汝矣島IFCモールのタコパスタ、蟹だしデート｜Modam Urban

今日はIFCモールでショッピングした後、デートコースとして雰囲気の良いモダムオバンに行ってきました🍽️。モール内にあるフュージョン韓定食店で、モダンな雰囲気に個室もあり、顔合わせの名店としても有名なんだそうです。

汝矣島IFCモールL3階の韓国料理店、モダムオバンはどんな店？

汝矣島駅（ヨイド駅）近く、IFCモールL3階の食堂街にある韓食店モダムオバン。

韓国的な要素がインテリアに自然に溶け込んでいて高級感があり、螺鈿や松などの小さな小物が可愛らしい印象もありました✨。

ホール中央には2人席があり、左側には少しプライベート感のある4人席が用意されていました。

入口から見て右側には個室もあり、6人以上の家族の集まりや顔合わせなどの団体利用に良さそうです。

モダムオバンのメニューと価格

• 韓牛ユッケとコプチャンキム、カムテ 35,000ウォン
• プルコギ鍋 52,000ウォン
• 韓牛コプチャン鍋 52,000ウォン
• 今日の釜飯（1日限定数量） 23,900ウォン
• タニシたっぷりチュオタン 23,900ウォン
• 明太子の澄んだスンドゥブ 23,900ウォン
• 蟹だしタコパスタ 29,900ウォン
• ミナリと韓牛ユッケのビビンバ 29,900ウォン
• 盛り合わせ海鮮醤とカムテバターご飯 29,900ウォン
• サンギョンネ膳 1人55,000ウォン
• スラサン膳 1人72,000ウォン
• 焼酎 7,000ウォン
• ビール 8,000ウォン

メインの前にたっぷり出てくる前菜6種

メニューを注文すると、メインが出てくる前に前菜6種がたっぷり並びました。黒ごまをのせたノクトゥジュク（緑豆粥）はあっさりした味で、まさにアペタイザーそのもの。

ソースがとても美味しかったサラダ！市販のものとは少し違い、粒マスタード風の柚子ソースがのっていて、ドレッシング自体がとても美味しかったです。

初めて食べたキノコの蒸し肉風前菜（ピョンユク）は、コリコリした食感が独特でした。

お肉よりも美味しかったキノコのカンジョン（甘辛揚げ）は、これだけ持ち帰りたいくらいでした！

新鮮なパプリカがたっぷりのった燻製鴨添えの冷菜も出てきます。

前菜なのに甘エビがのった香ばしいエゴマ油カペリーニ（細麺パスタ）。キノコのカンジョンと同様、これだけ別注文して食べたいと思いました。

前菜を食べている間に用意されるメインメニューと、追加のおかずとして温かい炒めキムチと、辛みと爽やかさのあるトンチミ（水キムチ）もいただきました。

盛り合わせ海鮮醤とカムテバターご飯の味

味噌汁と一緒に出てくるカムテ（海苔の一種）バターご飯と、卵、タコ、エビ醤、アワビ、スネ肉、白キクラゲで構成された盛り合わせ海鮮醤。海鮮醤をこんなに多様な材料で一つずつ味わえるのが良かったですし、何より、エビ醤…本当に美味しいです🥹。

蟹身を詰めた柔らかいタコパスタ

これが私が注文したタコパスタです！

上にのったタコの足を切ってくれて、

タコをまず一口食べてみたのですが、食感がとても柔らかいんです…！よく見ると、タコの足の中身をすべてくり抜いて、蟹身を詰め込んであったんです。

デザートのミルクプリンまで

料理をあらかた食べ終わる頃に持ってきてくれたミルクプディングまでデザートで食べれば、高級感のある韓定食デートの締めくくりに😉。

料理の色合いがきれいで見る楽しさもあり、初めて見るフュージョン料理も多くて食べる楽しさも満載だったモダムオバン。IFCモールで雰囲気の良いデートスポットや、家族の集まりに使える韓定食店を探しているなら、モダムオバンをおすすめします👍。