弘大のデートランチ焼肉、テンジャンチゲセット｜ユンモン弘大本店

弘大デートのランチ、ユンモン弘大本店は予約して行くべき？

ユクモン弘大本店は、キャッチテーブルのアプリで事前に予約して行くのがおすすめです。平日ではなかったのですが、着いてみるともう待ちの列ができていて、予約しておいて本当によかったなと思いました。

彼氏と弘大デート中、しっかりしたランチを食べようとユクモン弘大本店を訪れました。ポケモングッズが好きな彼氏のために行ったガチャショップが近く、デートコースの動線にもぴったりでした。外国人観光客にも韓国人にも口コミで人気の弘大の焼肉店なので、キャッチテーブルで予約してから行きましたよ。

• 住所：서울 마포구 양화로16길 19 1-3층
• 営業時間：月〜木 11:30 - 24:00 / 金土日 11:30 - 翌1:00

ユンモン弘大本店への行き方：弘大入口駅9番出口から徒歩7分

ユクモン弘大本店は弘大入口駅9番出口から約469mで、徒歩7分ほどでした。エーランド弘大のすぐ隣、943キングスクロス（943 킹스크로스）の前なので、初めてでもとても簡単に見つけられます。私は何度か行ったことのあるカフェの前だったので、さらにすぐ着きました。

屋台風テラス席は夏でも涼しい？

ユクモン弘大本店のテラス席は屋台の雰囲気たっぷりなのに、エアコンがガンガンに効いていて夏でも涼しかったです。店に入ってまず目を引いたのがテラス席で、おしゃれな雰囲気のなか、蒸し暑い日でも汗ひとつかかず、涼しく快適に炭火焼肉を楽しめたのが嬉しかったです。

韓豚盛り合わせ（550g）・一品テンジャンチゲセットの内容と価格

ユクモン弘大本店の看板メニュー、韓豚盛り合わせ（550g）と一品テンジャンチゲのセットは₩69,900です。韓豚のカルサムギョプ、厚切りモクサル、コリコリのカルメギサルを一度にコスパよく味わえる、充実の内容です。

ここに風味を加えるきのこを追加し、焼肉屋では欠かせない名脇役のチーズ茶碗蒸し（계란찜）までたっぷり注文しました。

韓豚盛り合わせ（550g）＋一品テンジャンチゲ

真鍮の器で出てくるユンモンのおかず

注文するとすぐ、テーブルの上に上品な真鍮の器（ユギ）に整えられたおかずが並びました。

写真のとおり、甘酸っぱいネギの和え物、乾燥海苔、イカの塩辛、よく熟成して旨みのあるネギキムチ、サムジャン、ほんのり甘い特製ソース、粗塩、生わさび、シャキシャキの玉ねぎの漬物など、肉との相性が抜群のおかずばかり。食事の前から食欲をぐんと刺激されました。

やがて、鮮やかな赤身の色合いとサシが芸術的な韓豚盛り合わせが登場しました。分厚い肉の厚みと澄んだツヤは、焼く前から思わずため息が出るほどでした。

ユンモン弘大本店は肉を焼いてくれる？

グリリングサービス

はい、ユクモン弘大本店では熟練のスタッフさんが肉を最初から最後までちょうどよく焼いてくれるグリリングサービスがあります。肉を焼いてくれるお店に慣れてしまうと、自分で焼くのとは大きな違いを感じますよ。楽さと味の差に、私はもう自分で焼くお店にはなかなか行けなくなりました。

表面はカリッと、中は肉汁をぎゅっと閉じ込めて黄金色に焼き上げてくれる、プロの腕前をそのまま感じられます。肉を焼く手間もなく、彼氏と気楽におしゃべりしながら最高の肉の味だけに集中できて、とても満足でした。

一品テンジャンチゲの味は？

焼肉店の本質に集中したというメニューの文句どおり、ユクモンの一品テンジャンチゲも素晴らしい味でした。スプーンを入れるたびに豆腐や野菜などの具がたっぷり上がってきて、深くて香ばしいスープが絶品。肉でお腹いっぱいなのに、トゥッペギ（土鍋）ひとつをぺろりと空けてしまう魔性の魅力がありました。

こんがり焼けた最初の一切れは、粗塩だけをちょんとつけて肉本来の味を楽しみました。噛むほどに口の中でじゅわっとはじける香ばしい肉汁と、とろけるようなやわらかい食感は、まさに絶品でした。

ユンモンでぜひ試したい食べ方：焼き海苔とイカの塩辛巻き

ユクモン弘大本店で逃せない食べ方は、鉄板で軽く焼いてパリッとさせた乾燥海苔の上に、豚肉とイカの塩辛をのせて巻いて食べる方法です。最初は少し馴染みのない組み合わせに思えましたが、口に入れた瞬間、パリパリの海苔の風味、肉汁たっぷりの肉、ピリ辛で甘いイカの塩辛の旨みが一気に溶け合い、どんなソースよりも強烈にクセになりました。

もちろん、定番の食べ方も非の打ちどころがありません。しょっぱくなく甘めの特製ソースに肉をたっぷり浸して食べると旨みが倍増しますし、新鮮なサンチュに厚切りの肉、シャキシャキの玉ねぎの漬物、ツンと来る生わさび、ネギキムチをのせて大きく一巻きすれば、いろんな食感と豊かな味が口いっぱいに広がって幸せになれます。

締めはチーズ茶碗蒸しと水冷麺

ユクモン弘大本店のチーズ茶碗蒸しは、今まで食べた焼肉店の茶碗蒸しのなかでいちばん好みの味でした。お肉を楽しんでいる最中、ちょうどいいタイミングで土鍋でぐつぐつ煮えたまま登場したチーズ茶碗蒸しは、火山のようにふっくらと盛り上がった圧倒的なビジュアルで目を奪われました。

香ばしいチーズがたっぷりとろけた、ほんのり塩気のあるふわふわの茶碗蒸しを大きくひとすくい食べると、口の中でやさしくとろけて、肉の重たさを心地よく中和してくれました。焼肉店の茶碗蒸しって、お店によって意外と味が違うものですが、ここの茶碗蒸しがいちばん気に入りました。

残りの肉と一緒に楽しもうと冷たい水冷麺（ムルネンミョン）も追加したのですが、シャーベット状の氷が浮かんだ甘酸っぱいスープが脂っこさをすっきり洗い流してくれる爽快感で、完璧な締めになりました。

ユンモン弘大本店はデート以外の集まりにも向いている？

ユクモン弘大本店は、快適で広々とした店内と大人数で座れる団体席が揃っているので、弘大デートはもちろん、会食や集まりの場所としても申し分ありません。楽なグリリングサービス、やわらかくて質の高い新鮮な肉、深い味のチゲ、そしてユクモンならではの焼き海苔とイカの塩辛巻きの組み合わせまで、すべてに大満足の弘大の焼肉店でした。

弘大入口駅の近くで、涼しい屋台気分を味わいながらおいしい一食を楽しみたいなら、ぜひ一度訪れてみてください。