Button Box Keeper · 26 件
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テパマケッ（대패마켙）釜山大淵店（Daepae Maket Busan Daeyeon Branch）は、釜山市南区大淵洞の大淵駅5番出口近くにある薄切り豚バラ（テパサムギョプサル）専門の焼肉店で、広い店内とキッズゾーン、充実したセルフバーを備えています。筆者は長い連休に初めて昼に訪れ、薄切り豚バラとコチュジャン薄切り豚バラを半々で注文し、セルフバーの野菜やソース、ご飯、デザートのアイスクリームまで楽しみました。テパマケッ釜山大淵店は、コスパよく薄切り豚バラをたっぷり食べたいときにまた行きたい店です。
Don J 釜山西面店（돈제이 부산서면점）は、釜山・西面の釜田洞（プジョンドン）にある田舎風の焼肉店兼居酒屋で、店員が釜の蓋（ソッツッコン）で肉を焼いてくれます。筆者は平日の夜7時ごろに順番待ちをして入店し、サムギョプサル（豚バラ）とモクサル（豚肩ロース）にミナリ（セリ）を追加、キムチチゲとテジパプ（豚ご飯）も合わせました。味もサービスも良く、Don J Busan Seomyeonは西面で焼肉と焼酎が恋しくなるたびに通う行きつけの店です。
モシモシ釜山大店（Moshi Moshi PNU Branch／모시모시 부산대점）は、釜山・金井区の錦江路、釜山大学校正門の近くにある寿司・刺身の和食店です。筆者は刺身御膳セットと、刺身をより良いものにアップグレードした寿司御膳を注文し、どちらの御膳にも盛り合わせ天ぷらとうどんが付いてきて、お腹いっぱいになりました。モシモシ釜山大店は、整った盛り付けと団体向けの事前テーブルセッティングのおかげで、釜山大でのランチや集まりにおすすめできる店です。
オヌルイトーキョー温泉場店（오늘의도쿄 온천장점／Oneul-ui Tokyo Oncheonjang）は、釜山・東莱区の温泉場路にある焼き鳥居酒屋です。夕食後の2次会に2人で訪れ、カウンター席で焼き鳥5種セット、アイス熟柿、おにぎりを、ノンアルコールの梅ハイボールとレモンハイボールと一緒に楽しみました。オヌルイトーキョー温泉場店は料理がすっきりしていて居心地もよく、2次会にも一人飲みにも合うお店でした。
タルレヘジャン（달래해장）釜山東莱店（Dallae Haejang Busan Dongnae）は、釜山・東莱区明倫路のメガマート近くに新しくできた24時間営業のヘジャンクク（酔い覚ましスープ）店です。酔い覚ましではなく普通の食事として訪れ、看板メニューのタルレ内臓湯とユッケビビンバを注文したところ、内臓たっぷりのタルレ内臓湯は臭みがなくピリッと辛くて食べ応えがあり、レシートレビューでユクチョン（牛肉のジョン）のサービスも受けられました。釜山では珍しい内臓湯をしっかり味わいたいなら、タルレヘジャン釜山東莱店のタルレ内臓湯が答えです。
Vinf（빈프）は、釜山・釜山鎮区の田浦カフェ通り（전포사잇길）近くにある雰囲気のよい洋食レストランです。ランチにネギクリームニョッキとボンゴレパスタ、サイダーを注文し、900ウォン追加でバゲット2切れを付けましたが、ネギの香りで重たくないクリームソースと、大ぶりのアサリが入ったボンゴレに満足しました。Vinfはカジュアルすぎず、気後れするほど高級でもないので、田浦でのランチデートや紹介での初対面の場に選びやすい一軒です。
Yuok（유옥）は、釜山・海雲台区の松亭江辺路にある、うなぎ丼が看板の和食店です。滋養をつけたいときに定期的に通う筆者が、今回はジャンボうな重御膳（28,500ウォン）と鯖をのせた鯖茶漬け御膳（17,000ウォン）を注文しました。厚みがあって臭みのないうなぎも、生臭さがなくこんがり焼けた鯖も、最後はお茶漬けでさっぱりと締めくくりました。あっさりして胃に優しい滋養ごはんを求めるなら、Yuokは満足できる一軒です。
クラフトハンス西面店（Craft Hans Seomyeon Branch／크래프트한스 서면점）は、釜山・釜山鎮区の東川路95番ギルにある飲み屋街の中心に位置する、2階建てのクラフトビールパブです。15,900ウォンのフライドチキンとリコッタチーズサラダをビールやカクテルと一緒に味わいました。チキンはパサつくむね肉がなく衣はカリッと、サラダはリコッタチーズがたっぷりでした。スクリーンで野球中継も流れていて、クラフトハンス西面店は気軽にチメク（チキン＋ビール）を楽しみたい時にぴったりの一軒です。
チュドラク田浦店（주도락 전포점、Judorak Jeonpo-jeom）は、釜山・釜山鎮区の田浦大路210番ギルにある、韓国料理のおつまみが楽しめる居酒屋です。チュドラク田浦店の一直線テーブルで、新登場のオミジャ酒（五味子酒）と牛テールのスユク（茹で肉）、ご飯1杯を二人で分け合いました。牛テールは骨から肉がするりと外れるほど柔らかく、ご飯もたっぷりでした。食事も兼ねてお酒を楽しみたい韓国料理好きにぴったりの、田浦の居酒屋です。
動く写真集 全浦タイムズ（Movie Photo Book Jeonpo Times／움직이는사진책 전포타임스）は、釜山・釜山鎮区の全浦カフェ通り近くにある24時間営業の無人セルフ写真館です。記念日に新聞フレーム写真を2回（14,000ウォン）撮り、フリップブック（パラパラ漫画のように動く写真の冊子）も2冊（16,000ウォン）作りました。予約なしで入れて撮影からフリップブック作りまで一か所で終わる全浦タイムズは、カフェ巡りだけのデートより長く思い出に残るコースでした。
モクファシルビ（목화실비／Mokhwa Silbi）は、釜山・西面の中央大路680番街キルの路地にある料理居酒屋です。友人と2人で鶏足フォンデュともち豆腐を注文し、焼酎のシムスル（심술）とトウォンギョルイ（도원결의）を合わせました。辛い鶏足にチーズをからめ、甘いもち豆腐で口を整える組み合わせがぴったりで、つまみの種類も豊富なモクファシルビは、西面でしっかりした酒の肴を探すときにおすすめの店です。
Meda Bag（Meda Bag）のショルダー サマー ラタン バッグは、リゾート旅行の準備で選んだブラウンのラタン製ショルダーバッグです。ベージュとブラウンのうちブラウンを選び、編み込みと持ち手内側の布当てが気に入ったほか、A4用紙を入れても余裕のある収納力でした。ジッパーと内ポケット、中身が透けない布地の裏地もあり、旅行にも普段使いにも持ちやすいバッグです。
