天安・新富洞カフェ、聖水より美味しい旬果物スフレ｜アンダミロパンケーキ

提供文 Cheonan Weekend Wanderer投稿 2026年10月16日

要約

アンダミロパンケーキ（안다미로팬케이크）天安店（Andamiro Pancake Cheonan）は、天安・新富洞の新富文化公園の向かい、2階にあるスフレパンケーキのデザートカフェです。注文後に焼き上げるアンダミロスフレパンケーキにはキウイ・イチジク・ブドウ・バナナの旬の果物が載り、グレープフルーツエイドとアインシュペナーを合わせました。筆者は、アンダミロパンケーキ天安店のスフレは聖水の有名スフレ店より美味しく価格も手頃だとして、天安のスフレパンケーキの人気店に推しています。

地図を開く

確認済みの情報

場所: 忠清南道天安市東南区モッコリ4ギル11 2階（新富文化公園の向かい）
注文メニュー: アンダミロスフレパンケーキ、グレープフルーツエイド、アインシュペナー
旬の果物（訪問時）: キウイ、イチジク、ブドウ、バナナ（時期により内容が変わる）
調理方法: 注文を受けてから焼くため、少し待ち時間あり
コーヒー: すべてのコーヒーメニューをデカフェに変更可能
セルフコーナー: カウンター横に水・シロップ・ナプキン

2026年10月16日訪問時点の記載

今日はふわふわのスフレパンケーキが食べたくなって、天安のスフレの名店、アンダミロパンケーキ（안다미로팬케이크）天安店に行ってきました。新富文化公園の向かいの2階にあって見つけやすく、広くてゆったりした空間でのんびりデザートタイムを楽しめました。

アンダミロパンケーキ天安店の店内の雰囲気は？

アンダミロパンケーキ天安店は、新富文化公園の向かいの建物の2階にある広いデザートカフェです。階段を上がって2階に入ると、まず開放感のある広い空間が目に飛び込んできました。

席や配置がいろいろあって、どこに座るか選ぶのも楽しかったです。

それに全面ガラス張りなので、新富文化公園を眺めながらのんびり過ごすのにぴったりそうでした。

何より、テーブル同士が近くないので隣を気にせずおしゃべりできて、大型カフェに負けないゆとりを感じました。友達とのおしゃべり、デート、家族の集まり、どれにも合う雰囲気でした。

アンダミロパンケーキ天安店で注文したメニューは？

アンダミロスフレパンケーキとグレープフルーツエイド、アインシュペナーを注文しました。メニューを見ると、スフレパンケーキが真っ先に目に飛び込んできたんです。

ほかのテーブルを見ても、スフレパンケーキはみんな必ず一つずつ食べていました。なので私たちもアンダミロスフレパンケーキとグレープフルーツエイド、そしてアインシュペナーで注文！

カウンターの横に水とシロップ、ナプキンが用意されていて、冷たいお水が飲みたければセルフで取って飲めます。

スフレパンケーキは注文後に焼いてくれる？

アンダミロパンケーキ天安店のスフレパンケーキは、注文が入ってから焼き上げる、その場調理のスタイルです。

このお店の一番の特徴は、注文してすぐ調理してくれるスフレパンケーキです。作り置きではなく注文が入ってから焼くので少し待ちますが、その分焼きたての新鮮さを感じられました。

グレープフルーツエイドとアインシュペナーの味は？

ドリンクはスフレパンケーキより先に出てきて、グレープフルーツエイドは甘酸っぱくほろ苦く、アインシュペナーは酸味がなく香ばしかったです。

パンケーキが来る前に先にドリンクを出してくれるのですが、冷たくて甘くて爽やかで、早く飲みたくなりました。

グレープフルーツエイド

甘酸っぱくほろ苦いグレープフルーツの味がしっかり感じられて清涼感もよく、甘いパンケーキを食べながら一口飲むと口の中がすっきり整いました。色もきれいで写真映えもします。

アインシュペナー（デカフェに変更可能）

コーヒー好きの方にはアインシュペナーをおすすめします。ここのコーヒーは酸味がなくどっしりと香ばしい豆を使っていて、スフレパンケーキと一緒に食べるとバランスが本当に良かったです。やわらかいクリームの甘さのあとに濃いコーヒーの香ばしさが続いて、パンケーキの甘さを引き締めてくれる感じでした。

ちなみにコーヒーメニューはすべてデカフェに変更できるので、カフェインに敏感な方も気軽に楽しめます。

旬果物のスフレパンケーキにはどんな果物が載る？

訪問時のアンダミロスフレパンケーキには、キウイ、イチジク、ブドウ、バナナがシグネチャークリームとたっぷり載っていました。ドリンクを飲んでいるとパンケーキが運ばれてきて、お皿にふわっと載ったスフレの上に、新鮮な旬の果物とシグネチャークリームがたっぷり載っていました。

旬の果物はキウイ、イチジク、ブドウ、バナナで、果物が本当に甘くてすごくよく熟していました。

口の中でとろけるスフレの食感

スフレはフォークを当てると少し揺れるほどやわらかくて、一口食べると口の中でふわっと溶けてしまいます。

普通のパンやベーカリーとは明らかに違う、ふわふわの食感でした。生地自体が甘すぎないので、シグネチャークリームや爽やかな果物と一緒に食べると味のバランスが良かったです。

旬の果物は時期ごとに構成が変わるそうなので、行くたびに新しい組み合わせに出会えそうですね。果物とスフレがどれだけ合うか、どちらも口の中で溶けて消えてしまうんです。飲み込む前にもう溶けてしまうスフレに、ただただ感動。聖水の有名なスフレ店で食べた時より美味しかったです！

総評：天安でスフレパンケーキを食べるならおすすめ？

アンダミロパンケーキ天安店は、その場で焼くスフレパンケーキ、グレープフルーツエイド、アインシュペナーのどれも満足で、天安のスフレの名店としておすすめです。

その場で焼いたふわふわのスフレパンケーキ、爽やかなグレープフルーツエイド、香ばしいアインシュペナーまで、すべて満足でした。ゆったりした空間で美味しいデザートを楽しみ、思い出に残る時間を過ごせました。天安でスフレパンケーキの名店をお探しなら、アンダミロパンケーキ天安店をおすすめします！本当に価格もとても良心的で味も本当に美味しいので、後悔のない選択になると思います。