Plain Plate Keeper · 6 件
I write about food places and meals I come across. · 主なテーマ: 食品 · レストラン
Filling Donkatsu 龍鳳本店（필링돈까스 용봉본점）は、光州・北区の龍鳳洞で10年以上愛されてきたとんかつ店です。筆者は10年以上前に友人の紹介で初めて訪れたFilling Donkatsuを夫と赤ちゃんと一緒に再訪し、玉ねぎピリ辛とんかつ、ナリクラ式の低温ヒレカツ、エビフライ、グレープフルーツエードを味わいました。昔おいしかったFilling Donkatsuは今も変わらずおいしく、中でも低温ヒレカツはぜひ食べてほしい一品です。
イルサンフッコムソ（일상흑염소）梅月洞本店（Ilsang Heukyeomso Maewol-dong）は、光州・西区梅月洞の全坪キルにある黒山羊（ヤギ肉）の滋養料理専門店です。義両親と赤ちゃんと一緒にヌンイ茸（コウタケ）滋養鍋に黒山羊200gを追加し、締めのスープと釜飯まで味わい、黒山羊が初めての筆者も臭みのないすっきりしたスープを最後まで飲み干しました。イルサンフッコムソは、赤ちゃん連れの家族外食や両親を連れて行く滋養ごはんに安心して選べるお店です。
ブオッカン（부엌간）スワン店（Bueokgan Suwan Branch）は、光州広山区スワン地区の公園の横にある洋食レストランです。雨の平日の午後にカップルセットB（バジルマルゲリータピザ、シュリンプロゼパスタ、白菜シーザーサラダ、コーヒー、グレープフルーツエード）を合計61,000ウォンで食べ、もちもちの生地、ぷりぷりのエビ、大きなグレープフルーツスライスが印象的でした。洋食にうるさい人でも母を連れてまた来たくなる、スワン地区の洋食店です。
Shabu20 光州チョムダン店（Shabu20 Gwangju Cheomdan／샤브20 광주첨단점）は、光州広域市北区チョムダンヨンシン路にある、肉食べ放題のしゃぶしゃぶビュッフェです。夫と赤ちゃんと一緒にランチで訪れ、かつおぶしだしと辛口スープのしゃぶしゃぶ、サラダバーとサイドビュッフェ、お粥、デザートのアフォガートまで味わいました。ブレイクタイムがなく駐車もしやすいShabu20 光州チョムダン店は、赤ちゃん連れの家族外食に満足できる一軒です。
Downtown Gwangju Sangmu（ダウンタウナー光州サンム店）は、光州・西区サンム地区の運川路（ウンチョンロ）にある手作りバーガー専門店です。初訪問でダウンタウナーバーガーセット（14,800ウォン）とチミチュリアボカドバーガーセット（17,800ウォン）を注文し、サイドをチキンフライズ（+5,400ウォン）とガーリックバターフライズ（+3,900ウォン）に変更したところ、バーガーは大きく、特にポテトが印象的でした。ダウンタウナー光州サンム店ではセットを選び、ポテトは必ずアップグレードするのがおすすめです。
Garu Teacherのかぼちゃ豆クリームスープは、韓国の水で溶かすだけで飲めるかぼちゃ・豆ベースの手軽なスープです。温かくても冷たくても試したら、かぼちゃの甘みより豆と穀物の香ばしさが印象的で、出勤前の朝食代わりに便利でした。忙しい朝には濃いめの一杯がおすすめ！
