江陵初堂洞カフェで両親と温室席、Coffee Dripper

今年5月に新しく拡張移転した初堂洞のカフェ「Coffee Dripper（커피드립퍼）」。清潔で感度の高い雰囲気の中、自家焙煎した豆で提供されるコーヒーとともにゆったりとした時間を過ごしてきました。旅行客で混み合う初堂洞でも駐車が余裕を持ってできて、両親と一緒に訪れるのにぴったりでした。

Coffee Dripperの位置、江門ビーチから徒歩10分

初堂洞のカフェCoffee Dripperはチョダンスンドゥブ村に位置し、カフェ・トェンマル（툇마루）のすぐ前にあります。江門ビーチから徒歩10分、江陵駅から車で7分、鏡浦湖広場から2分。初堂洞のグルメカフェ巡りコースとしてアクセスは良好でした。

専用駐車場に停めると、Coffee Dripperの単独棟がすぐ目の前にあります。

テラスにも席があり、外観がとても清潔感がありました。

高級ブランドの石バッグが？？グッチ、エルメス、ディオールがありました（笑）これを持って写真を撮る方が多かったです。

初堂洞カフェDripperのシグネチャーラテとアイスクリーム、ドリップコーヒー／アメリカノ／ラテなど飲み物の種類が豊富で、ベーカリーメニューにはバニラクロッフィン、黒ごまクロッフィン、チョコクロッフィン、ヴァローナチョコフィナンシェ、塩バニラフィナンシェ、柚子フィナンシェがありました。

Dripperのコーヒーカップと皿が販売されていました。

江陵のドリップコーヒーが評判のDripperでは、自家焙煎した豆で作ったドリップバッグとコーヒーティーバッグを販売していました。コーヒーの味が良く、コーヒー好きへのお土産や自宅用に買っても良さそうでした。

壁とテーブルはウッド系で、多彩で感度の高い植物と調和して活気ある雰囲気でした。

全面窓から開放感が感じられ、自然光で明るい雰囲気は団体での訪問にも良さそうでした。

温室空間は採光が魅力 ˃ ˂ ՞ 魅力的な空間でした。

Coffee Dripperは全体的に清潔で、親切な対応をしてくださって、また訪れたいと思える江陵のカフェでした。

焙煎室が別にあるCoffee Dripper。2012年から校洞で自家焙煎した豆でハンドドリップを専門にしてきたカフェなので、Dripperならではの風味深いコーヒーを味わえます。これがCoffee Dripperを江陵のカフェとしておすすめする理由です。(⸝⸝◜o◝⸝⸝)

3人でこのように注文してみました。Dripperのアメリカノはまろやかで香ばしいスタイル☕さっぱりしていてデザート類とも相性が良く、好みを選ばず気軽に飲めそうでした。

細かく削られたミルク氷の上に手作り小豆がたっぷり乗っていて、その上にはもちもちの求肥まで乗っていて見た目も良かったです。

手作り小豆が甘すぎず良かったですし、数さじ食べてみると内側にきな粉が入っていて香ばしさを加えてくれました。混ぜて一緒に食べると心地よい甘さとかき氷のひんやりした味わいが満足感があり、アメリカノとの相性も抜群でした。

外はパリッとしつつもちもちで、中はしっかり柔らかかったです。ほのかなバニラの香りにしょっぱい塩が乗っていて、甘じょっぱい組み合わせが魅力的でした。やはりアメリカノとの相性が良かったです。甘すぎるデザートが苦手な方におすすめです。

初堂洞のグルメカフェCoffee Dripperは植物とウッドトーンで自然に優しい雰囲気でありながら感度の高いインテリアで、江陵旅行中に立ち寄るのにぴったりのカフェでした。自家焙煎した豆で提供されるドリップコーヒーを味わいながら、コーヒーと相性の良い多彩なデザートも楽しめました。