鐘閣駅の寿司、海鮮丼14,000ウォン｜チェウヨンスシヤ鐘路店

鐘閣駅の近くでランチメニューを選んでいると、やけによく思い浮かぶメニューがありますよね。個人的には、お昼に寿司が食べたい気分の日に他のメニューを選んでしまって後悔することがあります。そこで今回は、鐘閣駅1番出口のすぐ前にあるチェウヨンスシヤ鐘路店（최우영스시야 종로점）に行ってきました。

何より、この日食べた寿司は白身魚の弾力がありながらもコリコリとした食感がとても印象的でした。新鮮さは基本として、熟成から来る味の違いが感じられる寿司で、最初の一貫からかなり満足でした。

チェウヨンスシヤ鐘路店の場所・営業時間・駐車は？

チェウヨンスシヤはソウル鐘路区鐘路5キル7、タワー8ビル地下1階にあります。鐘閣駅1番出口のすぐ前にある建物なので、初めて訪れる日でも迷わず行けました。鐘路タワー周辺や光化門方面からランチに移動するにもちょうどよい立地で、鐘閣駅グルメを探すときにアクセスの良さも重視する方にはぴったりだと思います。

営業時間は毎日午前11時から午後9時30分まで、ラストオーダーは午後9時です。午後3時から5時まではブレイクタイムがあるので、ランチと夕食の間に訪れる際は時間の確認が必要です。

駐車も便利です。タワー8ビル内で2時間無料駐車が可能とのことです。

一人ランチも少人数の集まりもできる座席は？

チェウヨンスシヤ鐘路店の店内には、一人でも食べやすい座席から4人、6人テーブルまで用意されていました。特に仕切りのある座席もあって、一人静かにランチを食べたい会社員が利用するのにも良さそうでした。

寿司店というと複数人で訪れるべき雰囲気の店もありますが、チェウヨンスシヤは一人ランチから少人数の集まりまで幅広く使いやすい構造でした。そのため鐘閣駅で働く会社員のグルメを探す方なら、ランチタイムに一人で訪れても同僚と一緒に訪れても便利だと感じました。私のように、ランチタイムにおいしい寿司を食べてさっぱりと一食を済ませたい日にもよく合うお店でした。

プレミアム極上寿司33,000ウォン17貫の中身は？

今回注文したのはプレミアム極上寿司33,000ウォンでした。全部で17貫の構成で、刺身が思ったより厚くて大きく乗っていたので、出てきた瞬間から満足でした。

特に寿司はご飯と刺身の割合が意外と重要ですよね。刺身が薄すぎると物足りないし、逆に刺身だけが大きすぎるとご飯と別々に感じることもあるのですが、この日食べた寿司は刺身とご飯のバランスが良かったです。

そして個人的に一番印象に残ったのはやはり白身魚の寿司です。最初の一貫は白身魚から始めることをおすすめしたいです。白身魚特有のあっさりした味わいとともに、コリコリとした弾力のある食感が感じられましたが、単に新鮮というだけの感じとは少し違いました。熟成された刺身から感じられる旨味と食感が加わって、寿司そのものの完成度が感じられました。

27,000ウォンの最上寿司との違いは？

ちなみに最上寿司は27,000ウォンで注文できるので、ランチの予算に合わせて選ぶのも良いです。寿司2種類だけ違い、あとは全て同じでした。ウニ寿司は単価が高いため最上寿司には含まれていませんが、最上寿司だけを見ても本当に不足はありません。後半にはお腹いっぱいでウニがあるかないかも分からないほどでした。

盛り合わせ海鮮丼14,000ウォンは会社員ランチにおすすめ

ランチを少し軽めに食べたいなら、盛り合わせ海鮮丼14,000ウォンもおすすめです。価格を考えると刺身がかなり豊富に入っていて、鐘閣駅のランチメニューとして負担が少なかったです。刺身だけでなく卵、エビ天なども器いっぱいに盛られて出てくるので、一杯だけでも十分満足できるメニューです。

海鮮丼をおいしく食べる方法

海鮮丼は、ただご飯の上に刺身を乗せて食べるより、いろいろな方法で楽しむと面白いです。まず海苔にご飯を乗せて刺身を乗せ、わさびと醤油を好みで加えて食べてみました。パリッとした海苔とご飯、刺身が一緒に来るとまた違う感じでした。

今回は海苔に刺身だけを乗せて食べてみましたが、パリッとした海苔と刺身の組み合わせもかなり合いました。ご飯の上に刺身を乗せて寿司のようにスプーンですくって食べても良いし、刺身ととびこ、ご飯を少し混ぜて一口で食べる方法も良いです。私はランチタイムに重すぎない食事より、さっぱりしていて満足感のあるメニューを探すなら、盛り合わせ海鮮丼が特に良いと感じました。

刺身の食感と熟成の違い、白身から食べる順番

今回のチェウヨンスシヤ訪問で一番強調したいのは刺身の食感です。弾力がありながらも噛むほどにコリコリとした感じが残っていて、最初の一貫として食べたときに味覚をしっかり目覚めさせてくれる感じでした。新鮮な刺身から感じられるすっきりした味に、熟成から生まれる旨味まで加わって、寿司を一つずつ食べる楽しさがありました。

なので、寿司を注文されるなら最初からいろいろ一度に食べるより、白身魚から始めて赤身魚へと進むことをおすすめしたいです。あっさりした白身魚から始めて他の寿司を続けて食べると、それぞれの味と食感もより感じられる気がしました。そしてプレミアム極上寿司は刺身が厚くて大きいので、一貫食べただけでも口の中で刺身の存在感がしっかりありました。

鐘閣駅の会社員ランチグルメとしての総評

全体的にチェウヨンスシヤは刺身が厚めで豊富なほうなので、鐘閣駅で寿司を探すとき一度は検討してみる価値のあるお店でした。鐘閣駅1番出口のすぐ前でアクセスしやすく、タワー8ビルの駐車も2時間無料なので車での訪問も負担が少なかったです。何より一人席と仕切り席があって、会社員の一人ランチから同僚との食事、少人数の集まりまで活用しやすい点が気に入りました。

寿司がお好きならプレミアム極上寿司を、ランチに軽くて満足感のある一食を求めるなら盛り合わせ海鮮丼を選んでみるのも良さそうです。私なら次回訪れたときも白身魚の寿司から先に食べると思います。弾力がありながらコリコリとした食感と、熟成から来る味の違いが記憶に残ったからです。鐘閣駅、鐘路、光化門の近くで会社員のランチグルメや鐘閣駅の寿司グルメを探していたなら、チェウヨンスシヤを覚えておいても良さそうです。