瑞草・新世界江南のマンゴーケーキ1号、家族の誕生日に｜シェフチョ

うちの家族が数年前から特別な日になると訪れるケーキ屋さんがあります。それがシェフチョ（쉐프조）です。最初に知ったのは一昨年の年末でした。妹が家族の集まりにシェフチョ本店でイチゴケーキを買ってきて、あまり期待せず一口食べたら家族みんなが本当に美味しいと感動したんです。私はもともと生クリームケーキがそこまで好きな方ではないのに、シェフチョのケーキはクリームがくどくなくて手が止まりませんでした。何より新鮮なフルーツがたっぷり入っていて、クリームとフルーツの相性が本当に良かったです。それ以来、うちの家族は誕生日や特別な日になると自然とシェフチョのケーキを探すようになりました！！

そして今回、良い機会でシェフチョ新世界百貨店江南店（Chef Cho Shinsegae Department Store Gangnam）のマンゴーケーキまで食べてみることになりました꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱💛

シェフチョ新世界百貨店江南店はどこにある？

私は主に文来（ムンレ）本店と永登浦店に行っていたんですが、実は新世界江南地下1階のスイートパークにもシェフチョ新世界百貨店江南店があったんです！

週末だったので人はかなり多かったですが、高速ターミナル駅と直結している新世界百貨店江南店の中にあるのでアクセスが良く、これからはこちらの店舗によく行こうと思います！

ケーキの種類はどれくらい？

店に着いてショーケースからゆっくり見て回ったんですが、思っていたよりケーキの種類が本当に豊富でした。スタッフの方にどのケーキが一番人気か聞いたところ、最近はピーチベリーとマンゴーローズが一番人気だそうです。私もこの2つのどちらを買うか店内で30分以上悩んだ気がします..!

どちらの商品もミニと1号サイズがあるので、食べる人数や用途に合わせて選べました。

ピーチベリーとリアルマンゴーローズの価格は？

• 🍑ピーチベリー — ミニ 39,000ウォン／1号 53,000ウォン
• 🥭リアルマンゴーローズ — ミニ 39,000ウォン／1号 56,000ウォン

悩んだ末にこの日私が選んだのはリアルマンゴーローズ1号〰️ 最近はフルーツの価格自体がかなり高く、特にマンゴーを使ったデザートはかなり高価格帯じゃないですか。でも実際にケーキを受け取ってみると、生マンゴーが飾り程度に少し乗っているのではなく、本当に惜しみなく乗っていて、1号56,000ウォンならかなり合理的な価格だと感じました。

そしてもう一つ、ずっと目が離せなかったケーキがありました。新しく出たというイチジクピスタチオケーキ！ちょうど今がイチジクの美味しい季節だからか、生イチジクが乗った見た目からしてとても美味しそうでした。イチジクとピスタチオの組み合わせも気になるし、ビジュアルも綺麗でしばらく見入ってしまいました。

イチジクピスタチオの価格は？

• 🥜イチジクピスタチオ — カット 12,000ウォン／ミニ 45,000ウォン／1号 58,000ウォン

私は次に新世界江南店に来たら、これはぜひカットで一度食べてみようと思います。

生フルーツがたっぷり乗ったケーキ以外にも、様々なケーキがありました。

• ✔️ダークチョコフォレスト（チョコシート、チョコクリーム、チェリー）
• ✔️チョコ丸ごとイチゴ（チョコクリーム、イチゴ）
• ✔️ピスタチオフォレスト（ピスタチオクリーム、チョコクリーム、チェリー）

ケーキのデザインもすっきりしていて、大人が多い集まりに持っていく時はこういうケーキも良さそうです！

リアルマンゴーローズ1号の味は？シェフチョはマンゴーも得意

私が選んだケーキ、リアルマンゴーローズは名前の通りマンゴーを薄く何層にも重ねて大きなバラの花のように作ったケーキで、見た目からとても綺麗でした🌹

家族の誕生日用に持って行ったのですが、箱を開けた瞬間みんなが綺麗すぎると大騒ぎでした。どれだけ誇らしかったことか´͈ ᵕ `͈ ♡°◌̊

そして一番重要な味！実はうちの家族はシェフチョといえばイチゴケーキというイメージが強く、マンゴーはどうかと気になっていたんですが、ここはマンゴーも上手でした...🥹 やはりソウルのケーキ名店です！

マンゴーの量も十分でしたが、何よりフルーツ自体が本当に甘くて新鮮でした。マンゴーは状態が少しでも悪いと味が大きく変わってしまうものですが、この日食べたマンゴーは家族で食べながら「신X호텔のマンゴーかき氷に入っているマンゴーみたい」と話すほど甘くて美味しかったです。

そしてやはり気に入ったのは生クリーム！甘いマンゴーにクリームまで重くて甘かったらすぐ飽きてしまいそうですが、クリームが本当にさっぱりしていてマンゴーとぴったり合っていました。今回はマンゴーローズも家族みんなが美味しく食べてくれて、これでうちの家族にとってシェフチョはフルーツケーキが必要な時に自然と思い浮かぶお店になった気がします。🥭

本当に自信を持ってお勧めできるソウルのケーキ名店シェフチョ。大事なパーティーや集まりでケーキ選びに失敗したくないなら、シェフチョのケーキを買って行ってみてください。ᐟ. ᐟ みんなに褒められるはずです🫢💛