원주 단계동 막창 4인분 특막창까지 비교한 막장 구성, 연막창 단계점

연막창 단계점 위치와 영업시간

📌 연막창 단계점 영업정보

📍 주소: 강원특별자치도 원주시 천사로 66 1층 단계동 우성닭갈비 맞은편 쪽에 있는 연막창 !

⏰영업시간 ( 라스트오더 23:00 ) 월~목 17:00~24:00 / 금~일 16:00~24:00

🚗 매장 앞 주차 공간 약 3대

막창에 진심인 사람이 연막창 단계점을 찾은 이유

원주 단계동 연막창에서 다녀왔는데 여기는 막창 좋아하시는 분들께 꼭 얘기하고 싶었던 곳 !! 저는 사실 원주에서 개인이 운영하시는 막창집을 몇년간 꾸준히 다녔고, 그 곳이 아니라면 경상도에가서 포장해왔을 정도로 막창에 진심이거든요..

단골집이 코로나때 문을 닫으면서 유명하다는 프랜차이즈 막창집은 거의 다 가봤는데 늘 뭔가 2% 부족한 느낌이라 한번 가보고 재방문은 안하게됨 ㅠㅠㅠ 그래서 사실 연막창 단계점도 반신반의하는 마음으로 방문했어요. 통통하고 고소하고 쫄깃한 막창과 막장 구성이 여태 가봤던 프랜차이즈 막창집 중에서 가장 제대로였어요.

이런 분들에게 추천

• 통통한 막창 씹는 맛을 좋아하시는 분
• 고소하고 쫄깃한 원주 막창 맛집을 찾는 분
• 연막창과 특막창을 같이 주문해보고 싶은 분

저는 특히 막창 자체의 식감과 고소함이 마음에 들었어요. 막창 먹으러 갔으면 결국 막창이 맛있어야 하잖아요 ㅎㅎ

초벌연막창 2인분 + 특막창 2인분, 땡초백합술찜까지

초벌연막창 2인분 특막창 2인분 땡초백합술찜 1개 막창은 두 종류로 총 4인분 주문했어요 !

여기에 땡초백합술찜은 첫 주문 시 6,000원이라고 해서 함께 주문했어요. 드실 생각이 있다면 첫 주문할 때 같이 물어보시면 좋을 것 같아요 ! 칼칼한 국물이 소주 안주로 제격에다가 막창이 느끼해질 때쯤 싹 - 잡아줘서 저는 필수 주문으로 추천드려요 ㅎㅎ

통통한 막창과 쪽파·고추·깻잎 리얼 막장

이날 먹으면서 가장 좋았던 건 막창의 통통한 식감 ! 씹는 맛이 분명하게 느껴지는 그 느낌이 너무 좋더라구요 ! 막창 좋아하시는 분들은 아실 거예요. 고소한 맛도 좋아야 하지만, 씹을 때 느껴지는 식감도 정말 중요한데 그 꼬들꼬들함 속에 촉촉함 !

그리고 저는 사실 막장도 꽤나 중요하다고 생각하는데 프랜차이즈가면 대부분 묽은 쌈장 툭 주는 곳이 많더라구요. 근데 연막창 단계점은 제가 좋아하는 경상도 막창집처럼 쪽파, 고추, 깻잎을 섞어먹는 리얼 막장 !!!!

셀프바 쌈채소

셀프바에가면 백김치, 깻잎, 상추 등 다양하고 깔끔하게 준비되어있으니 식사시작 전에 취향껏 가져와서 막창이랑 같이 굽굽하기 !

초벌연막창과 특막창, 고소하고 쫄깃했던 식감

통통한 식감만큼이나 고소함도 좋았어요. 쫄깃하게 씹히는 막창에 고소한 맛이 같이 느껴지니까 만족스러웠거든요, 통통한 막창 좋아하는 제 입맛에는 딱이었어요 ㅎㅎ 통통함 + 고소함 + 쫄깃함 ! 제가 연막창에서 가장 마음에 들었던 세 가지 ♡

단계동에 위치했지만 가게 앞 주차도 편해서 원주에서 막창이 생각나면 부담없이 갈 것 같은 연막창 단계점 ! 계산 후에는 꼭 추억의 스무디로 깔끔한 마무리 ♡

원주에서 막창 드실 곳 찾고 계시면 연막창 단계점 추천드려요 ㅎㅎ