〜!!一見シンプルな一品料理ですが、満腹感と満足感はかなり大きいです ふふ

昆布酢と専用ソースが並ぶテーブル
ゴプチャンキムに丼とビビンジョッカルをのせた包み
ゴプチャンキムの包みを手に持つ様子
丼とビビン麺を並べた2人分の食事

大鳳洞の韓食デートにおすすめする理由

食べた後も胃が楽で量も多くてお腹いっぱいになり、一石二鳥だったヒャンテク!なぜ大邱にヒャンテクのブランド店がどんどん増えているのか分かる気がしたし、なぜ多くの人が訪れるのか味で証明している大鳳洞の人気店でした!

大邱の釜飯や大邱の韓食を食べたいなら、ヒャンテク大鳳店への訪問をおすすめします〜〜!

食事を終えたヒャンテク大鳳店のテーブル
ヒャンテク大鳳店の入口と営業時間案内

ヒャンテク大鳳店の営業時間とアクセス

  • 営業時間:11時〜20時
  • ブレイクタイム:15:30〜17時
  • ラストオーダー:15時、19:30
  • 住所:大邱広域市中区達句伐大路440ギル17 地上1階

場所

ヒャンテク大鳳店(향택 대봉점)향택 대봉점

17 Dalgubeol-daero 440-gil, Jung-gu, Daegu, South Korea대구광역시 중구 달구벌대로440길 17 지상1층

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