釜山ハダンの韓定食、緑茶漬けごはんと食後アイス|ユッカンミョンガ
要約
ユッカンミョンガ(육간명가、Yukganmyeongga)は、釜山広域市沙下区ハダンのハシンチュンアン路にある窯焼きと蓮の葉ご飯で知られる韓定食店です。ポリクルビ膳(干しイシモチの定食)27,000ウォンを注文すると、上品な副菜と蓮の葉ご飯、スタッフが目の前で身をほぐしてくれる窯焼きポリクルビが並び、緑茶をかけたごはんで味わったうえ、食後にはアイスクリームまで付きました。建物内に駐車でき個室もあるので、ユッカンミョンガは家族の集まりや顔合わせの席にも向いています。

確認済みの情報
- 注文メニュー
- ポリクルビ膳 27,000ウォン
- 営業時間
- 11:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
- 場所
- 釜山広域市沙下区ハシンチュンアン路270 2階
- 駐車
- 建物内に駐車可能、建物脇にも駐車スペースあり
- 設備
- 団体利用可、予約可、Wi-Fi、男女別トイレ、子ども用椅子、個室あり
- 食後のデザート
- アイスクリーム、コーヒー(カップ・コーン選択可)
2026年9月8日 訪問時点の記載

ハダンにあるユッカンミョンガ(육간명가)に行ってきました!蓮の葉ご飯膳があると聞いて気になって訪問してみました。窯焼きの肉と蓮の葉ご飯が有名なんだそうです ふふ
ユッカンミョンガの営業時間と駐車場は?
- 営業時間:11:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
- 住所:270 Hasinjungang-ro, 2nd floor, Saha-gu, Busan, South Korea
- 団体利用可、予約可、Wi-Fi、男女別トイレ、子供椅子あり
- 駐車:建物内駐車可能


建物内で駐車できます!建物の脇にも駐車できるので駐車スペースがかなり多いです。駐車の心配なく行けますよ!
個室もある広々とした2階の店内
ユッカンミョンガは2階にあります!店内もかなり広くて清潔感があります。韓定食店らしく、テーブルごとに空間が区切られていて間隔も広いので、隣のテーブルを気にせずゆったり食事できて良いです ふふ
そして個室も別に用意されています!プライベートな食事や会合の場所に良さそうでした。訪問時、実際に顔合わせをしている方々がかなり見えました!家族の集まりや大事な席にもよく利用されているようです ふふ

メニューと注文|ポリクルビ膳27,000ウォン
メニュー表です。韓定食から窯焼き蓮の葉ご飯膳、牛肉や豚肉まで!思ったより多彩なメニューが揃っていました。中でも韓定食や蓮の葉ご飯膳メニューを多くの方が注文しているようでした。私はポリクルビ膳27,000ウォンを注文しました!

注文するとまず温かいお茶が出てきました。食事の前に温かいお茶を一杯飲むとお腹にも優しくて良かったです。

副菜だけでテーブルいっぱいの一膳
韓定食らしく副菜が本当に多彩に出てきました!副菜だけでも一膳分あるくらいです!




サラダからキムチ、各種ナムル、チャプチェまで一つ一つ丁寧に盛られていて、たっぷり出てきます ふふ

炊きたてで温かい蓮の葉ご飯
蓮の葉ご飯も一緒に出てきました!たっぷりの量で温かい状態でした ふふ 蓮の葉を開けてみるとナッツやカボチャ、蓮根など体に良い食材がたっぷり乗っていて良かったです!もちもちしながら蓮の葉の香りもしっかりして、とても美味しかったです ふふ


窯焼きポリクルビは身をほぐしてくれるサービス付き
ポリクルビを注文すると緑茶水も一緒に出してくれます!ビニール手袋も一緒にくれる心遣い…!
ポリクルビが出てくるとスタッフの方がすぐに手入れしてくれました!食べやすいように身をほぐしてくれて、レモンまでしっかりかけてくれたので楽に食べられました!

ポリクルビまで出てくると一膳分がぎっしりでした!韓定食の名店として有名な理由が分かる気がしませんか…*


特にポリクルビのサイズがかなり大きくて身も厚みがありました ふふ 小さいサイズだと思っていたのにずっと大きく、何より窯で一度焼いて出てくるのでサクサクしていました!

サクサクに焼けた表面ともちもちした身がとても美味しかったです!身もたっぷりでポリクルビの味付けがしっかりしていて、塩気のある美味しさでした!


そのまま食べても美味しく、一緒に出てきた蓮の葉ご飯と食べるととても美味しいです!身がもちもちしていて美味しく、グルビなので骨と身を分けるのも簡単でした!!


一番おいしかった食べ方は緑茶をかけたごはん
そして一番美味しかった組み合わせは、緑茶水にご飯を漬けてポリクルビと一緒に食べ、副菜も乗せて食べることでした!冷たい緑茶水に漬けて食べると絶品…!食欲がない時に食べる理由が分かる気がしました ふふ

食後のアイスクリームとコーヒー
食後にはアイスクリームとコーヒーも用意されています!アフォガートを食べようとしましたが、この日豆がなかったのかコーヒーは残念ながら食べられませんでしたが、アイスクリーム自体がなめらかで美味しかったです ふふ


甘いデザートで締めくくれて良かったです!アイスクリームコーンもあるので、カップかコーンで食べられます!
まとめ|ユッカンミョンガはどんな人におすすめ?
⭐ 駐車も便利で、一膳分がぎっしり丁寧に出てきます!家族での外食はもちろん、ハダンでの会食や顔合わせの席にも良さそうです!ハダンでボリューム満点かつ上品な韓定食店をお探しなら、ユッカンミョンガをおすすめします。
場所
270 Hasinjungang-ro, 2nd floor, Saha-gu, Busan, South Korea부산광역시 사하구 하신중앙로 270 2층






