王十里のサムギョプサル、10回超の再訪と炒飯締め｜プジュッカン生肉店

こんにちは、ハベリです🤍 王十里で肉を食べようとなると私はほとんど迷わずプジュッカン生肉店（푸줏간생고기점）に行くのですが、本当に10回以上は訪問したくらい頻繁に通う店で、今ではもう家族も知っている常連店になってしまいました😆 今回も家族と夕食を食べに行ってきたのですが、やはり人が多かったです。王十里駅10番出口側の行堂市場（ヘンダンシジャン）食べ物横丁の中に位置していてアクセスも良く、仕事帰りに一食食べるのにもぴったりの場所です!!

プジュッカン生肉店の場所は？王十里駅10番出口・行堂市場の食べ物横丁

プジュッカン生肉店は行堂市場食べ物横丁の奥に位置しています。行堂市場自体がおいしい店が集まっている場所なので見て回るのも楽しいのですが、その中でもいつも客が多い店の一つです。私は王十里に来て肉が食べたくなるとほとんどここに来るような気がしますね（笑）市場特有の温かい雰囲気もあり、地元の常連さんも多いので、より気軽に訪れられる店です。

家族での外食に向く店内と基本の付き出し

店内は思ったより広めです。家族外食や集まり、会食で訪れる方も多く、テーブルも十分に用意されています。座るとすぐスタッフが素早くセッティングしてくれ、おかずもてきぱきと運んでくれました。肉の匂いが服に付かないようビニールも用意してくれて、こういう細やかな配慮も良かったです。

基本の食卓もかなり豊富に出てきます。サンチュなどの葉野菜から始まり、肉と一緒に食べやすいおかずが色々出てくるのですが、特にきのこや玉ねぎは焼いているうちにすぐなくなりますよね?でも足りなくならないよう随時補充してくれてとても良かったです🤍 スタッフの対応も親切な方で、必要なものを伝えるとすぐに持ってきてくれます。

今回の注文はサムギョプサル4人前とチゲ・麺のセット

今回も私たちはいつもの組み合わせで注文しました。

• サムギョプサル4人分
• 味噌チゲ
• キムチチゲ
• 水冷麺
• チャンチグクス
• ご飯

肉好きな家族なので、サムギョプサルは基本の4人分からスタートしました🥩

鍋蓋で焼くサムギョプサルの味は？

プジュッカン生肉店に来たらやはりサムギョプサルですね。鍋蓋の上でジュージュー焼ける音を聞くだけで幸せ（笑）香ばしく焼けたサムギョプサルは肉汁が生きていて香ばしい味が本当に良いです。キムチときのこ、玉ねぎまで一緒に焼いて食べると組み合わせが最高👍 サンチュに包んで食べても美味しいし、塩だけつけて食べても美味しくて、なぜ10回以上通うことになったのか毎回納得できる味です。

キムチ・じゃがいも・玉ねぎ・きのこを一緒に焼く組み合わせ

プジュッカン生肉店に来ると鍋蓋の上にサムギョプサルだけが乗るのではなく、キムチ、じゃがいも、玉ねぎ、きのこまで一緒に焼いて食べられます🥩 肉の脂と一緒に焼けていくキムチときのこは本当に我慢できません!!玉ねぎは甘く焼け、じゃがいもはほくほくしていて肉と一緒に食べるのにぴったりでした。サムギョプサル一切れに焼きキムチをのせて食べ、きのこと一緒にも食べていると、どんどん入っていきます🤍 肉だけ食べるよりずっと豊かで、最後まで飽きずに食べられるので、この組み合わせがとても良かったです。

サイドメニューは味噌チゲ・キムチチゲ・冷麺・グクス・おこげ

この店の一番の長所はやはりサイドメニューではないかと思います✨ 人数に合わせて肉を注文すると、キムチチゲ、味噌チゲ、冷麺、グクス、おこげのような後食メニューを楽しめるので満足度が本当に高いです。今回は味噌チゲとキムチチゲを一緒に食べたのですが、味噌チゲは香ばしく濃厚で肉によく合い、キムチチゲはピリ辛でさっぱりしていて手が止まりませんでした。

スタッフが焼いてくれる生サムギョプサルとミョンイナムル（명이나물）の包み

プジュッカン生肉店に来たらやはりサムギョプサルですね🥩 ぷりっとした生サムギョプサルなので肉汁が本当に良く、香ばしい味が魅力的です。スタッフが直接焼いてくれるので楽に食べられるのも長所🤍 鍋蓋の上にはキムチ、じゃがいも、玉ねぎ、きのこも一緒に乗っていて、肉と一緒に食べると組み合わせが本当に良かったです。サンチュ包みにサムギョプサル一切れをのせ、焼きキムチとミョンイナムルまで一緒に包んで食べているとどんどん入っていきます（笑）ミョンイナムルも足りなくならず食べられて、より満足でした✨

水冷麺は肉を食べている途中に一口食べると口の中がさっぱりする感じ!チャンチグクスもスープがすっきりしていて締めメニューにぴったりでした。本当にお腹いっぱいなのにどんどん入っていきます🤣

ご飯を炒めご飯に、この日のハイライト

そしてこの日本当に良かったポイント!私はご飯だけ追加したのですが、炒飯にしてくれました🤍 海苔とごま油も別で用意してくれたので好みに合わせて入れて食べられたのですが、香ばしい香りがぐっと上がってきて本当に締めとして最高でした。肉を食べたら炒飯まで食べてこそ完成なの、わかりますよね?（笑）

もう10回以上訪問しましたが、行くたびに満足して帰ってくる店🤍 ぷりっとしたサムギョプサルも美味しく、サイドメニューも豊富で家族外食や集まりの場にもぴったりでした。行堂市場食べ物横丁でサムギョプサルの名店を探しているなら、プジュッカン生肉店に一度訪れてみるのも良いと思います🥩 私はまた訪問すると思います（笑）