原州・丹渓洞のマクチャン4人前、特マクチャン比べ|ヨンマクチャン丹渓店

要約

ヨンマクチャン丹渓店(Yeon Makchang Dangye Branch)は、原州市丹渓洞の天使路にあるマクチャン(韓国式ホルモン)専門店です。初焼きヨンマクチャン2人前と特マクチャン2人前、初回注文時6,000ウォンのテンチョベクハプスルチム(땡초백합술찜/ハマグリの唐辛子酒蒸し)まで注文し、プリプリで弾力のある食感と、アサツキ・唐辛子・エゴマの葉を混ぜた薬味味噌マクチャンソースを確かめました。マクチャンに本気な人の舌にも、フランチャイズの中で最も本格的な一軒でした。

原州・丹渓洞、ヨンマクチャン丹渓店の店舗外観

確認済みの情報

住所
江原特別自治道 原州市 天使路66 1階(丹渓洞、ウソンタッカルビ向かい)
営業時間
月〜木 17:00〜24:00 / 金〜日 16:00〜24:00
ラストオーダー
23:00
駐車場
店舗前に約3台分
注文メニュー
初焼きヨンマクチャン2人前、特マクチャン2人前、テンチョベクハプスルチム1つ
テンチョベクハプスルチム
初回注文時6,000ウォン
セルフバー
白キムチ、エゴマの葉、サンチュなどの包み野菜

2026年9月22日 訪問時点の記載

ヨンマクチャン丹渓店はどこ?営業時間と駐車場

原州・丹渓洞、ヨンマクチャン丹渓店の店舗外観

📌 ヨンマクチャン丹渓店の営業情報

📍 住所:강원특별자치도 원주시 천사로 66 1층 丹渓洞(タンゲドン)のウソンタッカルビ向かいにあるヨンマクチャン!

⏰ 営業時間(ラストオーダー23:00) 月〜木 17:00〜24:00 / 金〜日 16:00〜24:00

🚗 店舗前に駐車スペース約3台分

ヨンマクチャン丹渓店の店内座席

マクチャン好きがヨンマクチャン丹渓店を選んだ理由

原州・丹渓洞のヨンマクチャンに行ってきました。ここはマクチャン好きの方にぜひ話したかったお店です!!実は私、原州で個人経営のマクチャン店に数年間通い続けていて、そのお店じゃなければ慶尚道まで買いに行くくらいマクチャンには本気なんです…

馴染みのお店がコロナ禍で閉店してからは、有名なフランチャイズのマクチャン店をほぼ全部回ってみましたが、いつも何かが2%足りない感じで、一度行くと再訪はしなくなっていました…(涙)なので正直、ヨンマクチャン丹渓店にも半信半疑の気持ちで訪れました。プリプリとして香ばしく、コリコリしたマクチャンと薬味味噌の構成は、これまで行ったフランチャイズのマクチャン店の中で一番本格的でした。

こんな人におすすめ

  • プリプリしたマクチャンの噛みごたえが好きな方
  • 香ばしくコリコリした原州のマクチャン名店を探している方
  • ヨンマクチャンと特マクチャンを一緒に注文してみたい方

私は特にマクチャン自体の食感と香ばしさが気に入りました。マクチャンを食べに行ったなら、結局マクチャンそのものが美味しくないといけませんよね(笑)

初焼きヨンマクチャンと特マクチャンが並んだ食卓
鉄板に乗せられた初焼きヨンマクチャン
ピリ辛スープのテンチョベクハプスルチムの鍋

初焼き2人前+特マクチャン2人前とテンチョベクハプスルチムの注文内容

初焼きヨンマクチャン2人前 特マクチャン2人前 テンチョベクハプスルチム1つ マクチャンは2種類で計4人前注文しました!

ここにテンチョベクハプスルチムは初回注文時6,000ウォンとのことで一緒に注文しました。食べる予定があるなら、最初の注文時に一緒に聞いてみるといいと思います!ピリ辛のスープが焼酎のおつまみにぴったりで、マクチャンが脂っこくなってきた頃にさっぱりさせてくれるので、私は必須注文としておすすめします(笑)

焼かれているプリプリのマクチャン

プリプリのマクチャンと、アサツキ・唐辛子・エゴマの葉の本格薬味味噌

この日食べて一番良かったのはマクチャンのプリプリした食感!噛みごたえがはっきり感じられるあの感じがとても良かったです!マクチャン好きの方ならわかると思います。香ばしさも大事ですが、噛んだときの食感も本当に重要で、そのコリコリの中にあるしっとり感!

そして実は薬味味噌もかなり重要だと思っているのですが、フランチャイズに行くとだいたい薄いサムジャンをぽんと出されるお店が多いんですよね。でもヨンマクチャン丹渓店は、私が好きな慶尚道のマクチャン店のように、アサツキ、唐辛子、エゴマの葉を混ぜて食べるリアル薬味味噌!!!!

アサツキと唐辛子、エゴマの葉を混ぜたリアル薬味味噌
薬味味噌につけたマクチャン一切れ
マクチャンと薬味味噌が並ぶテーブル

セルフバーの包み野菜は何がある?

セルフバーに行くと白キムチ、エゴマの葉、レタスなど種類豊富に清潔に用意されているので、食事を始める前に好みで持ってきてマクチャンと一緒に焼いて包む!

セルフバーから取ってきた白キムチとレタス、エゴマの葉
包み野菜と一緒に焼かれるマクチャン

初焼きと特マクチャン、食感はどう違う?

プリプリした食感と同じくらい香ばしさも良かったです。コリコリと噛めるマクチャンに香ばしさが一緒に感じられて満足でした。プリプリのマクチャンが好きな私の舌にはぴったりでした(笑)プリプリ感+香ばしさ+コリコリ感!私がヨンマクチャンで一番気に入った3つです♡

丹渓洞にありますが、店の前の駐車も便利で、原州でマクチャンが食べたくなったら気軽に行けそうなヨンマクチャン丹渓店!会計後には必ず思い出のスムージーですっきり締めくくり♡

会計後の締めに飲んだ思い出のスムージー
ヨンマクチャン丹渓店のスムージーマシン前の様子

原州でマクチャンを食べられるお店を探しているなら、ヨンマクチャン丹渓店をおすすめします(笑)

場所

ヨンマクチャン丹渓店(연막창 단계점)연막창 단계점

66 Cheonsa-ro, 1st floor, Wonju, Gangwon, South Korea강원특별자치도 원주시 천사로 66 1층

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